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過去ログ倉庫@秋田ring

県南のラーメンP
970: 3/4 13:35
>>968次回は確認してから行くといいよ
oリンク
971: 3/4 16:14
史は熱すぎないから食べやすくていい。
972: 3/4 16:59
熱すぎると風味が飛ぶからしゃーない
973: 3/4 17:44
968です
>>970ありがとう
次は確認してから行ってみます!

史、温度があれ以上熱かったら風味飛んじゃうのか…
ならあのぬるさでいい
四十路間近で久々にスープ全部飲んでしまいました。
974: 3/4 18:29
お吸い物のかつお出汁も沸騰させると香り飛んじゃうしね
975: 3/4 20:15
史はコッテリだけど飽きが来ない(しつこくない)からスープまで飲める
976: 3/4 22:7
トラガス店主の、接客はとても良いと思います。ワンオペのお店はでは、客の協力も必要かな。僕は友達とは、たまに行きますが、家族での食事は、ちょっと無理かな。
好みほ人それぞれですが、僕
は、史の中華そばが好きです。
その点においては、史はお一人さまでも家族でも安心して食べれますね。
977: 3/5 11:0
うちの婆ちゃんもふみの中華好きだって言ってたなー
978: 3/5 15:16
史のまぜそば?は湯切りが悪かったのか汁ダクで超薄味のラーメンみたいになった。
よくあんなもん出せるな。
979: 3/5 17:32
>>978
直接店に伝えて下さいね。
此処で言っても改善しませんよ。
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