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過去ログ倉庫＠秋田ring
下秋田県央ラーメン情報
20:秋田の名無 1/17 15:46
>>19
失礼ですがあそこのラーメンをまずいって言った方はあなた位ですよ｡ラーメンは好みがあるけどそういった表現はやめた方がいいと思います｡
21:秋田の名無 1/17 16:10
昆布がダメってバセドー病かなんか?
22:秋田の名無 1/17 17:20
大吉は昔よく連れられて行ったけど、美味しかったなぁ。にんにくは入れなかったけどｗ
23:秋田の名無 1/17 18:7
まずいものはまずいなにがわるいアホ
24:秋田の名無 1/17 19:5
>>22
美味しいですよね!
ニンニク入れると更に美味しい!帰ったら必ずりんご食べて臭い消します(笑)濃い味の醤油が一番好きです｡
25:秋田の名無 1/17 20:17
自分も男鹿だけど大吉は
美味しいと思わない
人それぞれだから
26:秋田の名無 1/17 23:46
>>21
橋本病による甲状腺機能低下症です。
ここの情報をたよりにラーメン屋行ってたんですが、まだ石橋屋とめん峯行ってなかったので悔しいです！
最近、新しいお店の情報もいっぱいなので気になります～
ここで見て行った、えびや と 大勝軒も美味しかったです(^o^)
27:秋田の名無 1/18 7:16
新しく出来る『きらり』気になります。
28:秋田の名無 1/18 10:38
船越の大吉旨いと言う人は五作も旨いって言うだろうねぇ～。考えられない！
29:秋田の名無 1/18 10:45
船越在住だけど！大吉は旨いとは言えないよ。
30:秋田の名無 1/18 10:50
客が行くから何十年も同じ場所で商売出来てると思うんだけど。
31:秋田の名無 1/18 12:26
>>30
同意ですね｡あんな場所でも商売が続くのは美味しいからです｡
32:秋田の名無 1/18 12:38
音楽で全ての人が認める｢いい｣曲なんて存在しない。
味覚に関しても全ての人が｢うまい｣と感じる食べものなんてない。
そこにあるのは各個人の｢好き｣か｢嫌い｣かだけ。
自分だけの味覚の感じ方でその味を断定的に否定しようとするのは店に対しても、あるいはその味が気に入っている常連さん達にも失礼だっていい加減気付けよ。
一体何回スレ削除されたと思ってんだよ。
33:秋田の名無 1/18 14:24
>>32
カッコイイですね!それでこそ大人な意見だと思いますよ!何でも言い方ってありますから…気に入らない味でもこういった不特定多数が見ている掲示板などでは自分には合わない等言葉を選びますよ。
34:秋田の名無 1/18 21:7
大吉と吾作大好きです
35:秋田の名無 1/19 0:43
大勝軒、醤油系のラーメンに煮玉子はマッチング悪い。麺は伊藤リスで大盛りサービスはgoo。黄身に箸させばスープ濁るから不必要。
36:秋田の名無 1/19 1:4
そうですよね。
批判と意見は必要ないと思います。
ただ感想だけを楽しく語り合うのがルールですよね。
37:秋田の名無 1/19 1:46
>>36
色んな食べ歩きのブログなどを見ると､マズイお店だったとしてもハッキリマズイなんて書いてる人居ないですよ｡皆言葉を選んでます｡お店に迷惑が掛かるしね｡最低伏せ字とかそれなりに考慮して書くのが大人です｡良い評価なら名前出しても大丈夫かと思います｡それぞれの好きなお店の情報交換だけで十分ですよね｡言葉が過ぎる批判レスを見て良い気分になる人なんて居ないですから｡
38:秋田の名無 1/19 5:34
自分は不味いものは不味いって言っていいと思います。
お店に迷惑かかるとかじゃなくそのお店は自分の味におぼれて不味い事気付いてないんだと思います。
長年やってると何処かで手抜きが出て来るし…
それでお客さんが何も言わなかったら店主はもっと手抜きをする。
お金を貰ってるんだからそれなりの物を出さないといけないと思う。
39:秋田の名無 1/19 6:12
>>36あれ？幸楽苑を批判してませんでした？
40:秋田の名無 1/19 12:33
>>35 大勝軒、煮玉子というより硬茹玉子ですな
41:秋田の名無 1/19 12:48
読み手も味覚は人それぞれという観念を留意した上で閲覧すれば、そうそう腹も立たないだろう。
美味い不味いもしっかり理由が述べられていれば両方参考になると思うがな。
42:秋田の名無 1/19 13:42
35です。 大勝軒を大勝に訂正願います。失礼しましたm(__)m
43:秋田の名無 1/19 19:16
味覚は人それぞれだけどインスタントよりも幸楽の方がまずい
昔食えてたから店舗のせいなのかもしれないけど…
醤油とつけ麺頼んで二口ずつで残した
外食で完食しなかったのはここだけ
ちなみに茨島店
44:秋田の名無 1/19 20:15
幸楽てﾓﾂ屋？
45:秋田の名無 1/19 22:56
相変わらず店名を出して不味いとか書いている人がいる様だけどほどほどにしないとマジでアク禁、スレ削除になっちゃうよ。
大げさだと思う人は前スレの一部分を抜き出してみたので参考にして下さい。
他ｽﾚ
46:秋田の名無 1/20 0:25
おのば○江戸とさんのう○かみって基本的に似てると今日思ったのだが…
47:秋田の名無 1/20 4:41
不味いと言う表現は、本当に止めようよ！子供ならまだしも、大人なら大人の表現をしましょう。ラーメンを作って生計をたててる人達のｺﾄを考えてください。
48:秋田の名無 1/20 8:13
客も汗を流して稼いだ貴重な金をその一杯に掛ける訳だが。
店も究めるのに真剣だが、客も合う味を見つけようと真剣。
49:秋田の名無 1/20 10:46
>>46 巷では江戸系とか言われてますね・・・
自分、江戸系の中では大江戸が好きです！
50:秋田の名無 1/20 17:21
お伺いします。
昨年発行された｢極うまラーメン｣の表紙のラーメンは｢たんぽぽ｣の醤油味なのでしょうか？
たんぽぽが似ていたと思いました。
51:秋田の名無 1/21 5:14
大江戸に通って25年になるねぇ～。味かわったけど今でも行ってるよ!
52:秋田の名無 1/21 10:13
同じ系列の幸楽でも店主や作る人にによって味違うからねぇ～。
53:秋田の名無 1/21 15:6
初めて大勝に行きました。煮卵確かにいらないスープ濁るしスープぬるい気がする。味的にマニア向けって感じでした。
54:秋田の名無 1/21 21:21
大江戸はチャーシューが食べたくて時々伺います。
歯ごたえあるチャーシューが最高です。
55:秋田の名無 1/22 9:34
>>54 自分も「大江戸」のチャーシュー好きです。
近年流行りのトロトロ系はちょっと苦手・・・
56:秋田の名無 1/22 11:17
飯島ラーショ、八屋のチャーシュー旨い。
あと万松の餃子も
57:秋田の名無 1/22 15:49
チャーシューなら大勝のチャーシュー飯がすき！
58:秋田の名無 1/22 19:27
今日は八屋のチャーシューでしたが、絶品ですね。
59:秋田の名無 1/22 21:57
万松美味しいですよね｡チャーハンと焼鳥が好きです｡しかし何故かラーメンは食べた事無かったりする｡万松に行く時は飲みに行く感じだからなあ｡
60:秋田の名無 1/23 12:12
久しぶりにあんかけチャンポンを食べに行ってきた。相変わらず忙しい店だったけど、前に食べた時よりもしょっぱいし、牡蠣が半生で生臭く感じた…。楽しみに行ったのに残念でした。
61:秋田の名無 1/23 12:33
↑どこ？
62:秋田の名無 1/23 13:9
↑
↑どこ
63:秋田の名無 1/23 13:19
牡蠣といえば… あの店か
64:秋田の名無 1/23 16:17
恐らく釜・・・ですね。しょっぱめな感じはいつもしてましたが、牡蠣半生は残念。
65:秋田の名無 1/23 18:39
生食用の牡蠣なら良いんじゃないスか？
加熱用の牡蠣が半生だったら、大当りで病院行きかと思うんだが。
66:秋田の名無 1/23 21:32
半生だった事が問題ってことではなくて、生臭くてイヤだったってことです。前に食べた時は美味しく食べられました！
67:秋田の名無 1/24 3:24
>>60おそらくあの横柄で生意気な店か…味以前に唯一キライな店だな。半端なくしょっぱいから、半分食べた後に水2杯入れるとおいしく完食できた。ちなみにあれだけ熱々なんだから半生ってことは、ないと思うけどなー。日によって生臭かったよ。もー2～3年行ってないから最近は、わかんないけど。
68:秋田の名無 1/24 7:20
何処か口に合うラーメン屋さんないかな教えて
69:秋田の名無 1/24 8:41
大人なら大人の表現をしましょう。ラーメンを作って生計をたててる人達のｺﾄを考えてください。
とか言っといて、横柄とか生意気とかw
さすがに水２杯とか薄くて食えないしw
それが大人の表現？
70:秋田の名無 1/24 9:45
>>69これは正論。>>67は大人の言い訳（笑）をしないと。
結局は>>60のように具体的な店名を書かなければ批判もOKな訳？
大人な表現どころかみんな流れに乗って言いたい放題じゃない。
71:秋田の名無 1/24 13:0
ヘビメタ拉麺まず食えって。うまいぞ～!（b^ー°）
ヘビーにメタル。 これどうよ!?
へっ！
72:秋田の名無 1/24 13:4
>>69ラーメンで生計たててるから店名は、だしてないよ。それに2～3年前の話っていってるでしょ。
73:秋田の名無 1/24 16:35
>>72 店名は出してないけど話の流れで特定できますよ。実際あなたも分かったんでしょ？
それにいくら過去の話でも批判は批判ですから。
74:秋田の名無 1/24 20:55
店名は出してなくても横柄だとか生意気とかは大人な意見なわけ？
２～３年前とかそんな言い訳大人はしませんw
75:秋田の名無 1/25 0:15
2～3年前の話で最近は、わかんないって先に言ってるのにしつこいなー。ごめんよ
76:秋田の名無 1/25 12:30
お前は響かｗ
それのどこが謝ってんだか分からんｗ
2～3年も前の話で最近はよく分からん上に、尚且つ店名さえ伏せてりゃ何言っても良いのかって話。
大人の表現をしろと自分が言い出した割に１番横柄な態度を取ってるよ。
まぁどうでも良いか。スルー出来なくて、
どうもスイマセンでした！
77:秋田の名無 1/25 12:45
>>76許してやる。
78:秋田の名無 1/25 13:2
>>77お前が言うな
79:秋田の名無 1/25 14:52
>>76が｢お前は響か｣とﾂｯｺﾐ入れて､最後に｢どーもｽﾐﾏｾﾝでした｣と自ら被せたｾﾝｽは素晴らしいと思う｡
80:秋田の名無 1/25 19:11
くだらねぇ話いつまで続けてんだよ。ﾗｰﾒﾝの話はどさいったなや。ｸﾞﾀﾞｸﾞﾀﾞ言ってるﾔﾂはみんな子供だわ。何が大人の意見だよ
81:秋田の名無 1/26 1:21
仕事人ｳﾏｰ(・∀・)ﾉ
82:秋田の名無 1/26 5:1
ラーメン食べるとなんで評論家気どりになるのかね。
83:秋田の名無 1/27 13:38
評論家がきどってるんじゃない?
84:秋田の名無 1/28 3:51
フナキら～めん
85:秋田の名無 1/28 9:7
雷電
86:秋田の名無 1/28 10:14
ﾌﾅｷﾗｰﾒﾝ食べたいなぁ。美味しいです。秋田市内は美味しいﾗｰﾒﾝ屋さんが沢山あるから、住んでて楽しかった記憶があります。
87:秋田の名無 1/28 20:43
横丁のしょっぺラーメン
88:モゲラ 1/29 1:14
もうしばらく秋田には里帰りしてないなぁ‥
秋田に里帰りしたらフナキら～めんが食べたい！
小さい時からよく親に連れられて行ってたラーメン屋だから懐かしいぜ！
89:秋田の名無 1/29 16:21
マシンガン食べた。大盛りでも足らなかった。
野菜おかわりが欲しい。
90:秋田の名無 1/29 19:27
昔の古い店で食ったフナキの味噌スペジャンボって
まだあるの？すり鉢の器でくるやつ！20年も行ってないから！美味しいけど、食べれなかった記憶あるな～
91:秋田の名無 1/29 20:48
外旭川の味Ｑのコク旨麺変わりましたか？
92:秋田の名無 1/30 11:53
フナキって全部すり鉢じゃないっけ？
93:秋田の名無 1/31 9:22
>>92
確かに全部それだよ
94:秋田の名無 1/31 11:0
お休み通りの与作。今時550円で味噌も醤油も実質チャーシューメン。
味だっていけてる。難をいえば、おばちゃんが与作じゃなくて抜け作ってところ。
95:秋田の名無 1/31 16:46
>>94さん
すべりましたよね。
96:秋田の名無 1/31 23:29
川尻の錦、なんだあれ！！
店の中に入ってもシカトされ続けました。「いらっしゃいませ」もない。いつまで入口のとこで待っても何回も目があっても何にもなし！！
黙って帰って来ちゃいました。
97:秋田の名無 2/1 2:13
マシンガンって本店の二郎に味似てる？
98:秋田の名無 2/1 6:32
百聞は一見にしかず
食べて自分で判断しましょう！
99:秋田の名無 2/1 12:58
>>98と同様に思ったが、よく見れば>>97は東京からじゃないか。
秋田に来るチャンスはそう多くないから聞いたのかも知れない。
100:秋田の名無 2/1 22:59
東京じゃないよ
101:秋田の名無 2/2 13:10
マシンガンにはまってきた…
やっぱ２型醤油だな
102:秋田の名無 2/2 15:53
不味いガーン
103:秋田の名無 2/3 12:37
これからマシンガン行ってきます！
今日は醤油にチャレンジ！！
104:秋田の名無 2/3 12:52
自演やめてくれ
105:秋田の名無 2/4 14:22
>>104 こいつ誰に言ってんの？
106:秋田の名無 2/4 18:39
市内で細ちぢれ麺のオススメありませんか？
マイナーかもしれませんが割山のガイアの向かいの小さなラーメン屋が好みなんだけど
107:秋田の名無 2/4 21:1
与力の支那そばは俺も好き！細麺だから何時も硬めで頼みます。旨いす!!
108:秋田の名無 2/4 21:34
>>106
高城は？細縮れだったような。
109:秋田の名無 2/4 21:52
電電ラーメン
110:秋田の名無 2/5 14:10
トンコツベースのこってり系ってどこかおすすめある？
花月嵐、ぞんたく、俺ん家、天下一番（茨島）は好みだが、まだ物足りない。
赤坂、佐々木家は何か好みじゃなかった。
111:秋田の名無 2/5 15:30
>>110こってりのﾄﾝｺﾂかぁ。俺は弾岩おすすめかな。
112:秋田の名無 2/5 21:1
でも弾岩さー、午後の部ヤル気ないよ
ご飯切らしてましてぇばっか、毎回切れるくらい人気あるならメシ炊いておけよとツッコミたくなる
午後からやらないならやらないでメニュー書いて欲しい
113:秋田の名無 2/5 23:18
有馬のトンコツラーメンおいしかったですよ。
114:秋田の名無 2/5 23:55
>>110の好みの店がひどい
ぞんたく以外ひどい
115:秋田の名無 2/6 0:40
一体どういう神経があれば他人の好みにケチをつけられるんだろう？
要は自分の舌はお前らとはデキが違うよ、ってアピールしたいわけ？
116:秋田の名無 2/6 8:3
>>110
AJI-Qのこく旨とんこつコッテリで。
何が物足りないのかも挙げると答えやすいかもな。
麺量か具か全体量かコッテリ具合か味か、物足りないと言っても色々あるだろう？
117:110 2/6 9:58
>>111-116
レスありがとう
物足りない、に関しては自分でも基準がしっかり良く解らんけど、
スープがドロっとしてる感じが良い。好みに挙げた4軒では花月嵐が理想に近い気はする。
忘れてたけど、山王の竹本商店も良かった。
118:ラーメン屋店主 2/6 11:34
ラーメンは自分の舌にあわせて作るのが一番美味しい味になるんだよ。
119:秋田の名無 2/6 11:47
そりゃそうだ
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