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過去ログ倉庫@秋田ring
下県南ラーメン屋D杯目
394: 10/9 22:14 IL628f3
藤田屋まずかったということですか?
395: 10/9 23:48 FcF27la
藤田屋さん、期待がハズレました、とん太ににてました、
396: 10/10 0:10 i121-119-49-154.s05.a005.ap.plala.or.jp
だから何回も言ってんじゃん!!藤田屋のマスター?前に湯沢のとん太にいた人だって!!
397: 10/10 0:59 04q0sXD
>>371鳥皮丼いまいち。
しょっぱい、皮硬い。
ごはんがすすみませんでした。
398: 10/10 6:52 g2TeziKL5MSkrU1X
藤田やはとん太と同じ業務用スープなんでしょうか?
399: 10/10 8:20 g2zcg4L1C7BFQOkL
スープ自体業務用でも最初から仕込み?したとしても長年同じラーメン屋に勤めてれば結局は同じ味になるんじゃない…
400: 10/10 10:15 a2gUCAsGcWiHUwEW
藤〇屋のコって一時期大元にも居たらしいじゃん。
厨房見えないけど、横手店もそんな感じ?
厨房が見えないラーメン屋ってあんまり知らない。
珍しいっつうか、そうゆぅ店に行かないのか…
まぁ賛否両論あるだけいいじゃん!じゃなきゃ成長しない。
話題にもあがらないラーメン屋だっていくらでもあるからな。
ちなみに藤田屋は県南で唯一自分が通う店だ。
401: 10/10 11:33 h2rqBVobrLg0LO4M
横手の藤田屋はカウンターから厨房は見えなかったですね。
会計しに行ったらレジ前に人(店主?)居たのにわざわざ別の人を呼びに行った。
決まりがあるのかな?
402: 10/10 12:40 a2gUCAsGcWiHUwEW
んだんすか…。
やっぱり…
厨房が見えないって怪しいよね。
403: 10/10 17:44 h2rqBVobrLg0LO4M
>>402
怪しいとは考えなかったですが、接客的にはどうなんだろうな〜と思った。
実際、入店しても気づかれるまで暫くかかったし用事があっても何回も呼ばなきゃダメだった。
上前次1-新見写
001-051-101-151-201-
251-301-351-401-451-
501-551-601-651-701-
751-801-851-901-951-
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