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過去ログ倉庫@秋田ring
下県南ラーメン屋D杯目
320: 10/1 7:29
火山830円は高すぎ 他の店行ったほうがいい
321: 10/1 11:58
そうは言っても、物珍しさで1回は行ってしまいそうだな
322: 10/1 12:58
火山?
全く行く気がしない。
そもそも眼中にない。
田舎っぺの中では珍しいんだね。
アーメン†
323: 10/1 13:13
>>322
こんな糞田舎で何言ってんのこの人w
324: 10/1 16:30
>>322うるせぇよ
てめぇが行かなきゃいい話だろ
325: 10/1 16:52
火山あのクオリティで830円とか値段ぼったくり過ぎ
326: 10/1 17:26
んだと、クソ×××が!
俺は行かね〜って書いてんじゃね〜か。
下品な秋田訛りで書かなきゃ通じね〜のか?
まったく××××な××だ。
さっ飲も飲も。
327: 10/1 18:0
あらあら、怒っちゃった^^
そんなにかまって欲しかったら湯沢スレへお帰りよ(笑)
328: 10/1 18:8
また始まった…見苦しいね
329: 10/1 18:19
藤田屋が横手にオープンって本当?
330: 10/1 18:20
329 本当ですよ!
331: 10/2 0:40
ちょっとお聞きしますけど。
協和の『丈屋』って?美郷町に有る『丈屋』と同じ人が経営してるんですか?
332: 10/2 0:53
同じ丈屋ですが店主は違います。
333: 10/2 4:14
>>330ありがとうございます。
ちなみに場所はどちら?
334: 10/2 6:5
協和の丈屋、確かに微妙だったな…。
335: 10/2 8:11
そうですか?少なくとも自分は美郷よりも本店に近い味かと思いました。まぁ味覚は十人十色なんで…
336: 10/2 8:17
すずやのラーメンと醤油ラーメンって
どう違うんですか?
ついでに、中華そばとラーメンってどう違うんですか?
味噌ラーメンと、札幌味噌ラーメンって、めんの太さの違いだって言ってましたけど本当ですか?
337: 10/2 18:53
ラーメンは細麺だと聞きました。
他は分かりません。
338: 10/2 22:32
北海屋肉チャーハン最強!
339: 10/3 19:40
横手の藤田屋行ってきた〜
入店→「いらっしゃいませ」も何も無かったし注文も間違えられた。
あげく、他の客だったがラーメンに何か入っていたのか店主らしき人が「代金は結構ですから」と謝ってた。
しかも座敷に立ったまま謝ってたんで、なんか嫌だなぁと思ってしまった。
味は美味かったが、残念…。
340: 10/3 21:13
十郎平衛?だったかな?
大曲にあるラーメン屋
みなが騒ぐほど美味しい訳ではないよね。県南には珍しい味なだけ今日初めて行ったが美味い訳ではない。
341: 10/3 23:32
>>333
ケーズデンキの裏あたりです。横手みなみ歯科(字合ってるかな?)の並びです。
>>339
『いらっしゃいませ』ないのは有り得ないですね。
それと、何か入ってて、謝るだけいいと思いました。○吉は、謝るどころか逆ギレ。それ以来行ってませんが・・・
342: 10/3 23:50
↑どんなふうに逆ギレされたの?
343: 10/4 10:56
石焼きラーメン最初はもの珍しさでいくけどよっぽど美味くないとまたいこうとはおもわないと思う。値段たかすぎる
344: 10/4 12:19
>>340
じゃぁ、もう食べるなよ。
345: 10/4 13:7
ふじたやのラーメンに鼻糞入ってた!
346: 10/4 13:14
>>342
名前忘れたけど、連れが味玉入のしょうゆを注文したら、納豆がたんまり入ってた。自分が頼んだネギ味噌納豆には、納豆が5粒くらいしか入ってなかった。低姿勢で『すみません、納豆入ってないんですけど・・・しかもいらない方に入ってて』と言ったら、厨房でなんだかんだとブツブツ言ったあと『俺は入れた!!』って怒鳴られた。納豆が嫌いな連れはしょうゆを作り直してもらい、自分はネギ味噌ラーメンとして食った。『すみません』や『ありがとうございました』もなんもなし。奥さんだけ平謝りだったな〜。
347: 10/4 13:28
今、大曲の吾作前通ったら、入り口に張り紙してあって駐車場には車が1台も無かった。
ただの臨時休業?それとも閉店?
348: 10/4 13:33
>>345有り得ないしくだらない。
349: 10/4 14:49
>>345
最悪な書き込みだな。
店にも食べに行く客にも失礼だ。
350: 10/4 17:44
345名誉毀損と悪質です
351: 10/4 19:15
中学生のイタズラだろ
352: 10/4 19:54
いちしな復活!
353: 10/4 21:33
>>352
おーっと。
354: 10/4 22:55
最初だけでしょ混んでるのはw
355: 10/4 23:22
>>352
マジっすか?!行こう!
356: 10/4 23:33
>>342
その伏せ字だと、店名が分かりにくいですね。
メニューでわかりそうですが
357: 10/5 19:23
元〇華のことだろ
358: 10/6 14:49
火山行って来た、やはり噂どうりでした、熱いだけでまた食べたい味ではないです、値段もちょっと高いと思います。幸DDの方がまだましです。
359: 10/6 18:16
石焼きラーメン真夏もやるのかな 来年の今頃貸店舗なってるような気がしますな
360: 10/6 19:44
藤田屋うまいよb(・∇・●)
361: 10/6 21:42
俺は藤田屋すかん!!
362: 10/7 8:14
うどんの時、普通に大元いけばよかった。
363: 10/7 11:37
豊臣
364: 10/7 11:55
うどんの時、ふつうに藤田屋いった。
やっぱり、美味しかった。
365: 10/7 14:0
さっき久々に丈屋本店行ってきたがマジ旨かった。
俺の中では県南で一番だな。
366: 10/7 15:50
湯沢のとん太、びっくりする程接客態度悪くて驚きました…。前からあんな感じだったんですか?
367: 10/7 15:55
丈屋三郷店
今日行ってきました
不味い
二度と行きません
368: 10/7 16:42
丈D客居ない、駐車場がら空きだから入りずらい、時間の問題かな?
369: 10/7 17:28
まぁ、なんの店もそうだが2号店やら他に手を出すとかなりのリスクはある。
時にはそのせいで本店も含め共倒れになる事もある。
結局、人間は一人しか居ないし、それを他人に同じようにやれなんて出来ない。
要は、本店よりも良くする事。
味はもちろん、サービス、接客態度、客が気づかないようなとこまで徹底的によくする事。
だって、どんな業種もやっぱり『本店』っつうのは強い。
同じ味をただ単純に出すだけな×××は生き残れない時代だ。
370: 10/7 17:41
湯沢とんたは ぬるいし しょっぱかったので一回行ってから行かなくなりました すずや味噌ラーメン好きです
371: 10/7 18:28
鈴弥にとり皮串やとり皮丼なんてあっけど、鶏油を取った後に味付けしてんだよな?
食った方が居れば、彦麿呂的コメントでよろ!
372: 10/7 18:42
湯沢市のと○太の伊達眼鏡の腕にでかいほくろある店員は客にタメ口で、イライラする接客だった。
ラーメン食う以前のレベル。
しかもラーメンも…残念。
十文字のめん丸はドアの開け閉めから、注文時の対応までさすがの一言。
気持ちよくラーメン食べたいですよね。
373: 10/7 18:58
藤田屋はどこですか?
374: 10/7 19:7
湯沢の○ん太……しょっぱいし麺のびてる。
『麺かためで』て言えば、ちょうどいいのが出てくるのかな?
375: 10/7 19:10
十文字の めん丸は良いですよね 接客も
味も普通に旨いです
376: 10/7 19:11
>>373
藤田屋
秋田県湯沢市成沢堤端48-1
oリンク
377: 10/7 19:19
藤田屋横手にもできました
378: 10/7 19:20
火山高いね。一回食べればもういいやというレベルだった
379: 10/7 19:23
大曲の丸の内にある 花いち?
今晩やってるかわかる人いたら教えて下さい。
380: 10/7 20:52
藤田屋に超かわいいコいる。
バイト?奥さん?ラ・マン?
また行こっ。
湯沢ナンバー1だ。
381: 10/7 21:42
普段は味噌拉麺頼食べないけど藤田屋の味噌拉麺はつゆまで完食するぜ!
旨し!
382: 10/7 22:1
>>380
藤田屋の関係者の方ですか???
しっかりうまいのに変な噂立てて、大元みたいにうまくもないラーメンに仲間意識でうまいって思いこませることになりかねません。
安っぽくしないで下さい。
383: 10/7 22:14
大元のラーメンは俺好みじゃなかったが
いつも混んでるね〜
他のメニューが美味しいのかと思ってしまう
384: 10/7 23:43
>>367美郷はムラありますね。豚臭かったり焦げ臭かったり。けど当たりの日もありますよ。
385: 10/8 4:53
丈屋 協和店はおいしかったですよ
386: 10/8 10:32
一しな、やってた。久々に食べたら、懐かしい味に、じわ〜っと感動。
387: 10/8 13:5
一しなってどこですか?
388: 10/8 13:31
十文字めん丸大好き!
先週火山に行ってきたけど、石鍋が熱いままだから、時間たつにつれて煮詰まってくる。しかも、下膳したのを厨房入口の床に置いてた。幻滅した。
389: 10/8 18:46
藤田屋の横手店ってどこにありますか?
390: 10/8 20:39
俺は横手の藤田屋の営業時間知りたい
ちなみに横手店は南中の近くだ
391: 10/8 22:0
藤田屋営業は20:30までみたいです。ちなみにケーズ電気のふるさと村側の道を東側に曲がればみなみ歯科の隣あたりにあります。
みそねぎラーメン旨かったー。
392: 10/9 19:12
どちらも食べて、また食べたいと思う味ではないでした残念 せっかく横手に来るからには、せめて完食出来るくらいのラーメンを出して欲しかった、高いマズィ接客悪い騙された気分、怒りますよね。
393: 10/9 20:37
>>392
何の話し?
394: 10/9 22:14
藤田屋まずかったということですか?
395: 10/9 23:48
藤田屋さん、期待がハズレました、とん太ににてました、
396: 10/10 0:10
だから何回も言ってんじゃん!!藤田屋のマスター?前に湯沢のとん太にいた人だって!!
397: 10/10 0:59
>>371鳥皮丼いまいち。
しょっぱい、皮硬い。
ごはんがすすみませんでした。
398: 10/10 6:52
藤田やはとん太と同じ業務用スープなんでしょうか?
399: 10/10 8:20
スープ自体業務用でも最初から仕込み?したとしても長年同じラーメン屋に勤めてれば結局は同じ味になるんじゃない…
400: 10/10 10:15
藤〇屋のコって一時期大元にも居たらしいじゃん。
厨房見えないけど、横手店もそんな感じ?
厨房が見えないラーメン屋ってあんまり知らない。
珍しいっつうか、そうゆぅ店に行かないのか…
まぁ賛否両論あるだけいいじゃん!じゃなきゃ成長しない。
話題にもあがらないラーメン屋だっていくらでもあるからな。
ちなみに藤田屋は県南で唯一自分が通う店だ。
401: 10/10 11:33
横手の藤田屋はカウンターから厨房は見えなかったですね。
会計しに行ったらレジ前に人(店主?)居たのにわざわざ別の人を呼びに行った。
決まりがあるのかな?
402: 10/10 12:40
んだんすか…。
やっぱり…
厨房が見えないって怪しいよね。
403: 10/10 17:44
>>402
怪しいとは考えなかったですが、接客的にはどうなんだろうな〜と思った。
実際、入店しても気づかれるまで暫くかかったし用事があっても何回も呼ばなきゃダメだった。
404: 10/10 20:35
藤田屋の味とん太に似てるってもう聞き飽きた。
少なからず俺はそうは思わない。
やっかみにしか聞こえない。
405: 10/10 21:20
やっかみじゃねぇ〜から!!てめぇの味覚が変なんだろ!!
406: 10/10 21:45
藤田屋の味がとん太に似るのは、マスターが前にとん太に勤めてたからかもしれませんね。
407: 10/10 21:50
>>405同業者か?お前は?
408: 10/10 22:15
横手の藤田屋の場所、元は飲食店だったので、最初からああいう作りなのかもしれません。その後エステ店も借りてましたが、藤田屋ができるときは大掛かりな工事はしてないような気がしました。
409: 10/11 1:22
射抜きの物件か…
まぁそれでも藤〇屋は2号店を出した。やはりそれなりに利益をあげているからだろう。
その事実は認めるべきであって、今後の県南ラーメン業界に刺激になればいい。
似てる似てないという議論より、まずは僕ら、消費者がもっと食のレベルをあげなければならない。
それなりに店側もリスクを背負ってる。
次の2号店は鈴弥か??
皆様がご贔屓のラーメン屋とは?
410: 10/11 5:57
鈴弥の麺がどうにも好きになれない
411: 10/11 6:45
夜に火山ラーメン行ったらしこたま並んでたから諦めて神蔵にした。あの行列は「美味しい」からではなくて「物珍しさ」から出来ているんだよね?
思えばバイパス沿いのラーメン屋なんてあそこしかないから、市外の土地勘ない人はあそこに行くだろうしもしかしたら横手市内の週末のラーメン屋の売上は火山ラーメンが一番になるかもな、と思った。
412: 10/11 7:39
火山は最初だけじゃない
なにやっても上手くいかない土地ってあるよね
火山になっても潰れそう
413: 10/11 8:28
>>409
射抜きの物件→居抜き物件
414: 10/11 12:45
日本語先生お疲れ様
415: 10/11 13:3
居抜き物件で店舗を増やすのもアリですが、その副作用で味が衰えるのは避けてもらいたいですよね
416: 10/11 17:38
麺屋の朝ラー最高!
417: 10/11 18:39
ラーメンショップおいしいよ!
大曲の四ツ屋と横手と秋田市の近くにありますよ!
ネギチューシューが一番うまい!
418: 10/11 20:41
あれが旨いと感じるあなた様は幸せ者ですね。羨ましいです。
419: 10/11 20:44
好みの問題は人それぞれだからそう思われてもしょうがないかな(>_<)
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