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過去ログ倉庫＠秋田ring
下県南ラーメン屋⑤杯目
701:秋田県人 11/24 19:9
火山のとんこつ大好きです！
仙台、新潟、神奈川で食べた事あります。
やっと秋田でも食べれる！と嬉しくなりました。どこもお店も行列なんですよ。
確かに値段は少し高めだしラーメンの後、ご飯は多くて無理！と思ってても
なぜかペロりと食べれちゃうんですよねぇ。
麺固めが好きな人は2分待たすに食べる事をおススメします（どこかのお店で店員さんが説明してました）。
その際は熱いので気を付けて下さいね(*^-^)
702: 11/24 19:16
>>701
ら抜き表現。
703: 11/25 0:7
>>694
試しにスーパーで売っているｳｪｲﾊﾟｰに醤油入れてみてごらん
704: 11/25 0:46
>>702
とか弁
705: 11/25 1:16
とかとかとかとか弁当
706: 11/25 20:58
湯沢の大元と増田の謝々しか知らぬ。
707: 11/25 21:10
久しぶりに小柳とかが話題とかに出てて嬉しいです。寿司屋感とかが残りつつもアットホームな感じとかが出てて好きです。
クセとかになる味ですよね(^ω^)
708: 11/25 22:1
確かに県南でチャーシュー麺と言えば小柳だと思う。玄作とかも美味しいけど、小柳は依存度が高い。
709: 11/26 0:38
減作は全く口に合わないよ。
だって課長強すぎなんだもん。味噌なんか食べたら「えっ！？」って思っちゃう。
710: 11/26 2:42
↑あなたのオススメの所はどこですか？
711: 11/26 11:30
ほかとか弁当
712: 11/26 12:21
今度出張で横手に行くことになりました。
新川栄太郎や幸って、夜は居酒屋になると聞きましたが、夜でもラーメンは食べれるのでしょうか？
そして居酒屋としてのオススメの店はどちらでしょうか？
よろしくお願いします。
ちなみにどちらのラーメンも私は好きです。
713: 11/26 13:59
丈屋美郷店のブログに各店主の写真載ってましたね
714: 11/26 18:3
角館の花うさぎ
魚介系豚骨こってりはイケる。
あっさり＋こってりのあってりもイケる。
715: 11/27 8:0
>>706
なぜか私もR13を車で走行してても、増田の【ｼｪｰｼｪｰ】に遠回りして行ってしまいます。
716: 11/27 11:42
玄作はマズいよ。店の奴ら態度悪いし。ババァ注文と違うの出しすぎ。
717: 11/27 12:8
源作店員いるの？いけばおやじしかいないけど
718: 11/27 20:12
>>716
直接言えないくせにネット上で偉そうに批判してるチキンがいると言うので見学に来ました。
719: 11/27 21:14
チキンならケンタッキーに行けばありますが。
720: 11/27 21:23
ラーメンすれだからチキンラーメン
721: 11/27 21:48
湯沢のやまがみは今どんな感じですか？
722: 11/27 22:8
>>720
719の者ですが、参りました(*_*)
723: 11/27 22:34
協和味キュー旨し！
724: 11/27 23:28
>>723
あまり寄る機会とか無いけど、いつも混んでるなっ。
一回くらいとかしか行ったこと無いけど普通に美味かったような。
725: 11/28 9:20
アジキュー ランキング 角舘 外旭川 大曲 協和 あくまで 自分的に
726: 11/28 10:7
愚痴なるが丈屋六郷は愛想悪い。
挨拶はいいが
727: 11/28 10:45
>>726
挨拶以外の愛想はウザい。
ゆっくり食いたいし。
ほっといてくれたほうが
ベスト
728: 11/28 11:7
六郷の眠無ノ気いつのまにか店畳んでいた
729: 11/28 13:16
ネムムノキ
730: 11/28 22:30
アジキュー協和はチャーシューがパサパサしてて食べづらかった。
731: 11/28 22:47
さいこうネギ味噌最高
732: 11/28 23:50
アジキューは南蛮ラーメンだろーが！！！！！！
733: 11/29 0:8
南蛮チャーシュー頼んだらパサパサしててガッカリ。アジキュー全体的にチャーシュー美味いとこありますか？
734: 11/29 0:48
>>725
角館に一票
735: 11/29 7:59
同じく角館に一票！
736: 11/29 12:21
>>733
十文字のアジキューはトロトロのチャーシュー
737: 11/29 12:24
チャーシューに執着しすぎだろw
738: 11/29 13:35
暴言してる前に、自分で美味しいラーメン作ってみろ
739: 11/29 14:26
ラーメン屋じゃねーし。そんな暇ないわ。
740:秋田県人 11/29 15:50
あー、こんな人いるよねー、何かに対して否定的な事を言うと「だったらお前がそれより上手にやってみろ」って言う奴ｗ
あんたは中学生かｗ
741: 11/29 15:50
>>739
笑っちゃいました。
その通り
742: 11/29 16:56
豚の角煮出した所があったな
ラーメンは普通だったがｗ
743: 11/29 19:57
ﾁｬｰｼｭｰにも執着しすぎかも知んないけど、ｱｼﾞｷｭｰにも執着しすぎ！
だいたいﾁｪｰﾝ店にﾁｬｰｼｭｰ求めしすぎだろ。
ﾁｪｰﾝ店のﾁｬｰｼｭｰなんてあんなもんだろ。
そんなﾄﾛﾄﾛなﾁｬｰｼｭｰ食いたけりゃー豚ﾊﾞﾗ使ったﾗｰﾒﾝ屋行けや！
興奮して書きましたけど、ﾄﾝｺﾂﾗｰﾒﾝの美味しい店知ってますか？（県南で）
744: 11/29 20:3
ゆうちゃんラーメンの黒白湯
勿論味覚は人それぞれ マズイと言われた＞＜
745: 11/29 20:35
>>743 なに興奮してんだ馬鹿
746: 11/29 21:18
>>744
ゆうちゃんﾗｰﾒﾝ何回か行った事有る。自分は黒赤白湯、食べたが普通だった。
なかなかﾄﾝｺﾂﾗｰﾒﾝ看板ﾒﾆｭｰにしてる店ないよな～。
747: 11/29 21:52
湯沢市秋ノ宮 ラーメン藤
豚骨にしては 癖がなくサッパリした
また食いに行きたくなる味だった
748: 11/29 21:58
仙南ラーショのチャーシュー超旨かったのに最近獣臭くて残念。
ママも○ロピーも困ってるよ。
749: 11/29 22:35
十文字の活力ラーメンは美味しいですか？
個人差はあるとおもいますが。
750: 11/29 23:8
活力ﾗｰﾒﾝ。
俺は好ぎだっすな～。
てか、なんで醤油だけあんなにたげんだべ。
751: 11/30 0:17
人それぞれだとは思うのだが
ゼンシューグループ＆熊さんの業務用の店ばかりを話題にしていて
ラーメンに何を求めているのかが・・・
やっぱ自作チャーシューの美味い店か・・
>>750
コンサルトの方式
752: 11/30 12:23
どこの製麺所の麺使っているか分かるなんてすごいですな
753: 11/30 23:27
でもやっぱり○の内食堂のカレー旨ーめんが一番美味しいね。
僕はサカトクのカレー旨ーめんより絶対美味しいと思うよ。
754: 12/1 2:10
>>752 さん
麺も タレも業務用
そこで どこのラーショが旨いとかは各店のスープ次第 以上
755: 12/1 7:47
自家製でも特別に作って貰っても 仕事で使えば業務用
間違っていないが 何か違う…
756: 12/1 9:19
>>755
確かに。十郎兵衛の麺って他店に卸してんだよな。
自家製なのに業務用(笑)
757: 12/1 11:52
･･･出来合いｽｰﾌﾟ
（漢字間違ってるかも）
ｼﾞｭﾛその内、大きな製麺所になったりしてW
758: 12/1 11:55
今湯沢の鈴〇で秋田成るﾄ会の限定ﾗｰﾒﾝを食べました。
大盛、味玉と水餃子ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ追加で1200円
まろやかなｽｰﾌﾟのまぁまぁなﾗｰﾒﾝでした、
が、あれ1200円じゃーね
759: 12/1 12:22
六郷宝〇のニラ南蛮うまい！
760: 12/1 13:29
↑最近行ってねなぁ
店員は今もおネエ系ばっかりなんだべが？
761: 12/1 13:53
753さん サカトク懐かしいっ酢ねぇ
762: 12/2 0:51
六郷宝助、なぜ国道沿いにしなかったのか？あえてか？そのおかげでかなりのお客を逃してると思う。
763: 12/2 6:56
>>758
秋田成るﾄ会の限定ラーメン､トッピングなしでいくらだったんですか?
764: 12/2 6:58
宝助国道沿いに看板あるし国道から少ししか離れてないけど
765: 12/2 10:50
>>763
750円(ｼｮｰの時は800円)
766: 12/2 11:25
宝助 湯沢あった時かなり行ったな
あぁ ニラ南蛮くいたい
767: 12/2 15:4
>>762さん。空き店舗を借り改装したからあの場所です。
768: 12/2 16:21
>>758
何時頃行きましたか？行列出来てましたか？
769: 12/3 0:36
↑たしか着いたのが10:50頃だったと思います。
その時の待ち客は自分含め5人でした。
待ってる時に注文とって前金での支払いでした。
5分前に入店で11:10頃から食べれました。
その時で店内に20人位外に5～6人だったと思います。
770: 12/3 13:4
鈴弥で成ト会ラーメン食ったが…
出汁の取り方悪いのか獣臭いぞ。
あれが行列一番ってのはどうかな??
771: 12/3 17:59
獣？
カツオ出汁の匂いが強かったのはわかりましたけど…
772: 12/3 20:25
あれは比内地鶏と魚介しか使ってないんじゃないの？
獣は使ってないよね？
773: 12/4 4:21
獣臭くは無いかも…
白濁スープも美味いし麺もコシが強くて美味いけどもう少し塩分が濃ければ自分敵にはすごい合うかも。
774: 12/4 8:6
じゅろへえのblogなんかいらつくのは俺だけじゃないはず。
775: 12/4 10:1
>>774
オイラだけじゃなかったんだ…
776: 12/4 15:34
さりげなく自慢→謙遜→感謝
なんかわざとらしくてね。
777: 12/4 21:44
上から口調ですよね！手間がかかるのであと作りませんとか！そこまでして売らなくても
778: 12/4 22:22
ラーメン屋って奴は明日にはどうなるかわからない仕事 商売だから常に新しいアイデア出すのはいんじゃねのかの
779: 12/4 22:24
上からジュロヘイ
780: 12/4 23:1
私は、そんなに悪い印象は受けませんが。でも、それだけ皆さん注目しているということですね。
781: 12/4 23:3
まずジュロへうめぐねーがら。
782: 12/5 0:32
ｼﾞｭﾛﾍｲ ×
ｼﾞｭﾛﾍ ×
「じゅろへえ｣が正解だし
783: 12/5 1:6
じゅろのご主人、真っ直ぐで熱い純粋な男だよ。
お前ら人の言葉の受け取り方、寂しい奴等だな…可哀想に。
まぁ、味が気に食わない人は自分が好きな店に通えばいい話だし。
お互い好きな店で好きなだけ旨いラーメン食うとしようや。
784: 12/5 7:46
776の言う通り。真っすぐか分からないが、かなりくせぇって（言葉巧み）味のレベルもそこまで上げたら最高ですね。
785: 12/5 12:16
じゅろへーのブログのラーメン食い歩きの旅みたいの面白そう。
一緒に行きたい。
786: 12/5 13:18
>>776
なんかわかる気がする。わざとらしくて、あざとさを感じる。ブログで反論したり、仲間がすぐに援護にでたり…ww
787: 12/5 14:54
横手のそうま久々くいました。
あそこ元々ｽﾄﾚｰﾄ麺でしたっけ？
788: 12/5 15:32
もしかして大来軒値上げした?
789: 12/5 17:25
一昨日にじゅろへえの味噌らーめん食べてきました。
ちょっと期待はずれでがっかりでした。
790: 12/5 18:56
>>789
純連っぽかった？
791: 12/5 20:43
火山ラーメンは、暖まるし特に冬は最高と話して、友達に自慢げに進めていた。
その友達から昨日行って来たとメールがありその感想が‥
「永谷園の煮込みラーメンとたいした変わらないじゃん」
との事で、自分も今日の夕飯に、はてしなく火山の具に近い具を用意し、土鍋で煮て食べてみた。
「ん？確かに！家庭で自分の好きな具入れて煮込みラーメン食べた方が美味いかも！」
とちょっと思った。今は鍋の美味しい時期！
同じく思った方いらっしゃいませんか？
長文ｽﾏｿ
792: 12/5 21:51
790さん、純連はよく分からないですが
ｽｰﾊﾟｰでよく売ってる生麺ﾀｲﾌﾟの味に似た感じでした。
決して不味くはないですが、ありきたりの味でがっかりしました。
もー食べなくていいかな。
793: 12/5 22:41
煮込みラーメン、麺が不味くて一口食って捨てた。
794: 12/5 23:4
>>792
ブログで純連好きだから、それっぽく作ったような事書いてた気がして。
まぁ期待せず食ってみます。
795: 12/6 0:34
ジュロへーさ期待して行けばガッカリする。行列らしいから俺の舌がおかしいのかも。
796: 12/6 9:30
>791
はいはいわかったから。
定期的にその店の話題出す様指示されてるんだろうけど、
秋田じゃソレ逆効果だからやめとき。
797: 12/6 12:4
>>796
別にそのような事はございません。
スレチだったかもしれませんが、食べ比べてみて純粋にそう思っただけの感想です。
>>796
ｱﾅﾀ ｿﾉｱﾝｶｰ ｱｶﾝﾖ
w=(ﾟoﾟ)=w
798: 12/6 17:19
めんまるの辛味噌ラーメンのＬ食べたことある人いるかな？Mはいけるんだけどやっぱり全然段違いなのかなぁ？
799: 12/6 17:33
>>797
おおお～「>」が一個打ち損じてますな。ご指摘ありがとう。こりゃハズカスイｗ
レスついでに火山の話に乗っかろうかな。
永谷園の煮込みラーメンとは、上手いこと言いますね。似てるかも（笑）
化学パワー全開なとこも同じだし。
800: 12/8 15:1
丈屋協和店で平日限定ﾒﾆｭｰのこってり辛醤油らーめんを食べてきました。
こってりと辛いの好きな自分にはﾋﾟｯﾀｼ
旨かったです。
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