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過去ログ倉庫@秋田ring

県南ラーメン屋D杯目
791: 12/5 20:43
火山ラーメンは、暖まるし特に冬は最高と話して、友達に自慢げに進めていた。
その友達から昨日行って来たとメールがありその感想が‥
「永谷園の煮込みラーメンとたいした変わらないじゃん」
との事で、自分も今日の夕飯に、はてしなく火山の具に近い具を用意し、土鍋で煮て食べてみた。
「ん?確かに!家庭で自分の好きな具入れて煮込みラーメン食べた方が美味いかも!」
とちょっと思った。今は鍋の美味しい時期!
同じく思った方いらっしゃいませんか?
長文スマソ
792: 12/5 21:51
790さん、純連はよく分からないですが
スーパーでよく売ってる生麺タイプの味に似た感じでした。

決して不味くはないですが、ありきたりの味でがっかりしました。

もー食べなくていいかな。
793: 12/5 22:41
煮込みラーメン、麺が不味くて一口食って捨てた。
794: 12/5 23:4
>>792
ブログで純連好きだから、それっぽく作ったような事書いてた気がして。
まぁ期待せず食ってみます。
795: 12/6 0:34
ジュロへーさ期待して行けばガッカリする。行列らしいから俺の舌がおかしいのかも。
796: 12/6 9:30
>791
はいはいわかったから。
定期的にその店の話題出す様指示されてるんだろうけど、
秋田じゃソレ逆効果だからやめとき。
797: 12/6 12:4
>>796
別にそのような事はございません。
スレチだったかもしれませんが、食べ比べてみて純粋にそう思っただけの感想です。
>>796
アナタ ソノアンカー アカンヨ
w=(゚o゚)=w
798: 12/6 17:19
めんまるの辛味噌ラーメンのL食べたことある人いるかな?Mはいけるんだけどやっぱり全然段違いなのかなぁ?
799: 12/6 17:33
>>797
おおお〜「>」が一個打ち損じてますな。ご指摘ありがとう。こりゃハズカスイw
レスついでに火山の話に乗っかろうかな。
永谷園の煮込みラーメンとは、上手いこと言いますね。似てるかも(笑)
化学パワー全開なとこも同じだし。
800: 12/8 15:1
丈屋協和店で平日限定メニューのこってり辛醤油らーめんを食べてきました。
こってりと辛いの好きな自分にはピッタシ
旨かったです。
801: 12/10 2:4
六郷丈屋、通りがかりに電光掲示板みたら、年中無休ってなってた。
802: 12/10 7:13
横手、北○屋の店主 何があったのかは知らんが客に向かって、
表へ出ろこの野郎とか言ってた。
なにあれ?チンピラ?美味しくないし二度と行きたくない。
803: 12/10 8:35
>>802見た目で判断は良くないけど見た目通りのような…常連さんが楽しむ店って感じですよね
804: 12/10 11:9
北〇屋って明け方まで営業してる前郷の店ですか。駐車場も数台しか駐車できない店だった気がした
805: 12/10 12:9
>>803
そうですね。駅前に泊まったんで、たまたま入ったのですが客商売であれはちょっと...
店名からして味噌ラーメンかなとオーダーしたんだけど大ハズレorz
806: 12/10 13:6
北○屋、あの風貌でその口調は引くね
一見さんに愛想悪いし…
たしかカミさん韓国人だよねー
807: 12/10 19:58
店主 アキリン開いてた…
早く
味噌ネギ作って(>_<。)
808: 12/10 22:47
横手の四日町辺りで、屋台のチャルメラの音を聞いたんだけど。
どんな感じなんだろうか?
クソ寒い中、屋台でラーメン食ったら美味しいだろうな〜。
809: 12/10 23:25
北海屋旨し!
810: 12/10 23:55
店を追い出される程の言動をする客が悪い!
客だからと言って、何でも許される訳ではないはず。
811: 12/11 0:5
関係者必死乙
812: 12/11 0:26
命名 表でコノヤロー 屋台

表=屋台
表で営業すれば繁盛間違いなし(^-^)v
813: 12/11 1:1
確かに笑い店主だったりして笑い
814: 12/11 1:12
全然、関係者じゃねーし。乙とかいらない。
815: 12/11 1:13
わきや、どーよ?
うめよな?
816: 12/11 1:21
「わきや」ってどこですか?
お薦めは何ですか?
817: 12/11 1:35
湯沢の和気家ですね?
場所は湯沢コメリの近くの国道沿い。
オススメはメニュー見たら全部オススメだった。
味はコッテリめ。自分としては、もうちょっと個性のある味にしてもらいたかった。
あ、トッピングにレモンがついてきた。
決して不味いラーメンではありません。
818: 12/11 1:41
場所分かりました!
気になっていたお店でした!
こってり目なんですね。
こってり好きなので、ぜひ行ってみます。
819: 12/11 1:43
トッピングにレモンですか。珍しいですね。
820: 12/11 1:47
コノヤローラーメン繁盛するといいですねヾ(^▽^)ノ
よ!美味いよ!
コノヤロー(^-^)v
821: 12/11 1:53
火山でしたっけ?
オープン当初の行列は落ち着きましたか?
822: 12/11 10:8
>>819
十文字インター近くのデリカテッセン「紅玉」だった気がする?数年前の事
ラーメンにレモンが入ってた 個性があるあの味は俺には合わなかったが
ゆで卵がチューリップの形をしていたり 手間がはいっていた
型で作ったように見えなかったし どうやって作ったかいまだに謎
823: 12/11 10:56
チューリップ型に、ひとつひとつ包丁で手作業で象っているとしたら、きっとかなりの手間と時間がかかりますよね。
824: 12/11 15:14
よく見る 茹でた卵をジグザグに切るチューリップじゃなかった
当時と今 あの形の作り方を検索してみたが やはり見つからない
茹でる前に 殻に穴を開けて作ったような感じ
825: 12/13 20:10
ここ見て和気屋行って来ました!
確かにコッテリ。味噌ラーメン食べたんだけど、味は薄めかな。

湯沢市で麺が美味しい所はないのかな…?
826: 12/13 20:18
パチンコ ことぶき のあっさりラーメンが一番好き。
827: 12/14 3:1
>>826
安いし美味いよねw
828: 12/16 13:18
>>825
麺だけで見れば、個人的には大元、一心、わきや、こだまの麺が好き。
わきやは、薄味好きな人にはいい店だと思う。
濃いの好きなら塩がいいかな。
829: 12/16 17:27
田沢湖のアジQしばらくやって無いけど、なしたんだべ?
830: 12/16 19:1
>>829さん

作る人が入院してて店も閉めるって聞きました。

向かいの元デイリーの食堂?も、閉めるそうです。
831: 12/17 6:7
そうまのラーメン旨いね
832: 12/17 7:7
>向かいの元デイリーの食堂?も、閉めるそうです。

あそこはなにやっても長く続かないね
あじQは残念。
833: 12/17 9:53
あじQの餃子美味しかったし、店長の人柄の良さも良かった。残念。
834: 12/17 11:18
ここは伊藤話題に上がるのかな?県北から初来訪
うまいわ〜全国からわざわざ食べに来るのも納得するかも
本当麺とスープだけで勝負できるって感じ
ごちでした。
835: 12/17 16:50
そうか〜 北◯屋のご主人は そーゆー人なんだね 俺ももう行かない ショッパイラーメンだし・
836: 12/17 23:44
>>833
餃子美味しかったし、ラーメンも、店長さんの人柄も大好きでした。
田沢湖スキー場に行くと帰りに必ず寄っていた(楽しみの1つだった)ので、本当に残念です。

お体お大事に。
出来れば復活を願います。
837: 12/18 14:26
田沢湖閉店なんですか!?自分もドライブの帰りに寄ったりしてましたが…残念ですな。

そういえばラーショの店主って若い人あまりいない感がする。ラーショに限らずどこのラーメン屋も下手すれば突然の閉店ってありえる訳だね。お気に入りは定期的に行くべきだな。
838: 12/18 15:31
田沢湖【あじQ】先週末スポーツセンターへの行き来の際、貼り紙してたので臨時休業かと思っておりました。
残念です…
【あじQ】といい【ラーメン玄】といい、出張したとき私も必ず立ち寄る店だったので、たいへん残念に思います。
839: 12/18 16:4
え!?ラーメン屋 玄 も閉店したんですか!?アジQがダメならこれからは玄に寄ろうと思っていたんですが、両方とも… 残念です。
840: 12/18 22:17
玄も体壊したらしいです。
こうなれば、珍来に行くしかないか。麺丸は明らかに最近手抜き感あるし、高いし。
841: 12/19 6:11
>麺丸は明らかに最近手抜き感あるし、高いし

ww 手抜き感があると思ってたのは自分だけじゃなかった
珍来もねぇ…この前担担麺食べたんです
そしたらなぜかコーンがどっさり。それはいいんだが
コーンが冷たいのと、ラー油?みたいなのもしっかり冷たくて
スープがだだぬるくなって残念だった。あれは食わなくてもいいわ

他は美味しいのにな。残念
842: 12/23 8:47
久しぶりに美郷町(仙南)のラーメンショップで食べてガッカリしました。

麺かためで注文したのが他の注文と一緒の茹で時間で、
しかも茹で過ぎ、スープはぬるい最悪なラーメンになってました。

前は割と旨かったので残念です、もー行かない。
843: 12/23 11:11
仙南のラーメンショップ麺売り切れの立て看板店の入口にありますが昼のみの営業?麺売り切れない量仕入れしたらいいだけじゃないですか。他ラーメン屋麺なくなったから店閉める所あまり聞いたことない。
844: 12/23 11:20
四ツ屋ラーショと大曲ラーメンは売り切れ次第閉店するんじゃなかったかな?俺は仙南ラーショは行ったことないな。昼間だけだと仕事で行くに行けねーよ。
845: 12/23 12:8
>>843
ラーショは売り切れアリです
朝早くからやってるし その日売れたら終了
商売として利口だと思うよ
846: 12/23 12:12
中仙の彩光は昼のみの営業で、夜はやらない
847: 12/23 12:23
田沢湖アジQやってる!!
しかも混んでる!

通りすぎちゃったけど(汗)
848: 12/23 12:28
仙南のラーメンショップは他と同じ午前11時からで午後2時頃には 麺売り切れで閉まっている。そんなに大繁盛している人気店なのか?
849: 12/23 13:10
>>847
本当ですか!?復活したんですね!良かった〜
情報ありがとうございました。
850: 12/23 13:25
親父がやる気ないんじゃね
851: 12/23 13:32
>>843
店主がひやみこぎなんだべ。
ラーメン屋なのに日曜日を定休日にしてる時点で・・・・。
852: 12/23 15:6
スープがぬるかったり、コップにワカメが付いてる事があったりする。
それでも癖になる味でつい寄ってしまうんだよな
853: 12/23 15:9
ラーショでは普通にやってること「麺売り切れ」
そうやってあおって食べさせようとする作戦らしいよ
河辺も大曲も仙南も。ラーショ全部が全部そうとは言い切れないけどね

あれは単に「麺売り切れ」という「閉店」の看板なんです
854: 12/23 20:51
仙北市民じゃないけど>>847が気になるぞ!!詳しく!!
855: 12/23 21:25
12:30頃にR46を走ってたらアジQに車が!

あれっ?て思って見たけど結構車はありました。
店主さん、体調悪く入院して店も閉めると仙北市民から聞いてたのでビックリしました!

14:30頃にまた通りましたが開店したままでした。

通常営業に戻れたのかな?
ただ通っただけなので詳しくはわからなくてすみません。
でも、体調悪いって話なので無理なく元気で頑張ってもらいたいですね。
856: 12/23 21:26
あっ、すみません。
上は847です(汗)
857: 12/24 3:5
なんでか分からないが、ラーメン屋の店主はよく身体を壊す。
ヘタすると命を落としたりすることがある。
もったいない!
ガンバレ!ラーメン屋の店主!!
858: 12/24 12:25
>>856

そうなのですね。今日は天候が悪くて行けませんが正月鶴の湯行った帰りに寄りたいと思います。
859: 12/24 12:29
美郷ねむの木ひっそり店たたんだね
860: 12/24 15:48
大曲の吾作って30日営業してるか分かる方いますか?
861: 12/25 23:24
明日田沢湖のあじQ行ってみよ!♪
862: 12/26 9:10
本当に眠ってしまったんだ ねむの木。
結局一度も行けなかった。
863: 12/26 12:43
前から貼り紙あったけど、閉店のお知らせだったのか。ねむの木は自分も入ったことなかったなあ、いつ通っても客の車ほとんど止まってないし、妄想ラーメンと同じく入る勇気がなかったしな…。
864: 12/27 8:47
田沢湖あじQやってた♪
865: 12/28 15:27
長寿軒って、最初はサンエーにあったんですか?
一番上の階の洋食、和食の次の角にあったラーメン屋?
866: 12/28 16:48
田沢湖アジQ行けたのかな?
いつもロム専門だったので緊張しましたが、少しの情報だけど書いてみて良かったです。
867: 12/28 17:0
サンエーにあったのはニュー長寿軒の方です。
このたわけが


長寿軒も今とは違うとこにありましたが…
868: 12/28 17:10
先日、横手の丈屋に初めて行きました。私は塩ラーメンが好きなのですが、メニューを見たら、「塩」「新塩」「こってり塩」と3種類もあってびっくり!どれがどんな感じかもわからなかったので、とりあえずこってり塩にしてみましたが、他の2つはどんな感じなのでしょうか?食べ比べたことのある方、感想やオススメを教えていただけるとうれしいです。
869: 12/28 17:26
長寿軒は 浮いてる油の量が半端ではない
好みが極端に分かれるが 俺はもう食いたくない
870: 12/28 17:39
長寿軒はまだ油の量いい方だよ プレ○なんか半分油 半分背油 油しかない うぇーって感じ
871: 12/28 18:19
>>868さん

普通の塩はこってり塩の背油無しで、新味は、背油のかわりに魚粉入りマー油が入っていると思います。

自分はいつも醤油を食べるのですが…
872: 12/28 18:40
>>867
た、た、たわけ?!
「長寿軒」 移転2回
「ニュー」サンエーから今の所で移転2回
そもそも何故、名前が同じ? 暖簾分け?

>>870 プレ〇は、なんか納豆臭かった。それも油のせいかな?!
873: 12/28 19:8
>>868
塩・こってり塩と新塩は麺も違いますよ。
俺はどっちも好きです。
874: 12/28 20:5
>>871さん、>>873さん

丁寧な説明ありがとうございます!参考にさせていただきます☆
875: 12/29 12:49
美郷丈屋のねーちゃん、ちょっと声でかすぎるよね。
876: 12/29 14:16
ゆざわの「び○○○」で味噌らーめん食べたら、でっかい蝿さんが入ってた...
877: 12/29 15:0
小柳やってる?

この前行ったら駐車場除雪してなかったんだが…
878: 12/29 17:15
>>877
同僚の話だと、閉店したらしいです。まぁ全然やる気が感じられなかったから、しょうがないでしょうね。息子はテーブルで彼女といちゃついたりしてたし。
879: 12/29 20:27
小柳もう少ししたらやるよ
880: 12/29 20:30
酒を飲んだ次の日に食べたくなるラーメン屋はどこですか?
881: 12/29 21:29
ねむの木貼紙貼っていて辞めたような感じだが食ったことある人いるのかな
882: 12/29 21:59
小柳、16日からしばらく休業しますとか張り紙があったのは見たけど閉店するとは書いてなかったよ。まあいつ閉めてもおかしくはないとは思いますが。
ちなみにその張り紙を見た日に食べた味噌ラーメンの具のキャベツが嫌がらせかって思うくらいデカく切ってあって思わず笑った。たぶん息子が切ったんだろうな。
丈屋やアジQだったら客に「なんだこれは」と怒られてるとこだろう。
883: 12/29 23:49
>>879
>>882
誤情報すんません。
884: 12/30 0:1
ねむの木、タンタン麺という名のちょい辛の醤油らーめんにニンニク多めに入れて食べるの好きだったな
885: 12/30 21:56
じゅろへいの年越しラーメン買えた俺は勝ち組ですか?(笑)
886: 12/30 23:5
負け組
887: 12/31 12:31
>>886
当然じゃんww
888: 1/1 13:14
今年初らーめんを丈屋美郷店で食べてきました。
昼ちょい前で満席に、
元旦かららーめん食うものずきはオレだけかと思ってたから驚いた。
889: 1/1 16:52
今日やってるのは丈屋くらい?
890: 1/1 18:25
丈屋って人気店なんですか?
1-

001-051-101-151-201-
251-301-351-401-451-
501-551-601-651-701-
751-801-851-901-951-
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