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過去ログ倉庫＠秋田ring
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秋田県央ラーメン情報 五杯目
869: 3/21 12:1 ARb1GUW 何を指して江戸系っていうの？
870: 3/21 22:45 p5242-ipad09akita.akita.ocn.ne.jp 簡単に言うと、江戸系とは スープの色が黒っぽい細メンのしょうゆラーメンで 辛味がトッピングされたものいう。 美香味も江戸系に分類されている。
871: 3/22 1:34 NVQ1g3v 単に【大江戸】から始まったからだと思ってた。
872: 3/22 1:59 ARb1GUW >>870 そのくくりでよかったのね、ありがとうm(__)m 大江戸 小江戸 仲江戸 美香味 まるとは？
873:秋田県人 3/22 10:27 p4219-ipbf204akita.akita.ocn.ne.jp お酢も必須アイテム
874: 3/23 1:7 p6152-ipad02akita.akita.ocn.ne.jp さらに簡単に言うと >>871で正解。 まるとは江戸系には分類されていない。 どちらかというと、まるとは「朝ラーの店」に分類されると思う。
875: 3/23 2:12 07032460985888_vs Upldのもやしの奴ってラーメン？ 店名知りたいかも…食べれるかな、それ以前にラーメンか？
876: 3/23 4:52 s998067.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp 美香味は、荒磯系列だろ？ そのくくりで言うと、石橋屋も江戸系列になってしまうんでは？ 違うくない？
877: 3/23 8:49 s822225.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ニラ南蛮系の辛味の美香味は江戸系。石橋屋は赤湯系。
878: 3/23 20:56 p12018-ipngn401akita.akita.ocn.ne.jp 満開って旨いの？
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