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過去ログ倉庫＠秋田ring
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秋田県央ラーメン情報 五杯目
873:秋田県人 3/22 10:27 p4219-ipbf204akita.akita.ocn.ne.jp お酢も必須アイテム
874: 3/23 1:7 p6152-ipad02akita.akita.ocn.ne.jp さらに簡単に言うと >>871で正解。 まるとは江戸系には分類されていない。 どちらかというと、まるとは「朝ラーの店」に分類されると思う。
875: 3/23 2:12 07032460985888_vs Upldのもやしの奴ってラーメン？ 店名知りたいかも…食べれるかな、それ以前にラーメンか？
876: 3/23 4:52 s998067.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp 美香味は、荒磯系列だろ？ そのくくりで言うと、石橋屋も江戸系列になってしまうんでは？ 違うくない？
877: 3/23 8:49 s822225.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ニラ南蛮系の辛味の美香味は江戸系。石橋屋は赤湯系。
878: 3/23 20:56 p12018-ipngn401akita.akita.ocn.ne.jp 満開って旨いの？
879: 3/23 21:53 07031040228197_ag 系って何？ 系列？ それとも、似たような物？
880: 3/24 1:59 p1246-ipad09akita.akita.ocn.ne.jp 色んな意見があってなんか楽しくなってきたぞ。 ”系”とは、元祖となるラーメンがあって、 その元祖と同じようなラーメンを出す店のことを言う。 美香味は荒磯で働いていた過去があると記憶しているが、 美香味で荒磯テイストのラーメンは出していないことを考えると 美香味は荒磯系ではないと言える。
881:秋田県人 3/24 22:20 05004011405528_vi 荒磯は胡椒使いすぎ…
882: 3/25 2:47 07031041904375_mj 荒磯と美香味は同じ系列の会社。ただそれだけの系列。味とは〜系は関係ない。そもそも何系のラーメンが…よりも自分の舌が美味いと思うラーメンを探求するべきでは？自分が美味いと思うラーメンが他の誰が批判されても美味いならそれで良しと思う。
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