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過去ログ倉庫@秋田ring

秋田県央ラーメン情報 五杯目
254: 7/23 10:50
おやじラーメンのオススメは?
255: 7/23 18:30
>>253
松韻の「春夏冬中」の木の看板の事かな?
「秋」がないから「商い中」の意味です。
シャレてますね。
256: 7/23 19:5
「春夏冬二升五合」
秋無いますます半升。
商いますます繁盛
昔から使われてる言葉だよ。
別に洒落てる訳でも無い。
257: 7/23 19:53
来々軒
チャーシーだけは旨い!つか、とろけるチャーシー派には合うと思います
他はなんか決め手が…ですね
値段に対してボリュームがイマイチ
コーンとかワカメとかいらないから、チャーシー二枚にでもしたらインパクトも出そうなんだが
追分店繁盛してくれよ(;_;)見てて辛い
258: 7/23 20:18
>>254
辛っ風おやじ
259:秋田県人 7/23 21:16
個人的な意見として

ミソラーメン以外のコーン(特にヤングコーン)とかワカメっていらないトッピングメニューの上位に入る気がする

ワカメでも茎ワカメだと良かったりするんだけど
260: 7/23 22:3
ですよね 能代ラーショのワカメ(無料トッピング)くらいは良かったですけど

ワカメ&コーンが入るなら、何つーか…『札幌風ラーメン』のよーな別メニューに分けてくれないかなとは思いますm(__)m
261: 7/23 22:13
>>258
ありがとう
今度食べてみますね
262: 7/24 0:28
>>259
コッテリ系の醤油にはワカメあうよ

俺はメンマ好きじゃないから、メンマいらない(メンマ抜きで注文する)
263: 7/24 2:8
おやじ俺はおやじ麺に唐辛子ドバーだなw
264: 7/24 8:12
おやじの夏限定のつけ麺って今年もやってんのかな?去年と一昨年はまったな〜(^^)
265: 7/24 13:9
オヤジのつけめん、気になる
266: 7/24 13:26
つけめんもうやってましたよ
267: 7/24 19:0
美化してしまってるんだろーけど、フクロウのつけ麺がやっぱり旨かった

あそこのは大盛りでも飽きなかったんだよな

いま色々やり始めてるけど、大盛りじ後半飽き飽きしてしまうのが殆ど
268: 7/24 23:57
>>267
ホントその通り。俺も美化してるかもしれないけど、ホント旨かった。
あそこは店のバイトとオペレーションが悪かっただけで、味は最高だった。チャーシューも美味しかった。ホント復活して欲しい
269: 7/25 12:15
ですよねw
バイト最悪つか、軟弱過ぎ コップ洗って息きらしててワロタw

回転率あげるためにはもうちょい厨房大きい方が良かったのかな

 店主!見てたらまたやってよ
270: 7/25 13:4
土崎の錦、今日オープンでしたよね?
どなたか行きましたか?
271: 7/26 11:29
土崎の錦は明日オープンって書いてました。
272: 7/26 11:43
ごめんなさい!!錦は今日と明日セレモニーオープンで今、前を通ったらやってました。駐車場いっぱいでした。
273: 7/26 11:48
バシこぎは書き込むなよw
274: 7/26 11:52
10年以上前に、南通りにあった『ジャンカラら〜めん』だったかな?…

その後、飯島のほうに移転したはずですが、今はやってないんでしょうか?

あの味を、もう一度たべたい!
275: 7/26 12:12
懐かしい店なら、秋田駅前にあった 有じ も復活してほしい。

味噌が旨かった。
276: 7/26 12:47
273さん昨日は27日オープンてなっいたし今日もオープンは27日になっているから決してバシで無いよ!貴方はそうゆう事しか書けないのですか。
277: 7/26 12:52
25、26日はプレオープン?で11:00〜2:00だっけかで
27がホントにオープンって感じなはずだよ

開店数日間は行かないつもりで詳しく見てないから、バシコギ部分あるガモです
278: 7/26 13:1
>>274
もうだいぶ前からないですよ。なくなってから多分5年以上は経ってると思います。
279: 7/26 13:2
これだからバシこぎはw
280: 7/26 16:17
有じの塩が好きだった
281: 7/26 19:27
有じ店主はスポーツ少年が好きみたいで、10人くらいで更に客がいない時は特別に何かサービスしてくれた    
メニューに無いのにチャーハン作ってくれて、あれマジで旨かった
ライス頼んだらもう無いんだよ言われて、他の客帰った後ゴメンなぁって分厚ィチャーシーくれたり
サービス精神やばかった
282: 7/26 23:3
バシってなんなの?
283: 7/26 23:20
>>270
今日行ってきたよ。
中華そばとつけめん食べた。大館の錦とかノブ好きな人はわりと好きなんじゃないかと思われる。
284: 7/27 4:35
有じは、バイト終わりの終電待ちによく行ったなー。いつも、チャーシューの切れ端サービスしてくれた。実家の福島は、震災あったから大丈夫かな?
285: 7/27 8:43
たまにリンガー食いたいんだけど、どこあるの?
286: 7/27 10:33
リンガーは大仙市ジャスコ
287: 7/27 16:2
陸王、若い女性に変わってましたね…
288: 7/27 17:54
>>287
女装趣味があったのか…oeee
289: 7/28 0:55
あくまでも個人的な話ですが、自分の中の好みな味は、

マシンガン、ゾンタク、三郎。

など、濃い味が好みなんだけれど、お勧めのコッテリ系ありますか?
290: 7/28 2:38
秋田市内のラーメン屋は、どこも死ぬほど濃くて、こってりなラーメン屋が多いです。
291: 7/28 5:21
かなり前に、新国道沿いに『東京環八ラーメン』って店があったけど、豚背脂ギトギトで物凄かった。
結局、秋田人の味覚には受け入れられなかったらしく、数ヶ月で撤退したな…

今は、あっさりかこってりかを選べる店が沢山あるんだから、そういう店で「超こってり」と注文してみるといいんじゃないかな?

いろいろ食べ歩く事です。
292: 7/28 11:38
環七じゃなかったっけ?
293: 7/28 20:58
渡辺二郎系も美味い
294: 7/28 21:2
マシンガン。
だんだんスープ少なくなってきたと思っていたら、今度はスープ無しの商品を堂々と出すのか。
ちゃんとスープとったらどうだ?
295: 7/28 21:16
マンガ読みながらラーメン。マナー悪いし、バカだな。うちでもそうなのか?
296: 7/28 21:29
秋田市内で、夜10時以降でも開いているお店を教えて下さい。幸楽苑以外で・・・
297: 7/28 21:38
いっぱいありすぎるから地区を絞ったら。
298: 7/28 21:43
仁井田、牛島、御野場、茨島、新屋、楢山・・・辺りが希望です。
299: 7/28 21:53
山岡屋くらいだろ。
300: 7/28 22:48
過去ログは見ておらんが、多分、話題には上ってたとは思う。重複は承知で申し上げます。
出戸浜海水浴場そばの長崎ちゃんぽん出島亭。
噂を聞いて今日のお昼にちゃんぽんを食いに行ったが味は、なかなかのものだった。一心亭や、めしや、と比べても遜色ないと思う。ただ、大将(店主)の愛想はあまり良くね〜な。たまたまご機嫌斜めだったのかな?なんか先代のめしや、のオヤジさんのことを思い出した。
301: 7/28 23:54
同意。
店主は人見知りか、接客が苦手なんじゃないですか?旨いんだけどね。
302:秋田県人 7/29 0:59
ぞんたくと佐々木屋以外でトンコツのオススメありませんか!?
303: 7/29 1:48
おやじ、カウンターまで生ゴミ臭がして完食できずに帰った。
304: 7/29 4:55
27日に(飯島?土崎?)に新店出した錦行ってきました 

節系中華
節系つけめん

普段ラーショや弾丸、竹本をホームにしているのならまずNGです

まるとなど好む方なら口に合うのでは?

僕は苦手でした
セルフ割スープ、使うほどのスープではない
略19
305: 7/29 4:57
27日に(飯島?土崎?)に新店出した錦行ってきました 

節系中華
節系つけめん

普段ラーショや弾丸、竹本をホームにしているのならまずNGです

僕は苦手でした
セルフ割スープ、使うほどの濃いスープではない
しょっぱいだけ

略17
306: 7/29 5:51
あそこの場所はどんなラーメン出しても続かないよな。
スーッと走りたいやや下り坂の途中だからな。
307: 7/30 0:52
有じ懐かしいな
マイナースポーツの体育会入っててその仲間達と行って知ったんだけど
後日一人で行ったら、会計を数十円か百円くらいまけてくれた
貧乏学生だったから、すごい思い出に残ってる
308: 8/14 21:21
この前、土崎の錦に行こうとしたけど、定休日…  次は中休み…
行くなってことかな??
309: 8/18 11:45
秋田市内で塩ラーメンか、タンメンがおいしいお店ってありますか??
310: 8/18 19:47
>>306
おっしゃる通り。味も重要だけど、立地が問題。
能代方向に向かっては、右折で入りずらいし、出るときも難しいからね。

どうしても食べたい味ならともかく・・・
311: 8/19 2:19
土崎錦の看板メニュー中華そばは、スープはダシが透き通るようで完成度高いけど、麺が評価しづらいな。
312: 8/20 19:6
>>311
毎日満員で凄い人気ですね。
そんなにおいしいですか?
313: 8/20 22:23
市内で××内に食べられれば無料みたいなラーメン屋とかありますか?
314: 8/20 22:46
土崎の錦はまだ行ったことないが、自分的には県北の錦に比べ、秋田市内の錦系列はいまいちなのが残念
315: 8/21 0:13
大館の錦本店は美味いのにね。作る人で結構変わるもんだね。
316: 8/21 11:57
>>313
今はそれやってる店は無い
昔はあったけどね。
317: 8/21 19:13
313
 とか弁。
318: 8/21 19:46
>>313
赤坂にあったような
319: 8/22 7:30
>>313
留り木、瀧の頭、赤坂はやっているかも。
320: 8/22 16:16
土崎のニシキは残念だった…
鰹出汁がきつい!麺がラーメンって言うより素麺みたいな感じ!
321: 8/22 17:58
土崎ニシキ連日満員御礼です!
322: 8/22 19:13
遅くまでやってるラーメン屋、教えて下さい。
323: 8/23 1:24
>>320私も出汁がきつすぎると感じました。麺はコシのある稲庭うどんみたいだったし、肉そばと言う割にそこらのチャーシュー麺より、ボリュームが無いと感じました。
因みに大盛でも普通盛りかと思いました。
324: 8/23 8:24
>>320
錦系列って、みんなそんな麺だよな
325: 8/23 8:47
>>321
工作員さんお疲れ様です。
326: 8/23 10:52
どこの錦も美味いよ。
麺もスープも好き。だけど油が多くてなぁ。
327: 8/23 12:45
>>324
俺もそう思った。
まさにそれが錦だよね。
328: 8/25 16:22
今日土崎錦行ってきました。
ラーメンは詳しくありませんが醤油味で出汁がいい感じでさっぱりしておいしかったです。
店内も
329: 8/25 16:25
>>325
工作員じゃないですよ。
330: 8/25 16:49
店内も活気があってよかったですよ。
ただ値段がちょっと高めかなと。
331: 8/25 21:18
佐々木家の豚骨醤油が食べたくなったら夏は終わりだな
332: 8/29 7:33
本荘の押せるラーメン屋は、どこですか?みそ、醤油はといません。
333: 8/29 17:8
高正
334: 8/29 20:18
↑ え〜?
335: 8/30 7:47
食べる脂ラーメン
336: 8/30 13:33
西目の美徳
337: 8/30 16:57
松韻美味しいですよ
338: 8/30 18:58
秋田って中華そば系多いよね。めん丸みたいな麺がいいんだけどオススメありますか?
339: 8/30 19:7
由利本荘市では美徳やDOスポーツ近くの琥次郎。
340: 8/30 21:59
激辛ラーメンがあるお店を教えて下さい。
341: 8/30 23:19
末廣旨し!
342: 8/30 23:52
>>340 自分が食べた中では、川反の北秋飯店です。メニューに載ってない、一番辛いラーメン下さいって店員さんにお願いすればそれはもう口が爆発、次の日はもう。
343: 9/1 15:42
激辛はタンポポがオススメ。
344: 9/1 21:13
辛さで言えば赤坂最凶
345: 9/1 22:34
>>342
東北一辛いラーメンって触れ込みだっけ?
10年前にハマって何度か食べたが、あれは味云々ではなくネタ用だわ。
かと言って不味くもない謎ラーメン。
346: 9/2 0:7
県北だが串けんのへのかっぱも辛いぞ。食べきれば地方新聞に名前のる
347: 9/3 4:16
土崎ニシキのつけ麺は俺の口に合わなかった。
溶かしラードに柚子胡椒の酸味と苦味だけがやたら強くて、
甘みも、しょっぱみも足りない。
酸っぱ苦いラード味で食えたもんじゃなかった。
348: 9/3 8:16
川反・麺喰うがっ!?ハバネロラーメン。1辛〜3辛?1辛は何とか完食したけどもういい('A`)
349: 9/3 21:18
マシンガンのメニューにつけ麺てありますか?
350: 9/4 10:40
>>349
ありますよ!
351: 9/4 22:0
ありがとうございます。ちなみにどんなつけ麺ですか?
352: 9/4 22:15
>>351
すいません!オレ、つけ麺キライなんで食べたことがないんです(>_<)でもメニューにあるのは確かです!
353: 9/6 3:45
ラーメン森也って豚骨ベースですか?
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