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過去ログ倉庫＠秋田ring
下秋田県央ラーメン情報 五杯目
873:秋田県人 3/22 10:27
お酢も必須アイテム
874: 3/23 1:7
さらに簡単に言うと
>>871で正解。
まるとは江戸系には分類されていない。
どちらかというと、まるとは「朝ラーの店」に分類されると思う。
875: 3/23 2:12
Upldのもやしの奴ってラーメン？
店名知りたいかも…食べれるかな、それ以前にラーメンか？
876: 3/23 4:52
美香味は、荒磯系列だろ？
そのくくりで言うと、石橋屋も江戸系列になってしまうんでは？
違うくない？
877: 3/23 8:49
ニラ南蛮系の辛味の美香味は江戸系。石橋屋は赤湯系。
878: 3/23 20:56
満開って旨いの？
879: 3/23 21:53
系って何？
系列？
それとも、似たような物？
880: 3/24 1:59
色んな意見があってなんか楽しくなってきたぞ。
”系”とは、元祖となるラーメンがあって、
その元祖と同じようなラーメンを出す店のことを言う。
美香味は荒磯で働いていた過去があると記憶しているが、
美香味で荒磯テイストのラーメンは出していないことを考えると
美香味は荒磯系ではないと言える。
881:秋田県人 3/24 22:20
荒磯は胡椒使いすぎ…
882: 3/25 2:47
荒磯と美香味は同じ系列の会社。ただそれだけの系列。味とは〜系は関係ない。そもそも何系のラーメンが…よりも自分の舌が美味いと思うラーメンを探求するべきでは？自分が美味いと思うラーメンが他の誰が批判されても美味いならそれで良しと思う。
上前次1-新見写
001-051-101-151-201-
251-301-351-401-451-
501-551-601-651-701-
751-801-851-901-951-
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