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過去ログ倉庫@秋田ring
下県南らーめん屋7杯目
551: 9/9 12:39 IGu3oVL
>>550
中華そばなら県南一だと俺は思う
552: 9/9 16:25 ZB169237.ppp.dion.ne.jp
ゆうちゃん久しぶりに食ったが黒い白湯太麺が旨い
調子にのって替え玉頼んだら 細麺で来て不味い
自分の好みがあらためて分かったよ…
553: 9/9 16:52 KD182249146222.au-net.ne.jp
スープは不味いってことか。
554: 9/9 19:52 ZB169237.ppp.dion.ne.jp
スープは同じでも 麺の種類によって 大きく味覚が違った。
555: 9/9 20:22 softbank221054085145.bbtec.net
>>551
中華そばとラーメン(もしくは醤油ラーメン麺)の違いってなんですか?
ネットで見たのと店の人が言ってるのと違います。
初回に入って、どちらを頼むのか迷ってしまい
556: 9/10 4:40 D3N0rE2
誉められて喜ぶ店の味噌ラーメン食べた人いる?
極太麺らしいけど味の感想なと゛…
557: 9/10 6:3 D3N0rE2
県南で中華そばといえば十文字中華そばが王道
醤油ラーメンは幸楽苑の多加水麺が一般的とか
あ、かと
王道が旨いかどうかは別
558:秋田県人 9/10 6:28 s999177.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp
>>556
極太味噌食べたよ。そこそこうまかった。
麺は東京の二郎系よりも一回り細めでツルツルシコシコモチモチした食感。
スープは少し物足りない感じがしたから、もっと味に深みがあれば良かったなあ。それにスープの量が少なかった気がした。
店内は広々してて家族連れも気軽に入れる雰囲気が良かった。
個人的な感想だけど参考まで。
559: 9/10 21:52 D3N0rE2
>>558 ありがとうございます。
560: 9/10 22:4 a2cH0GhU9xrqcnLJ
小金井のラーメン二郎好きだったな〜!
561: 9/10 22:50 D3N0rE2
>>520 まだですかぁ?
ラーメンのびじま…
あっ!
562:秋田県人 9/11 1:58 g10Sty4gmoeA5ib2
>>556
あそこの味噌は自分には合わなかったです
〆のラーメンという事を意識してなのかもしれませんが塩辛かったです、私個人としては次は無いと思います
参考までに…
563: 9/11 3:38 p14114-ipngn401akita.akita.ocn.ne.jp
じょうや店主必死だなw
564: 9/11 7:43 a2cH0GhU9xrqcnLJ
だからまたその話に戻るのやめようよ。だったらラーメンスレじゃなく⇒じょう屋スレ立てればいいし。
565:秋田県人 9/11 7:56 g10Sty4gmoeA5ib2
ちなみに塩辛さで言えば丈屋(横手・六郷) 幸 初代まるふじ?も同列に塩辛いと感じました
かといって三角そばやは味気無いと感じます
塩辛さのストライクゾーンが狭いのです
566: 9/11 11:9 D58268X
>>565幸で塩辛いとはなかなかストライクゾーン狭いような
567: 9/11 13:15 D3N0rE2
>>563 判りますぅ?
必死なんですよ、ホント笑いこらえるのに
568: 9/11 13:22 NR427w7
知らん
569: 9/11 13:25 s994186.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp
その調子で沸かして下さい
周りは、その醜態で更に沸かしますから
570: 9/11 15:2 KD182249156116.au-net.ne.jp
丈屋関係書き込み自重な。
荒れるしまずいから。
571: 9/11 19:25 nttkyo957069.tkyo.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp
>>565
帰省時に湯沢の三角食ったけど塩気薄くはなかったなー
みんな薄く感じてるのかな?
572: 9/11 20:20 IGu3oVL
>>571
最近の濃厚なラーメンに舌が慣れてる人も少なくないですからね。
573: 9/11 21:13 s602126.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp
濃厚な、ザーメンここにあり(☆。☆)
574: 9/11 22:54 g10StyYjqmiu5gb2
横手の誉められてのびる店に、あまり期待しないで行ったら、極太味噌ら―めん、うまかった。
ここ最近で、一番ヒットした!
ら―めんは、人それぞれの好みだから、あくまで自分の感想です。
575: 9/11 23:12 ZH024176.ppp.dion.ne.jp
超極太か〜俺好み今度行ってみます
変わった店名ですねw
576: 9/12 0:21 7tW26nJ
昼がラーメン屋で、夜は居酒屋になる
577: 9/12 11:54 g10Sty4gmmns5lb2
>>575
正式な店名は
『新川栄太郎』(あらかわえいたろう)です。
578: 9/12 22:22 D3N0rE2
ラーメン出してで誉められて「のびる店」っつうのもどんなもんだべ。
ラーメン専業ではねべども。
チラウラスマン
579: 9/12 22:44 IGu3oVL
>>578
うまいこと言いますね、ラーメンだけに。
俺がおだてたからって鼻の下のばさないでくださいね、ラーメンだけに。
580: 9/12 23:6 D3N0rE2
>>579 くすぐるなって〜
いやぁ、昔から猿顔って誉められてるんだよねぇ。
ここだけの自慢。
581: 9/12 23:27 i58-89-38-92.s05.a005.ap.plala.or.jp
いや〜今日はひどい目にあった!
ほんとはドライブイン原宿のホルモン定食狙いで
地元十文字から車で出発。
しかし空腹に耐えかねて地元ラーメン屋になだれこむ弱体。
しかしサンクス隣は熱いラーメンはイケるが
つけめんダメだったなー
初めて食ったけど。
ほんとだめ。
しょっぱくて旨みなし。
ちなみに醤油つけめん。
略12
582: 9/12 23:40 D3N0rE2
体 本調子でねんだば無理すなや。
ゆっくり んめホルモン定食探してけれ。
583: 9/12 23:53 IL628f3
>>581 空腹に耐えかねたとは、何日食べてないんですか。
584: 9/13 17:47 IGu3oVL
しな竹いつもガラガラで入りにくいなぁ。
585: 9/13 18:36 ZH024167.ppp.dion.ne.jp
>>576 居酒屋時間でした><
近所で今まで食ったことが無い ホルモン横手焼きそば食った。
ホルモンが嫌いで俺が避けていたから食ったことが無かったんだ…
ホルモンマズイorz
586: 9/13 20:16 D3N0rE2
横手警察署の近くにある ささき食堂のホルモン焼きは旨い。
柔らかいし臭みも当然無いし。
ただホルモン焼きそばはまるちゃんだったんだよなぁorz
だがホルモン焼きは旨い。
キッチンガーリックぶっかけて食えば酒すすむくん。
テイクアウト有るよ。
587: 9/13 20:59 IGu3oVL
>>586
貴重な情報ありがとうございます。
凄く食欲そそられました(*‘〜’)
今度横手に行ったら食べてみます。
588: 9/13 21:40 s2610128.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp
旨そうですが、ラーメン関係あるんすか?
それより、この前日曜日に大元に行ったら、突如休みますって貼り紙貼っててびっくりした!!
一時間前に予約して、食べる気満々だったのに!!!!
589: 9/13 21:51 D3N0rE2
>>588 食いもん繋がりっつう事で大目にみろよ。
それより大元てマジで予約してからいくのか?
590: 9/13 21:55 s812146.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp
>>
591: 9/14 5:24 KD182249065206.au-net.ne.jp
>>589
他スレでやれよ美郷丈w
592:秋田県人 9/14 6:17 s1026194.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp
>>588
1時間前に電話で予約したんですか?それとも直接店に行ってから予約?
593: 9/14 8:29 NR427w7
予約席ってあったの?
594: 9/14 9:8 p6102-ipbf304akita.akita.ocn.ne.jp
しんせんぐみ潮時らしいね。
595: 9/14 10:46 p3050-ipbf203akita.akita.ocn.ne.jp
>>594
新鮮組も魚民になればいいのに。
596: 9/14 11:8 D3N0rE2
KDってモノホンのうましかだなwww
そろそろ伊藤に行こうかなぁ
597: 9/14 14:18 02u00Q0
やっぱりモッシュ旨い。
麺と一緒に玉ねぎとスープを口にしたら、さわやかな旨味が広がる!
598: 9/14 17:13 p6102-ipbf304akita.akita.ocn.ne.jp
>>595
セブンかファミマ
599: 9/14 19:40 IGu3oVL
>>598
ちょっと行けばサンクスとローソンあるから飯屋か居酒屋がいいんだが(´・ω・)
日高屋とか福しん来ないかな、最悪吉野家かマックでもいい。
山岡家なら最高(ヽ´ω`)
600: 9/14 19:57 D3N0rE2
KD182249〜
おまえのレスって見事に丈屋の叩きだけだな
とんだけ美郷の店主に恨み有るんだかWWWWW
しかもとんちんかん
あっ 茶が沸騰してるぅー
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