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過去ログ倉庫＠秋田ring
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県南のスーパーマーケット情報(３)
56: 3/13 13:52 D8q1Gq6 よねやで売ってるきゅうりは千葉県産でした。千葉県産のきゅうりはほかの産地に比べて品質がよくなくて赤くなりやすいので相場も安いです。今の時期なら、宮崎、高知、茨城、群馬、埼玉がオススメです。
57: 3/14 0:8 NQR26B7 宮崎、高知なんて論外ですよ… 春きゅうりは、皮が薄くてより変色しやすい。茨城、埼玉、群馬がそれ… 千葉は変色してるから安いんではなく冬きゅうりで皮が厚めだからだよ、秋田の市場の温度管理やスーパーの保管管理、輸送会社の温度管理など長時間冷温で放置されると変色するんです。
58: 3/14 15:12 D8q1Gq6 では千葉の冬きゅうりを春きゅうりとして売ってるのは詐欺ですね
59: 3/14 20:25 NQR26B7 それは駄目ですね 無知なお店か仕入担当が原因かと…あのきゅうり(千葉産)は真っ直ぐ育ちやすくてお寿司屋さん業界の支持が高いよ カッパの作業効率がいいらしい
60: 3/14 21:20 07031041879939_md 皆さん野菜にお詳しいのですね。農業関係者さんか小売り関係者さんでしょうか？もしくはスーパー関係者さん？
61: 3/14 22:38 D3N0rE2 チャチャ入れずに有り難く拝読しておけば？ 野菜の勉強になるから。
62: 3/16 7:14 KD182249245139.au-net.ne.jp ヤマザワってまだ建設予定地とか決まってないの？
63: 3/26 15:5 7wQ3n3F たけうちつぶれたんすか？
64: 3/28 13:50 Kx22Ybz 大仙市のスーパーで、おみづけ売ってる所って知りませんか？
65: 3/28 21:6 IGu3oVL >>64 だしなら改装前のバザールで売ってました。 もしかしたらおみ漬けも置いてるかも知れません、とまきのよねやも田舎漬けの種類が多いので紛れ込んでるかも？
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