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過去ログ倉庫＠秋田ring
下
県北ラーメン④
136: 11/23 4:12 JydZ4ArU 能代のとんた好き。
137: 11/23 5:25 mKchVa0o しょっぱすぎ 食えたもんじゃない。 餃子も×
138:秋田県人 11/23 6:10 ??? とんたw
139: 11/23 6:55 FxW5wQtc 133です。 お答えありがとうございます。私はアンモニア臭がきつくて、腐ってる麺かと思い食べれませんでした。 ちなみに細麺のほうでした。
140: 11/23 14:18 auQKEFV6 かんすいなんて変な添加物使わないで重曹使えばいいのにね～。
141: 11/24 10:20 93A/OfkI とん太の味噌はしょっぱくて食べれないけど、その他はおいしい。 安くなったし。 近くの幸楽園よりうまい。
142: 11/24 11:6 n3FMonjA 大館発の錦、本店も含めいくつか行ったけど飯島が一番美味かった。 丈屋は、美味いと思わなかったんは俺だけじゃなかったんだな。
143: 11/24 12:29 dhWFiPeE とん太の味噌ラー麺 最高に美味しいよo(^-^)o 五作もﾏｧﾏｧかな 錦はちょっと↓落ちるな
144: 11/24 22:40 Y5F.5xMM とん太は何時か行ったけど美味しく無かったな 食べ残したら睨まれました
145: 11/25 6:8 .pX3QISs 同じく･･･ しょっぱくて薄めるからスープ(出汁)くれ！ って言ったら、白湯が出てきた(笑)
146: 11/25 18:39 6xdbEsDE >>142 自分も口に合いませんでした。 本店行った時は、かなり美味しいなと思ったのですが・・ やっぱり食べるのは本場がいいのかな？
147: 11/25 22:39 KRwjHoUI 人の味覚は千差万別。何処のはこういう味付けで、ここのはこういう特徴、しょっぱいや辛いなんて報告は愚の骨頂だと思います。自分の感想じゃなくて客観的に教えてください。みんなおいしいものを食べたいのだから。
148: 11/26 9:17 9dByd64c 人の味覚は千差万別だからな。客観的にと言われても。 おいしいものは自分で見つけた方が喜びも大きかも。
149: 11/26 13:22 YUocEJaU ねぎぼうず、味玉やライスが新メニューなってた チャーシュー丼は10食限定
150: 11/26 14:7 glSEKH7w 147 客観的？ ｱｸｷﾝ覚悟でか？ (´･ω･`)ﾑﾘﾑﾘ
151: 11/26 20:4 dtEFGP/M ＃148さん、そうですね。
152: 11/26 21:23 xnSf4dLs >>147 >>自分の感想じゃなく客観的に… 意味わかんね。 食べた人が美味い、不味い、しょっぱい、辛い等書いたら駄目なのか？ 食べた事が無い人が味なんて判る訳ねぇだろ！
153: 11/26 22:21 m.Fd4pAM >>147 私もあなたが言ってる意味が全然わかんないよォ！ 貴方は馬鹿なの？ なんでアクセス禁止 アホか？
154:秋田県人 11/26 22:21 ??? ↑ ┓(´～｀）┏ 俺様が「不味い」「しょっぱい」などと批判ばかりしないで 「女性が喜びそう」「家族連れなら適量」など、客観的にという事では？
155: 11/26 22:52 OjNzdjVo 不味いなら不味いでいいと思う。 ただ大人の対応として書かない方がいいと思う。 出るところに出ればこれ書いた人断定できるみたい。
156: 11/26 23:40 29JN/XVE 152です。 >>147様、改めて読み直し>>155様の書き込み読んで自分の勘違いに気付きました！ 147様は美味しい物を食べたいので「このお店のこんなメニューが美味しいよ！」って情報が欲しい訳ですよね！不味かったから書かなきゃいいだけで、そんな情報は必要ないですもんね。 一瞬の感情だけで書いてしまい申し訳御座いませんでした。
157:秋田県人 11/27 1:47 ??? >>156 立派です(バチパチ)
158: 11/27 6:1 ZmqGVqpQ ･･･俺は過去住人の人達が、心無い馬鹿達のお陰で、此所から去って行った経緯を観ている。 酷い奴は、自分の自己中的批判をたしなめられ、逆怨みで、ネタ板にその人のＩＤスレを立て、叩きまくった。 それに嫌気がさして誰もいなくなった･･･ ここは腐りきったスレだったのさ。 D2sさん戻ってきてくれ！
159: 11/27 19:56 fSG1fMVc マズいものはマズい。
160:秋田県人 11/27 22:11 ??? 思った事すべて言うお子様
161: 11/28 5:33 T6my4N6A ↑ (´･ω･`)自己紹介 乙
162:秋田県人 11/28 13:16 ??? ↑妄想乙
163: 12/5 16:39 51suVDfk ねぎぼうず土日営業すんのか これで値段安くなったら文句無いんだがな
164:秋田県人 12/20 17:26 ??? ラーメンハウス満天、今冬は営業してますか？
165: 12/21 1:20 Fd2D6a.o 廃業したんじゃ無かったかな？
166: 12/21 3:34 ipc7LCh. 北鷹高校前にある『藤や』店をたたんだ様ですね。
167:秋田県人 12/21 15:17 ??? まともなラーメン無いもんな。 残念な土地だ。
168:秋田県人 12/21 17:19 ??? まともなラーメンって何だ？
169:秋田県人 12/23 17:36 ??? >>165 情報ありがとうございます。あのチャーシュー久々に喰いたかったのと、 店主のリーゼント見たかったｗ
170: 12/24 19:39 g8NihWyI 中山の梅〇ラーメン休んでるんですか？
171: 1/4 11:3 Ru9iWoNg 今日の能代ラーメンショップのラーメン ･･･バカ旨 娘さんが作ってくれたからかな？ いつも気になったエグミが無かった。
172:秋田県人 1/4 18:29 ??? 能代ラーショは、秋田のラーショで最強ですが・・・ワカメ復活願うｗ
173:秋田県人 1/4 18:32 ??? ここでエグミって感じたことないんですが、秋田県のラーショでは個人的に最強。 ワカメ復活願うｗ
174: 1/5 19:48 dwgGPuOI おまえら、遅くなったけど、ｱｹｵﾒ！
175: 1/6 13:9 3MstrewM ワカメ復活に一票。
176: 1/6 16:13 /7FaELsA 若旦那は一体どこに？に１票
177: 1/6 20:28 kdZ3miJs うめど思わねに1票
178:秋田県人 1/7 22:41 ??? 嫌いじゃないけど半年に一杯ぐらいでいい
179: 1/18 21:37 pkEPRCNs 東能代ゴ○クの野菜らーめんボッタ栗にちかいな
180: 1/19 8:36 8D8.2wig ↑東は論外w 客にラーメンじゃなくケンカ売ってるもん。
181: 1/19 8:57 nsk9Bjyg そうそう！睨みつける様に見られる時もあるし…
182: 1/19 13:59 XcmamJvU 連れがまとめて食券を買っている間に座敷にあがろうとしたら、食券買ってからにして！って、ババアに言われた。 それ以来行かない。 昔に比べて不味くなったし、あんな従業員がいる所で食いたくないな。
183: 1/23 18:45 eIv1g93o 鷹巣のラーメンや燦は営業してますか？ 以前、休業中だったので知っている方お願いします。
184:【凶】 1/24 8:27 NoAe93Jo >>183 今週は営業してましたよ 黄色い暖簾出してました
185: 1/24 9:18 BtjoZ0QM ↑有り難うございます。今後行きます。
186: 1/25 6:13 WqKKjEmU 昨日、能代ときわの吟醸しょうゆを頂いた。 丈屋の姉妹店と聞いていたので期待していなかったが･･･ 驚いた！美味いじゃねーか！ 作ってるネーサンも美人さんで･･･関係無いか･･･ 能代丈屋のしょうゆとは大違い。雑味無くあっさりに仕上げられていた。何やら同じ店長が丈屋暖簾に縛られない自分独自の店らしい。 ただ、残念なのは、営業時間が酔っぱらい相手の１９時～２６時だから、敢えて化調を使用し、しょっぱめに作られていたこと。 だから美人さんに｢昼からやったら？｣と言ってきた。 飲み会の後は西に流れていたが、次からは東に流れます。
187: 1/28 19:27 7TFElD6A 今日、久し振りに孝百に行った。元祖大盛を頼んだが、並かと思った。チャーシューも一箸で5枚つかめるぼど極薄になってた。食材等の高騰も分かるが、あからさまな
188: 2/2 20:9 9.QHy/G6 北羽新報に西通町の山長らーめん閉店だって。 何で～・・・・
189: 2/3 11:19 hSZ/zLao ↑しかたねーよ･･･店の作りと営業時間と客層が合わない。 あそこが「十八番」や「ねぎぼうず」みたいな営業体系なら、まだまだいけた。 でも、チャーハンが食えなくなるのは残念･･･
190: 2/3 13:7 Hzt9s3RY ﾈｷﾞみそとか、つけ麺とか、色々ですが俺はやっぱり中華そば 列んで食うﾗｰﾒﾝそんなにうまいか？ さっと行ってズルズルっと食べるのが俺は好きだな 人それぞれですがね
191: 2/3 16:56 Zf1ZB74g >>187 オレもそう思います。昔に比べてだいぶ薄くなりましたね。 今年入ってから、煮干しそばの味も薄くなったというか、濃厚じゃなくなりましたし…作る人によって麺が伸びて柔らかくなってますし。前の方が美味しかったです。 それであの値段はちょっと正直高いかなと。
192: 2/4 15:57 Ttz48tGg 手打ちじゃなくなった 夏場のクーラー壊れてるのに放置 チャーシューっていうかハム 愛想の悪さ 最初の頃に比べれば麺もヌルヌルしなくなったし変わってるとこもあるけど他に飛騨らーめんっぽいとこが出来たらいいのにとは思う
193: 2/5 2:14 mlgTYnpg 値段相応なのは幸楽苑だな！
194: 2/5 7:48 H7OMhlzA 中華そば意外食った事がない それ以外のメニューにはナゼか興味が湧かない…
195: 2/5 9:17 AHYTEZhA 中華そばとしょうゆラーメンの違いを教えてくれ。
196: 2/5 11:58 H7OMhlzA 年代カナ？ シナそば 中華そば 中華ラーメン 醤油ラーメン
197: 2/5 13:48 Qnat0OVI 飛騨らーめんの親方が違いをブツクサいいながら作ってたけど違いが何か聞き取れなかったw
198: 2/5 13:48 c4m8Mf0I イトクの食堂の 醤油ラーメン，案外美味しかったよォ！ 侮れないよ！
199: 2/5 19:5 QyQ4YBno ねぎ坊主、しばらく行ってないけど、今も平日昼のみ営業ですか？
200: 2/5 22:7 8brzwLq. 今は土日の昼やってるよ！
201: 2/6 10:37 9seccuEQ 能代・らーめんときわが日中も営業する。楽しみだ。
202: 2/6 13:58 iWPk8dFA 県南からですが、県北のラーメンは旨いですか？ そりゃ錦も県北ですが。、 桜木とか有名ですね！ 味は濃い目なのでしょうか？
203: 2/6 15:34 pWC3w.fA ラーメン、蕎麦、うどんはどこの地にもあります。 その地によって歩んできた歴史があり、味も様々と思います。 県内各地、東北各地に足を運んで食べ比べてみる楽しみもあります。 その店によって、あっさり系・こってり系があります。 濃い色でショッパそうに見えても薄口だったりします。 ドライブの序でに、県内各地で味を楽しんで下さいませ！
204: 2/7 8:0 PT/Vw.bo >>201 行ってきました。いや～美味かったです。 友達は吟醸醤油、私はぎょかとんつけめんをチョイス･･･ ちょっとした発見ですが、つけめんは私が大好きだった「まこと屋」にそっくり。 小ライスにつけ汁をかけて頂きました。体重が増えたらどうしようw
205: 2/11 12:38 vqo1bNUw 県北のラーメンだと桜木屋が有名ですが、ぶっちゃけまじオススメですか？ 市内にもできたらしいんでどんな感じか教えて下さい。
206: 2/11 15:15 SY4pLHk2 どこ市内？
207: 2/11 15:37 WAhH6gA6 秋田市仁井田にオープンしました。
208: 2/11 18:40 Jxk6INCk 桜木屋の広東麺おいしいよ
209: 2/11 20:10 fJGv3IgE >>208 俺はしょっぱ過ぎて駄目だった。 やっぱあんかけは五右衛門だな。
210: 2/11 20:36 dXgPGCaY 桜木屋てオススメってニラソバなんでしょ
211: 2/13 22:8 Gzns6/P6 能代の山長らーめんは、どこかに移転したのですか？ 情報お願い！！
212: 2/13 22:10 Gzns6/P6 能代の山長ラーメンは、どこかに移転したの？
213: 2/13 23:16 jnbPjedY やめたみたいです。 能代で年明け早々にやめたってことは？ と、どこかの寿司屋みたいに疑ってしまう。
214: 2/13 23:18 zqF5/ItQ 廃業しました。 というか、なぜ連投？
215: 2/14 10:20 9GTSaqPc もう夜の商売はイヤって
216: 2/14 11:41 2nbfsncY でも何故かハマーにいないか？ ゴホゴホッ
217: 2/16 13:54 6pHsvnz. 能代のヤマダ電機向かい辺りに建てている、前コスモのガソリンスタンドだったところに出来るのは、何の店ですか。
218: 2/16 14:3 3wWaoABc >>217 丸亀製麺
219: 2/16 16:46 EAP3MsbI この間不意に能代に行き、18番にいきましたがやってませんでした。 あんな探しにくい場所をみつけたのに。。 能代は18番がピカイチ旨いですか？ 元も有名ですが、どっちいったらいいでしょうか？
220: 2/16 18:50 Xe.bunas 俺だったらもとが好き。
221: 2/17 10:17 19M2DByo 能代だったら あっさりなら「ときわ」 こってりなら「みずき」 ニンニクなら「ラーメンショップ」か「花月」
222: 2/17 10:24 Hu80l37c 221 おぉ！18番や元ではないのですね、 参考にしてみます。さっそくみずきをネットで探してみます。 なにせおなごり祭りしか能代にはいかないので貴重です。
223: 2/17 10:29 Hu80l37c 221 水木みました！ 背油チャキチャキ系ですかね？ 超こってり味噌をみました。 天一を報復する見た目。 天一みたいにあんなにどろどろですかね。 チャーシューなど旨いですか？ オススメなんですか？ 場所は秋田市内から何分かかりますか？ 水木めっちゃ気にいりました、 情報まってます。
224: 2/17 14:14 19M2DByo ↑好みが分かれるし、ちょっとぬるいので、あまり期待しないでくださいね。自分は「超こってり味噌＋極太麺＋ワカメ」です。極太麺は＋１００円 場所は ①能代南ＩＣを降りてすぐの信号を右折。その後どこまでも直進。 ②どこまでも直進し米代川の新能代大橋を越える。 ③橋を越えると左にハッピードラック・カラオケＡＱＡとあり、その先隣に水木があります（右側には薬王堂）。 ※ローソンがある十字路まで行くと行き過ぎなので戻る。
225: 2/17 15:37 19M2DByo ↑すみません。先隣と書きましたが，同じ敷地内での先隣です。
226: 2/17 15:47 unLVvj1I >>224225 参考にしてみます。 なんで味噌だけフーチャーされて超なのか不思議ですが。 よくみたらそのメニューだけチャキチャキ系ぽいんですが。。 ぬるいのいただけないですが、熱々で！って言ったらなんとかなるんじゃないでしょうか。 極太+ですか。、？？
227: 2/17 18:40 19M2DByo ↑はい。麺を極太麺にすると＋１００円です。 元々裏メニューなんですが、あまりにも頼む人がいて＋１００円で表メニューになりました。 あと旧道には菜麺亭があるけど、少し判り辛いな。営業時間も１１時から１４時だっけ･･･。
228: 2/24 16:30 /zNgvphw 今日BSｰTBSで、能代の十八番を取材だってさ。
229: 2/25 7:27 .QfaWKUc ↑うまいのか？
230: 3/8 22:6 2DMy1hAk 大館ねぎ坊主、土日営業開始が浸透してないのかな？ 今日の昼、あまりに空いていてびっくりした。土曜日だから行列覚悟だったもので。
231: 3/11 7:54 nsQQgTzM 鹿角の十和田高校近くの菅野食堂のラーメン侮れなかった。 一見シンプルな醤油ラーメンだけど、素直に美味しいって言いたくなる味だった。
232:秋田県人 3/11 11:53 ??? 十人十色、旨し！
233: 3/11 17:41 LsZPPxkI >>231 誰かもブログで書いてたが、ラーメンというか昔ながらの中華そばっていう感じだよね。 入れてないのにコショウが効いててアレッ？と思ったが、それがまた味わい深い。 ラーメン以外のメニューも気になりました。
234: 3/11 21:26 PW1RwdPs 菅野食堂俺は不味くはないが、うまくもなかった！ ひとそれぞれだね。 山水亭の担々麺は好きだった。
235: 3/11 21:33 iwmH9USs 菅野食堂は２回値上げしてから行かなくなったな。 今、醤油ラーメンっていくらかな？
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