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過去ログ倉庫@秋田ring

県南ラーメン魂10
226: 10/19 11:34
湯沢駅前の鈴家
濃厚豚骨
お気に入りに追加
227: 10/19 12:4
伍作って全く話題に上らないよね
228: 10/19 17:5
すげーうまいならともかく今さら伍作ってのも…
229: 10/19 19:10
MOSH最高
230: 10/20 10:28
秋田県内で三本の指が入る激辛ラーメンといえばどこのラーメンですか?
231: 10/20 10:33
連投すまぬ、湯沢のめん菜ってどこに移転したんですか?
232: 10/20 11:18
>>230
無弐の赤池地獄麺十丁目が1番じゃない。あれより辛いのあるのかね。
233: 10/20 11:36
>>231
湯沢イオンの北西交差点の角です。
234: 10/20 13:4
めん菜うまいけど
混んでるときは
ラーメン出てくるまで
約1時間かかる。
混んでるっていうか
回転が悪いから
人はそんなに来てない
混んでないときでさえ
20分はかかる。
235: 10/20 14:3
みのりのネギ味噌は日によってばらつきあるけどかなり辛い
236: 10/20 15:52
>>234
それは仕事が遅いんでしょうね
237: 10/20 17:45
>>230
三本の指が入るラーメンはやだな
238: 10/20 19:36
1本の指でも嫌だな
239: 10/20 19:41
角館の花うさぎってどう?
240: 10/20 20:4
>>232
>>233

ありがとうございます

>>237
>>238

やがましね!!
241: 10/20 21:25
>>234めん菜、混んでれば本当に一時間も出てこないんですか?
試しに混んでるとき行ってみたいな。
242: 10/21 0:17
>>240
いいツッコミでわらったw

あとじゅろ二号店おめでとうございます
243: 10/21 0:36
じゅろ2号店、本店に近すぎw
ブログの内容から推測するに、角館の伊藤系か?
244: 10/21 15:26
トラガス定休日でもないのに休みってどうゆう事だ、やる気あるのかゴルァ(゜Д゜)
245: 10/21 16:18
>>244
有給とったんじゃない?
246: 10/22 15:58
>>244
俺も昨日食らったわ・・・なんなのマジで
247: 10/22 16:41
白河とら食堂、会津牛乳屋食堂、喜多方坂内、源来軒、郡山春木屋、函館まめさん等々有名な店を食べ歩いたけど…長寿軒がやっぱり美味しい
248: 10/22 18:33
>>247
有名な店がうまいとは限らない。
249: 10/22 19:8
>>247
自分の舌に自信が、あるんですね。
それとも権威主義・ミーハーなだけ?
250: 10/22 19:42
一番売れている音楽がいい音楽ではない
それだと一番うまいラーメンはカップラーメンになってしまう
251: 10/22 19:49
俺的ですみませんm(__)m

長寿軒って何でスープが、
どんぶりの縁までいっぱいなの?

後、お店の方の私語(おじゃへり)が気になります(-_-;)
252: 10/22 19:53
>>250が味のある事を言った!!
253: 10/22 20:50
>>251

店の人の私語を気にせずに、ラーメンを堪能して食べれば。
254: 10/22 22:9
個人経営のお店は、体調不良の時や不幸があった場合、店を任せられる従業員がいないと大変ですよね。
255: 10/22 23:17
>>250
それ誰が言ったんだっけ?
256: 10/22 23:35
247の方、マジですか?超ウケます。源来軒は初代は旨かったけど当代は?ですよね。ばんないなんか問題外ですよね。
257: 10/23 12:51
函館まめ?地元民は誰も行かないんですけど。
258: 10/23 12:58
>>251 大盛り頼んだんじゃないですか?
おしゃべりは、かあさん達だからしょうがないっしょ。
259: 10/23 14:57
>>250
賛同

airjam世代ですか?
260: 10/23 17:22
ニボ本で特味噌を食べた。
過剰に獣臭い上に、微かに乳脂肪っぽい香りがして邪魔くさかった。
味噌の風味は、飛んじゃってる。
中華そばを食べれば良かったな(^-^;
261: 10/23 17:36
ニボ本は店長も飛んじゃってたね。
262: 10/23 23:37
奴隷扱いだから。
263: 10/24 7:36
西根のラーメン屋、朝ラーやってた
264: 10/24 7:40
店長なんで飛んだの?
265: 10/24 9:58
>>247 ほとんど福島
266: 10/24 10:5
MAXの跡地にマルハン出来るみたいよー
付近のパチ屋潰れていくだろーね。
267: 10/24 21:2
横手市近辺で あんかけラーメンの美味しい店あったら教えて〜(笑)
268: 10/25 3:3
(笑)とかそれが人に聞く態度か貴様
269: 10/25 6:33
ごめんなさい もういいです
270: 10/25 7:31
>>266
マルハンってラーメン屋があるの?
271: 10/25 7:53
誤爆はスルーしてやれよ(´Д`)
272: 10/25 8:5
>>268 (笑)くらい許してやれよ
>>271 顔文字は許せん
273: 10/25 8:44
>267
あんかけか〜、また微妙なカテゴリーですね。
ちょっと待ってって、今思い出してみるから、う〜ん…
274: 10/25 8:47
わりっす。チャイナタウンの味噌ちゃんぽんしか
275: 10/25 8:47
横手ガイヤの駐車場にあった、ほか弁が琥珀になるみたい、琥珀って美味しいの?
276: 10/25 10:20
琥珀←なんて読むの?
277: 10/25 10:39
>>276
こはく≠セぉ。
278: 10/25 11:15
>>275



もともと、どっかでやってたラーメン屋?


2号店かな?
279: 10/25 11:32
赤坂屋が名前変えて移転するって聞いたけど。
280: 10/25 11:55
>>279

あの激マズラーメン屋が名前変えるだけか…
281: 10/26 1:31
ニボ本この前夜やってなかったけど店長飛んで人手不足なのかなぁ?
282:秋田県人 10/26 2:29
店の名前忘れたけど県南の大舘で食ったラーメン美味かったなぁ。
283: 10/26 7:52
県南の大館?
284: 10/26 8:43
県南の大館??気になる???
285: 10/26 9:44
旧稲川町の大"舘"じゃないの?
286: 10/26 10:25
稲川のかくえんのことかな?
287: 10/26 10:28
昔々、大曲駅右前にあった「ほうりゅう」(漢字忘れ)の味噌馬方なぁ。
あとサンロードの路地にあったパンダの味噌も。

中華そばは「昔ながらの…」とかよくあるけど
味噌も昔の方が馬方と思うんです。

今みたいに余計なアレンジとかこだわりよりの店より
結局昔ながらのいわゆる「普通」が一番。
そんな普通の店って今は逆に少なくないですか?
288: 10/26 11:4
>>287
むかしのうまかったラーメンは当時のレシピで食うと以外とたいしたことなかったりしますよ。舌は気付がないうちにこえています。もちろんうまいラーメンもありますけどね。
289: 10/26 11:40
>>287
ほうりゅうは西馬音内にあるよ!
290: 10/26 11:54
美郷町の現とん太にラーメン北海道ってありましたね。すごく好きだったんですがオヤジさん元気かな〜?秋田市内に帰ったらしいけど。確か、あのオヤジさんも北海道の寶龍で修行された方らしいです。
291: 10/26 12:10
ニボ本、中華は、美味い。段々美味くなってる気がする。
豚飯の脂がキツイ。何か薬味が欲しい
292: 10/26 18:27
笑ったw

oリンク
293: 10/27 8:38
鈴家の味噌ラーメン食った。
美味しくて、お姉さんの接客も元気あって良かったね。

で、帰りに湯沢駅前の建設中の建物の説明内容の看板見たら「鉄骨ラーメン構造」……え?えっ?

調べたら、成る程ラーメンには関係無いのね。
残念w
294: 10/27 20:51
>>293
鈴弥は量が少ない気がしました。大盛でも少ない気がします。
スープは油が多く感じました。
個人的な意見です。
295: 10/27 21:28
>>293
>>294
それって駅前の
鈴夜ですね。
飲んだ後のシメで
たべるため量は
少な目かも。

鈴弥なら量あるよ。
296: 10/27 22:29
すずやも新店の勢いの前に客減ってるんだろうな・・
297: 10/27 23:30
>>295
294です
文化会館通りの鈴弥です。自分としては、大盛でも量が少ない気がしました!
味噌ラーメンは基本的に
具沢山なイメージがありましたので…麺は良かったですけど。
こってり好きな人には
良いかもしれません。
298: 10/28 9:51
鈴弥 母さんやってたころは盛り良かった スープもたっぷりだったよ
299: 10/28 13:7
私は鈴弥の醤油ラーメンが無性に食べたくなる時があります。
300: 10/28 19:53
>>298
通常のラーメンがチャーシューメンみたいなチャーシューの量で、
チャーシューメンを頼むと食いきれないほどのチャーシューが来た頃だろうか
301: 10/28 22:3
鈴弥もオーナーが変わったからね
長寿軒も昔の長屋の方が美味かった
302: 10/28 22:52
ジュロヘイの油そばを食した方、どうでしたか?新宿で食べた油そばから、結構いろんなところで食べ比べしてます。自分的には、にぼすけかしな竹が好き。
303: 10/29 8:46
>>302
ニボ、不味くてビックリしたよ。
304: 10/29 9:33
>>300
やっぱりそうだよね。火事になる前は、そんな感じだった。
それから、しばらく行けず、最近行ったら、なんか消極的な見た目に変わってたね
305: 11/1 11:2
大曲のラーフェスと違って秋田のラーフェスはメンツ凄すぎ!
大曲でもあのレベルの店呼べないのかな。
306: 11/1 12:12
呼ぶ側の熱意が足りないんじゃ無理だと思う。
307: 11/1 14:7
秋田ラーメンショーは協力が秋田成ト会だもの。
308: 11/1 14:45
角館の「にぼし屋」って、車を何処に駐車したらいいの?誰か教えて?
309: 11/1 16:7
プラザさでも停めれ
310: 11/1 19:34
四ツ屋ひどくなったね。
なんであんなに不味くなっちゃったんだろうね。
チャーシューはダンボールだしスープもどうしようもなくなったし麺も安いのにしたのかな?
あれで流行ってるからどうしようもないんだよね。
まあ商売だから儲かればいいんだけど、僕はもう行かないよ。
サブちゃんはいい人だけど経営者の方針なのかね?
311: 11/1 19:38
ちなみに湯田か山内あたりにあるラーショはどうなんですかね?
312: 11/1 20:34
>>309
あざっす。
313: 11/1 20:59
>>310
マジで!? 最近は行けなかったけど、前に行った時に「カタめで」と言ったのに煮込みラーメンかと思う程の代物が出てきて辟易したったんだよな…。
スープは旨かったけど、肝心の麺がな…。8人分を1度に作るのは無理があるだろうとは思ってたんだけど。
人気にアグラかいてしまってんだろうか?

最近の何か勘違いしてるラーメン屋とは違って、大仙辺りでは一番好きな味なんだけどな。
314: 11/1 22:0
>>311
湯田インター近くのラーショ?
315: 11/1 22:16
挑戦ラーメン出してるラーショありませんか?
ジャンボラーメン
316: 11/2 0:11
関係ねーや、明日も朝イチで四ラー行こーっと(^q^)
317: 11/2 0:19
この前じゅろに行ったんだ。
わりといい女が一人で来てて、珍しいからずっと見てた(怖いとかこの際なしな)
そしたらステッカーもらってやがった。らーめん部かよ!!
なんかガッカリした(笑)
318: 11/2 6:36
>>311
すっぽんラーメン
サバ水煮みたいな肉。
メンふつー
319:秋田県人 11/2 15:24
角館にぼし屋は天寧寺の駐車場に停めていいらしい。
320: 11/2 15:57
>>310>>313
混んでる時間帯に行くと、残念なラーメンの時に当たる確率が多いです。
数人分まとめて作ってるからかな??
私ゎ午前中の空いてる時間帯狙って食べに行ってます!!
お昼頃だとスープが濁ってるような感じがするので・・・。
321:秋田県人 11/2 21:13
↑「ゎ」

残念な頭してんだなお前。
足りない頭で考えるだけ無駄だよ。
322: 11/2 22:14
>>321
あなたゎどんな頭してるんですか(笑)??
日本語完璧で素晴らしい秋田県民なんでしょうね(笑)
ラーメンの話してください。
323: 11/3 8:0
↑ミノゴナシは構わないで無視して下さい。
324: 11/3 9:29
ラーメンショップとかまだ食ってる奴いるんだ(笑
325: 11/3 9:54
とか弁
1-

001-051-101-151-201-
251-301-351-401-451-
501-551-601-651-701-
751-801-851-901-951-
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