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過去ログ倉庫＠秋田ring
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県南コンビニの話題
151: 2/9 9:54 QbIL7frI おでんに蓋をしているコンビニを教えて頂けませんか。 仕込みの時と注文を受けた時以外は蓋をずっとしているコンビニを知りたいです。
152: 2/9 10:26 ysiqWha2 >>151 気になりますよね？私だけではなかった。凄くきたないと思うんですよね？ 色んな人が出入りしてるしゴミや菌類が入ると思うので、、
153: 2/9 12:19 gSiuyWbk ローソンは蓋してなかった
154: 2/9 12:26 QbIL7frI >>152 気になりますよね！よかったー！私だけかと思ってました（泣） レスありがとうございます。 コンビニおでんが気になるのは、店員さんが食料品を扱う服装ではないし、空気中のホコリや虫、唾液、菌や髪の毛の混入が気になるからです。 添加物や産地、衛生面、気にすればキリがないし、屋台よりは屋根がある分マシかもしれません。ホコリやゴミや虫を食べても死ぬわけではないし、衛生状態が悪い国は沢山ある、日本はマシな方かもしれない。 しかし、働く人の心構えで清潔に保てるものをなぜ、わざわざホコリをかぶせておくのか。 無添加の手作りパンは空気にふれさせておくとすぐパサパサに、かたくなります。 添加物で柔らかく保っている。例にパンをあげましたが美味しく見せて購買意欲をあおり売上を上げるよりももっと、大切な事があるんじゃないかと、いつも考えてしまいます。 話しがズレてしまいました。 出先であっさりした低カロリーのものが食べたい時におでんはとても便利です。 蓋ありコンビニおでん、ご存じの方宜しくお願いします。
155: 2/9 12:28 QbIL7frI >>153 情報ありがとうございます！
156: 2/9 21:41 tXPif0KQ >>154 蓋ありますよ。 ただ、データで蓋をしっぱなしは売上落ちるようです。 蓋をするかしないかは店の価値観かも。
157: 2/9 21:47 tXPif0KQ >>154 ここ詳しいです。 http://gigazine.net/news/20110102_oden_seven/ セブンは透明蓋 ファミマは板の蓋
158: 2/10 0:51 v9BCpPww コンビニによって…というか、店によって違いますね。マスクなしでゲホゲホ咳をしながら注文する客・口にくわえていた爪楊枝で商品を指差して注文するおじさん・浮いている卵を指でつつく子供・髪をかき上げながらおでんを覗き込む女性など…いろんな客を見て、潔癖症ではないけれど、衛生面が気になりおでんは買わなくなりました。きちんと蓋をしてほしいですよね。
159: 2/10 13:9 vIu8GJXg >>156 レスありがとうございます。 蓋をしていないとおでんのニオイがするから買いたくなるんですかね… 不思議です。
160: 2/10 13:11 vIu8GJXg >>157 レスありがとうございます。 見ました！すっごくおもしろかったです！こんなに詳しく…。 ダシにもこだわっているんですね。新発見です。
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