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過去ログ倉庫@秋田ring
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秋田海釣りスレ9匹目
568: 10/5 6:54 l2aPbzsw あたりめいいよ
569: 10/5 14:31 5CwHB0wA タコは大きさ的に十分で数も釣れるが、アオリイカ数釣れねー。秋田港周辺
570: 10/5 14:39 5CwHB0wA 北防人いたけど、火力から回って入ったのかな?
571: 10/5 20:55 cYMDGr/2 ハタハタ来たら北某のじい様方どこに散らばるかな。
572: 10/5 21:27 delMgbPI 他所に。
573: 10/6 17:35 q8dZbAC6 秋田港周辺でアオリって新北か
574: 10/7 6:21 flvjkZq2 ハゼのに目理と鱗をとってから肛門を爪楊枝で広げ内臓を絞り出しました。
軽く焦げ目がつくくらいに焼いて、冷蔵庫で3日乾燥させ、そのハゼをラーメンスープ1パイ分くらいの水に1日漬け2〜3分沸騰させました。
だしが出ない。何が悪かったでしょう?誰か教えてください。
575: 10/7 6:23 flvjkZq2 に目理→ぬめり の間違い。失礼しました。
576: 10/7 6:25 flvjkZq2 さらに追記
使用したハゼは8cmくらいのもの5匹です。
577: 10/7 7:22 sK6iLzQc 処理の仕方はいいと思う。経験上はやはり一日天日干しだな
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