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過去ログ倉庫@秋田ring
下秋田海釣りスレ9匹目
576: 10/7 6:25
さらに追記
使用したハゼは8cmくらいのもの5匹です。
577: 10/7 7:22
処理の仕方はいいと思う。経験上はやはり一日天日干しだな
578: 10/7 7:40
アジやイカも冷蔵庫で乾燥させると匂いや風味がなくなってしまうす。
579: 10/7 8:34
ハゼは淡白だから出汁とるの難しいと思うけど・・・
580: 10/7 18:2
いろいろありがとうございます。
やっぱ天日干しのほうがいいんすかねー?
やってみます。
581: 10/8 22:26
泳がせ釣りやるとしたら餌はさよりにしますか?それともアジにしますか?
582: 10/9 5:46
アジでしょ
583: 10/9 12:10
青物狙いならサヨリ、ヒラメ狙いならアジ
584: 10/9 17:44
船川河豚ラッシュ絶賛開幕中。
河豚さえ何とか出来ればいろいろ釣れる。
585: 10/10 5:45
船越も河豚祭だったぁ…。
まあ、板前な自分は河豚も持って帰りますがね!!
上前次1-新見写
001-051-101-151-201-
251-301-351-401-451-
501-551-601-651-701-
751-801-851-901-951-
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