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過去ログ倉庫＠秋田ring
下秋田市 Part ９
566: 1/19 5:43 2M3bWBtU
牛スジ売ってない精肉店なんてあるか？
冷凍してるから店頭にはあまり置かないが。
567: 1/20 3:18 f70qX1lY
店であるか聞くのが面倒な人もいるかもな
肉屋はちょっと話すとわがままを聞いてくれたりして面白い
山王のメルカートわかばマイスターは個人的に気に入っている
568: 1/20 13:1 Vc6Uj2u.
いとくの広面にもあった気がする
牛すじ何で食べるの？
569: 1/20 13:57 4NRrezOw
牛スジは、肉みたいに沢山食べるもんじゃないよね？どうするんだろう？
570: 1/20 17:12 dX5acH7.
560では無いのですが、
牛筋は圧力鍋とかで軟らかく炊いたら、何でも使えますよ？
ポトフ・ビーフシチュー・おでん（関西では牛筋を入れます）とか。
571: 1/20 17:50 xZDpH6Go
下茹でしないとどうしようもないけどな。
牛筋。
手間がかかるけど美味しい。
572: 1/20 17:51 xZDpH6Go
カレーに入れても美味しいな。
当然牛筋煮込みもいいけど。
573: 1/21 1:2 yeroSdzY
ビーフシチューに入れてる。圧力鍋使えばトロトロで旨いよね。下茹で面倒は同意だけど
574: 1/21 10:23 AizjDc66
牛すじ人気。うちもたまに買って大根と煮たりして食べます。
ストウブの鍋でも上手にできます。
575: 1/21 13:13 nqKuLZCs
某新聞社、社員の着服や不明金、賃金未払いが発覚
致死レベルの長時間残業やパワハラも横行
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秋田魁新報社
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