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過去ログ倉庫＠秋田ring
下能代市10
288: 9/5 13:28
>>286
大館衆はあるかもね。釣りしててヒヤレが釣れた場合、烏さえ食わないのに根こそぎクーラーボックスに入れるし、挙げ句には他人が釣ったヒヤレまでもをクレクレだったのには驚いたよ。
289: 9/5 13:38
能代市民だけど‥ヒヤレ美味しいよ。時期的もあるけど これからのヒヤレは美味よ。三枚に卸してハモみたいに骨切りして、くるくるって丸めて冷凍して、鍋物に入れて食べてるよ。お勧めヨォ〜。
290: 9/5 13:51
>>289
かなーり前に食べた時、正直美味しくなかったもので
そのような食べ方があるんですね
教えていただきまして、ありがとうございます！
291: 9/5 15:10
能代は都会のイメージ
正直、憧れる…
292: 9/5 17:34
↑うん、その通り！豪華客船も入るし！
ヒヤレやドンペやアカボンズ→能代の高級食材
東京湾のハゼは針に餌を付けないと釣れてこないが、能代港のドンペは
餌なしで釣れてくるホイドかす
293: 9/5 17:39
ドンペ？赤ボンズ？
俺能代だけど分かんないや
正式名称なんていう魚ですか？
294:秋田県人 9/5 20:18
↑釣られんなよw
>>292は涙目大館衆
295:秋田県人 9/5 20:49
まあまあ、永年の目糞鼻糞同志なんだから
今だって劣化日本一の座を争ってるんだから、仲良くしなよ
296: 9/5 23:17
>>273
金あると何でもやりたい放題でうらやましすｗｗ
297: 9/6 15:51
昭和３０年代に育った子供達はハゼのことをドンペ、あるいはグジと呼びました。
ヒヤレの名称が残っているからドンペもあるはずです。
アカボンズ！本当にしらない？
一中の裏の林あたりで多く採れるダシきのこです。
アカボンズは松原にキノコ採りに行く人に聞いてみてください。
必ず知っています。学名はカワリハツ。
ドンペもアカボンズも大館にはありません。
上前次1-新見写
001-051-101-151-201-
251-301-351-401-451-
501-551-601-651-701-
751-801-851-901-951-
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