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過去ログ倉庫＠秋田ring
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県北ラーメン⑤
221: 4/16 13:58 TaqB1rHg 本場で何年か修行してきたとか聞いたが、残念だな。 <br /> そんなにコッテリって程では無かったが、酔っ払いには少し重かったのかな？ <br /> 俺は酒飲まないので分からんけど、飲んでるツレ達は「とんこつか～…」って感じであまり行きたがらなかった。
222: 4/16 14:29 .R8cX1yc なんちゃってとんこつしか食ったことしかないんだろうな～ <br /> <br /> 本場の博多、長浜を食って欲しかったな。 <br /> ｢濃厚だが、意外とあっさり｣が、基本なんだよな。だから、〆にちょうどいい。
223: 4/16 18:25 6tEn7xVE 本場でもこってりもあっさりもありましたよ。 <br /> 唯一たまたま偶然入った店があっさりだったってだけですね。
224: 4/16 21:2 /GG4rxfE あまり濃厚すぎるのは、ちょっと… <br /> 獣臭っていうか犬小屋臭っていうか、臭くてたまらん
225: 4/16 21:47 qQbpqE/A イソ吉草酸かな <br /> たしか蒸れた靴下のカホリのはず
226: 4/17 7:28 loRmWqMk みなさ～ん>>224-225が言っているのはJAROですよ～ <br /> 一風堂等の有名店は匂いがしませんよ～ <br /> ぞんたくはしますがwそれでも繁盛するのは･･･ <br /> 匂いに勝るこの美味さですね･･･ う～ん･･･ドリアンかなw
227: 4/17 8:36 .RnSnwM6 平気な人もいれば苦手な人もいるってことじゃね <br /> ちなみに俺はダメだ
228: 4/17 9:9 xYHIz52o >>226 <br /> 一風堂は万人ウケを狙った博多ラーメンなので極力匂いを排除してんだよね <br /> 今となってはもはや金儲けの企業に <br /> やっぱ長浜系やぞんたくはあの匂いがあってこそ
229: 4/17 10:5 dPyQSlHk 博多ラーメンの長浜屋は、日本1の美味さ。
230: 4/17 10:44 Rt5xuoZ. コンサル屋や分析屋、設備屋から観たら悪臭元は宝の山 <br /> 飯のたねだから問題化すればいいんだよ <br /> ラーメン屋の金で儲かる人間がいる <br /> そうやって世の中、金が回るんだ <br /> 近隣住民の皆さん耐えられなくなったら市の環境部署へご相談を
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