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過去ログ倉庫@秋田ring

秋田県央ラーメン 8杯目
475: 4/20 23:15 CZ1OlxQs
トントンは、背脂砕いてんじゃないの?
476: 4/21 0:43 09dkxLCQ
>>474個人の味覚による。
虎徹のほうが、人は入ってると思うけど幼稚な質問だね。
477: 4/21 3:47 29W8izj2
鈴弥昼にいくと席に案内されてから20分ほどかかりますが?と聞かれる。
ウェイティングしてるときに言ってほしい。
昼休みに移動して並んで席で待って食ってとなると厳しい。
調理場4人とホール4人で人員は間に合ってると思うけど調理場の流れが悪いのかな。
4人全員で伝票確認してたり一人麺あげしてる間は他の三人がほとんど動いてなかった。

接客はよかったし、味は美味しかったです。時間はずしてまた行きたい。
478: 4/21 9:40 NwlDPsB2
萬亀なんかあったの?
479: 4/21 12:0 U7LgNev2
ラーメンがある
480: 4/21 19:40 THBB8MLg
今、山王の竹本商店やってるかどうかわかる方いますか?
481: 4/22 19:1 Gn91mPLU
一球うまい
482: 4/22 19:28 9Db6s1rs
>>480
営業はしてるんだろうけど、ほとんど不定休な感じ。
それと、期待して行くとガッカリする味なので、そのつもりで
483: 4/23 3:13 kaQTM1bg
竹本は常に不安定だな。
屋号はすぐかえる、メニューもすぐかわる、手形のマッチョとか黒歴史だし
醤は一球で独立される。
最近土崎じゃ朝ラーもやってないようだし。
北海道とか岩手とか宮城に手を出しておかしくなってるのか?
略1
484: 4/23 7:28 zAZpDLHc
>>482教えてくれてありがとうございます。
前に飲んだ後、伊勢海老らーめん?
食べたのがおいしいと思って
酔ってたからおいしかったのか
しらふで食べたらどうなのか
確認しに行ったら
二回とも空振りだったんで…
485: 4/23 8:33 998cN6t.
竹本、海老はまあまあだけど、味噌つけ麺は全然ダメ。
つけ麺の良さも味噌の旨味も全くない。
ダメダメ。
486: 4/23 11:25 Gvxr67zU
佐々木といい、竹本といい、店の名前に名字つけると駄目になるのか。
487: 4/23 15:46 RzMGQ9ok
竹本の方針がブレブレ。
山王の蟹つけめんは最たるもの。香辛料を3つから選べたのに、後に1つだけ。
出始めの具材はカニカマだったんだよね。蟹じゃなくてカニカマだよ。つけ麺に合わないんだよ。カニカマは直ぐに消えたけどね。そして、蟹の高騰で蟹つけめん終了。
頼むからブレない味にしてよ。
488: 4/23 16:44 ZDIUyxKI
なんだ、竹本久しぶりに話題になってると思ったら
みんなよってたかってフルボッコかよwwwww
489:秋田県人 4/23 17:17 ???
くなまら、くなまらwww
490: 4/24 4:56 NnBQElzc
竹本試行錯誤でやってるんだろうけど
これといった竹本ならでのラーメンってのがないのがね
簡単に味とメニュー変えたりするから印象に残らないふわふわした存在になる
一球って竹本の麺つかわなくなって結局独立店舗になってるの?
491: 4/25 0:57 MZnAsQsk
明日オープンの土崎俺んち
チラシ持参で300円だから混むかなー?
嫌いじゃないけど脂で腹下るんだよなー…
492: 4/25 8:40 nfIc614o
宝介 保戸野店 の『ニラなんばん』まいう〜!
493: 4/25 11:49 wdDLsioc
孫悟空何処にありますか
494: 4/26 0:5 z.jgTMMI
虎徹、りょう馬はどっちもどっちだったな…
ただ、りょう馬の方がチャーシュー美味しかった
495: 4/26 1:44 ByoJmZgg
>>493
旭南
496: 4/26 5:57 uMxgDywo
>>490
一球の二号店が出来るらしいので竹本とは別になったと思う
竹本よりは期待できそうだけど何処に出来るのかね
497: 4/26 8:49 uMxgDywo
一球はあのシーチキンみたいなチャーシュー何とかしてほしいなぁ
498: 4/26 12:41 xJ6dToZM
>>491
あれ?前にも土崎に俺んちってラーメン屋できてすぐになくなってなかったっけ?
復活するの?
499: 4/26 23:48 MrpddGwA
山王の「麺屋 THE さとう」行ってみた。
メニューは「しょうゆ」「しお」「みそ」の3種類で、今日食べたのはしょうゆ。
無化調が売りの店だからちょっと薄味気味なのかなと思いきや、
スープは濃い味好きな俺も満足できるだけのコクと奥行きがあ 略1
500: 4/27 0:11 vluZVFY6
さとう美味いよね
でも昼食として食べるとやっぱり少ないんだよな
場所柄で飲みの締めで食べたくなるけど難しいよな
501: 4/27 2:15 JZ6Arb2A
俺は昔ながらの
パサパサのチャーシューが好きだ
あれは噛むほど味が出てそこにスープを流し込むのが
これ最高
502: 4/27 7:20 2HAEQrKI
そうだな、ラーメン屋でチャーシューをパサパサだと文句言ってる奴は何もわかっていない
パサパサだからスープの味のバランスを崩さずに済む
503: 4/27 11:56 ELBgbCuA
ひさしぶりに陸王に行ったら、店主さん変わってた。前の店主さんに会いたかったなぁ。
504:秋田県人 4/27 16:36 ???


隠居したか?
505: 4/27 19:56 WiGUkPAQ
マシンガンの、連休中の休業日はまだ張り出してない?
506: 4/27 20:54 0YH8N.Gk
陸王って、昔、田沢湖神代国道46号沿いにあった陸王と同じなんですかね?だれもわからないかな…
507: 4/27 21:28 uzhw/JNI
無添加?
醤油に添加物入ってらべ。
508: 4/27 22:6 .nBaetLE
んだんだ
509: 4/27 23:5 .nBaetLE
無添加、無課長は総じてインチキ

無添くら寿司のぱくり
法律上、添加物表示の必要ない添加物を使うだけw
510: 4/27 23:57 Fe/aJA7A
初めて山岡屋に行ってきたオジサンです。
食券にて限定の醤油とんこつ、半盛り?もやしトッピング(130円)高いな!、麺硬め(なんとなくグダグダラーメンは
嫌(●>皿<●)
511: 4/28 1:23 ubtG5oP.
だれか通訳してくれ
512: 4/28 2:36 WPX/EJ2c
>>506
田沢湖町にあった店と同じ系列だったはず
でもあっちの陸王は入ったことないけど今は店しめたんだっけ?
513: 4/28 2:50 cRQ7xH0E
田沢湖の陸王が、移転して山王に出したんじゃないっけ?

それで、橙屋のヤツにお店を売って、隠居

で、橙屋も今の店主に売ったんじゃないかな
514: 4/28 5:26 Rb02.waM
橙屋と陸生は同じ経営者。
515: 4/28 7:36 8lzDbTcY
サンマーが食べたくなる
お姉さま方の陸王が懐かしい
516: 4/28 14:52 sBleFjyA
>>514

山王にもなんか鹿児島ナントカやってなかったっけ??
517: 4/29 0:20 9/GaU50A
いしころは夜の駐車場が占領されるんだな
一人も客いなかったのに
518: 4/29 1:7 /oSkNO6.
おばちゃん陸王
デブ店長陸王=橙屋=鹿児島ラーメン
今の陸王

の順番だったはず
今の陸王も夜の店から来た店長だし前のデブ店長がどうなってるのかは知らない
519: 4/29 2:16 .5q7SkZo
陸王は今とどっち美味しいか別として、おばちゃんの頃のが雰囲気含め一番好きでした。
あのドンブリから溢れそうなサンマー食べたーい!
520: 4/29 12:57 .4WlKL.g
橙屋やってた店長は、金華山神社の食堂で料理作ってるよ。
521: 4/29 20:25 WT9c15pg
どのメニュー食べても、動物系の脂が焦げたような匂いが気になる某店
522: 4/29 20:26 t6QPNNb.
いや〜前の店長は感じよかったけどな〜

今のは・・・><
523: 4/29 20:36 j9jLEtQs
>>522今の若い奴は、注文しても無視じゃない?
聞いてんのかわかんない。
嫁さん?が遠くから「はい!醤油ですねー」って…
524: 4/29 22:43 2xH7X3YA
そこそこ人気店になっちゃったもんだから、調子コイてんじゃね?
525: 4/30 2:25 KMSbFwKA
>>521-524
どこの店かわかんねえよ
自演ならもっと上手くやれ下手糞
526: 4/30 5:44 QYoj.FaQ
俺は県南だけどわかるぞw
527: 4/30 5:58 Vq8N/h9U
今の陸王の店長は鹿児島ラーメン
528:521 4/30 6:38 1OiNBaXY
何が自演?
訳わからん
529: 4/30 9:24 4Fimhl.M
ラーメン屋の話題で具体的な店舗を褒めると自演だと騒ぎ出す奴が必ずいるよな
おそらく同業者なんだろうがホントくだらない
530:秋田県人 4/30 9:25 ???
こびへつらえとは言わんが、客商売なんだからさぁ・・・

客の自発的発注を待つのではなく、一応注文取ろうよ・・・てか、声掛けてね・・・
531: 4/30 12:39 wdJ06ZDE
だからどこの店かはっきり言えって、つぶやきシローかよ。
532: 4/30 12:42 uuwOSAv.
あるある。
某店みたいに入ってすぐ注文こられても困るけど。
まぁ後で呼ぶよって言うけど。
533: 4/30 14:25 inMHAX3g
金華山神社ってどこ?
534:秋田県人 4/30 17:37 ???
>531

流れから察しろや。

アタマ沸いとんのか?www
535: 4/30 20:18 tEZvsqrQ
>>534
湧いてるんだよ。それこそ察してあげな。
536: 5/1 2:46 VOEmAn1s
特に話題になりませんが、しばらくご無沙汰してるチャイナタウンのチャンポンめちゃ食べたい衝動!

味噌有名ですが、塩と醤油も美味しくていつも優柔不断なります(笑)

素の味で満足しちゃってカスタマイズした事ありませんが、皆さん自分流の美味しい食べ方あるのかな?

褒めると関係者だの自演やら言われるらしいので、違います!とベタに言っておきますネ〜(笑)
537: 5/1 5:42 DssorCNo
>>536味の素→科調批判の流れかと思った。スマン
538:秋田県人 5/1 13:5 ???
>>536

チャウンは 熱い! しか印象はない・・・
539: 5/1 15:12 vSGEh8TI
マシンガン連休中の定休日教えて頂けますか?
540: 5/2 3:8 kE72wxzE
チャイナタウン車止め難いからそのまま土崎方面へいって五右衛門いっちゃうんだよなぁ
でもメニューいろいろできるなら俺も次は意識して行きたい
6〜7年くらい食べてないけどやっぱり味噌ちゃんぽんだったなw
541: 5/2 4:53 /IBiGfbI
539 店に聞け
542: 5/2 11:49 NyHsZduI
マシンガンは連休休みかな、
543: 5/2 19:46 /lv.ecJw
マシンガンは
平日行く暇がなくて、ちょうど連休中にいってやってなかったらイヤでしょう。電話もないし。
facebookにかいてありますよ。本当かわからないけど。
544: 5/2 21:0 5g8g0FGE
マシンガンはGWは休みなしです‼
545: 5/2 21:46 2FGNogLw
博多ゾンタクですがテーブルに置いてる二つのビニールの容器に入ってるのはなんですか?
546: 5/3 0:3 NvLjWCSg
食べ物ですね。
547: 5/3 1:29 /LpTn8qs
なして、ここで聞くわけ? その場で店主に聞いたらよかろうに。
548: 5/3 12:42 hHrSXfZg
お前ら今日、ラーメン食べる⁇
549:秋田県人 5/3 19:57 ???
替え玉した時に味が薄くなったら追加するタレのことかな?
替え玉に最初からタレかけて出してくる店もあるね
550: 5/3 23:20 W7Q4sTH6
めん丸って美味いの?
551: 5/3 23:36 1/njO5nU
味の好みなんて個人で違うんだから、自分が美味いと思った所に行けばいい。
不味いと思ったら行かなきゃいい。
552: 5/4 0:18 H5CjKcW2
マシンガンは有料でも野菜増しできないんだなあ
553: 5/4 4:27 GflEKVkw
〇〇って美味しいの?
って聞いてくる人に対して思うんだが、

自分の好みないの?
他人がうまいと言えばそこに行くんですか?
ラーメンは醤油 味噌 塩 豚骨 その他 それぞれベースあります。
その味付けのほかに、出し汁が 略1
554: 5/4 4:41 Lj3cnlAs
めん丸は旨いよ
ただそこで入ってみたけどマズかったっていわれるのが摩擦になるだけ
口に合いませんでした〜この感じの味が好きですとなれば広がりもしやすく思えます
555: 5/4 6:55 Io/yc.KU
>>553
有じって美味しい、まで読んだ。
556: 5/4 7:47 lqYJDAUs
>>555
懐かしいー
有じ美味しかったなーなんで潰れたの?
557: 5/4 21:9 r8jXATHk
閉めた、が正解かな

並びのS月は川反いったし
558: 5/4 21:16 laHk9VMw
>>556オヤジさん具合悪くなって福島帰ったよ。焼き肉屋継ぐって言ってたなー
559: 5/4 22:38 2mOe0IlA
ラーメンを醤油 味噌 塩 豚骨 で括るお方のお語り、響かない?
560: 5/5 8:35 5nVfLbks
557
◯月って、お好み焼き?
昔通ったなぁ〜あのおやじさん元気かな。
561: 5/5 10:57 jsmSCguU
有じが旨かっただと?
出たよ味覚障害。
本当に旨きゃ潰れん。
562: 5/5 17:38 9n89DSnw
味を否定→その意見を批判→ご本人登場だろ?→ID隠し登場で自演か?→くだらないレスに周り飽きる→若干過疎る→別話題提起


だな
既に飽きた
563: 5/5 19:1 jyLyOi.c
>>561
チャイナタウンよりはるかに美味かったが?
潰れたんでなく閉めたんだろ
564: 5/5 19:56 uSHagAUs
久しぶりにここ覗いた。
数年前(4〜5年?)、陸王の店主のブログの内容についてここでかなり騒がれてなかったっけ?
565: 5/5 20:56 7NPCQzhI
マシンガン
大が売り切れって初めて見た。一人にでも多く売りたいんだろうけど。
566: 5/6 2:7 2VN/VbSk
>>561だから福島帰ったって!
文書読めないか?
まだ知恵遅れなの?w
567: 5/6 7:18 wzLNBE26
流行らなくて帰ったか。
修行しなおせ。
568: 5/6 11:6 t312ZJrw
と味覚の神様が申しておりますw
569: 5/6 19:57 VSnzC1F6
お前ら今日ラーメン食べる⁇
570: 5/6 20:6 sckrkDEI
秋田のラーメン部のふりささんのアメブロは、
女性目線の鋭い観察力と聡明さの光る文章で
秋田の食と文化を紹介されていて大変面白いですよ!

頻繁にご自身のご尊顔をブログに載せていらっしゃるのには個人的にどうかな?
とは少し思いますが、多分本人的にお考えがきっとあるのでしょうね。
571: 5/7 7:53 FhnuC2oU
女がらーめん部とかどん引きされるだけだな
嫁に行き遅れる絶好の材料じゃないかな?w
572: 5/7 8:3 VQZtp/1s
ラーメン部での出会いもあるんやで
573:秋田県人 5/7 14:31 ???
末廣旨いね。
574: 5/7 15:21 JJ5L71hI
そんな出会いの行く末なんて・・・w
1-

001-051-101-151-201-
251-301-351-401-451-
501-551-601-651-701-
751-801-851-901-951-
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