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過去ログ倉庫＠秋田ring
下県南のラーメン⑳
471: 10/21 13:29 o6wuZLcg
大仙 小松、モシュ
横手 羅漢、だんじゅうろおう
湯沢 史、やまがみ
472: 10/21 13:39 OTHqHa3Y
大曲仙北 小松・花うさぎ
473: 10/21 14:29 ZbOBTpMM
時代は、つけ麺。
474: 10/21 16:51 lf0MUZpI
>>464
＠大仙仙北地区
大曲ラーメン 四ツ屋ラーショ 美春
ちなみに個人的ワースト
にぼすけ 伊藤 勝平
>>466
まだやってますよ。
475: 10/21 19:30 472iyUSk
自分的にはつけ麺はラーメンではない！
476: 10/21 20:7 aj74eX3I
>>475
では、ラーメンの定義とは何ぞや？
477: 10/21 21:10 o6wuZLcg
>>474
伊藤って行きたくも無いけど
マニアだけには受けてるよね
478: 10/22 0:56 1vjrD7oo
>>476 ｢出汁・たれ・香味油からなるスープと中華麺を使用した麺料理で薬味や具を添えることがほとんど｣と某辞書にある。ならば、スープと麺が分かれいても定義に反しない。したがって｢つけ麺｣もラーメンの範疇と言える。
479: 10/22 1:38 /gBN0lW.
俺は475じゃないけど、何となくわかる気はする。
ラーメンの定義どうのこうのじゃなく、あくまでも自分の中での話だと思うけどな。
>>478の言ってることに間違いはないと思うけど、
俺個人としては、どんぶりの中に麺もスープも具も一緒に入ってるのがラーメンって感じがする。
480:秋田県人 10/22 7:7 bSyC2L/w
>>475
同意。
定義がどうこうではなく、それぞれ良さが全然違うもんだと思う。
上前次1-新見写
001-051-101-151-201-
251-301-351-401-451-
501-551-601-651-701-
751-801-851-901-951-
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