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過去ログ倉庫@秋田ring
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秋田県央ラーメン13杯目
651: 1/9 12:36 X4GntWC. その地域によって好み味とか濃さが違うからねぇ!
秋田はやっぱ基本しょっぺえらしい!
652: 1/10 1:25 O7nybM7. >>650
どうかしたの?
都会的ではないけど、突っ込むとこそこじゃないよね田舎モンw
653: 1/10 8:1 G0f6Q70g 秋田人が東京に住んでいたのと元々東京では土俵が違うからね。
俺は桜木屋は美味しいと思いました。
654: 1/10 16:3 YPrvrfOY たまに東京一番みたいなおのぼりさん湧くよね(笑
655: 1/10 17:30 P1zY4fqg いしころだったところって、何回も店変わるなぁ
こんどはベイパラとか
656: 1/10 19:0 wGM/7/2c >>655
ひできち閉めたの?
657: 1/11 1:38 etarTQUg >>656
去年の11月で閉めてたみたい
6月開店だったから丁度半年かな
近所なんだけど、行くこともなく閉店してしまった
658: 1/11 2:52 WbO.oUwM いしころ
マシンガンと交互に行きたくなる店だったが
659: 1/11 8:6 etarTQUg いしころはライトすぎたけど、マシ無料などもったいない店だった
二郎インスパはマシンガンが頭ひとつ抜けてるね
TORAは高いしスープがタレ先行でインスパとしては今ひとつ
下手すれば1000円超えるし、もう少し独自の方向探さないと
ただの高いインスパで終りそう
TORAではって売りがなさすぎる
660: 1/11 10:12 e4eHiELA 材料費かかってるからしょうがいないだろう?
東京みたく二郎に並ぶ豚が大量に居ないんだから
過疎都市で採算が合うわけがない
661: 1/11 11:16 GyN4HQVA もうたんぽぽは再開しないんだろうか。
死んでしまいそうなんだが。
662: 1/11 12:50 bHok.rIc たんぽぽ店主、うるとらで働いてたけど
663:秋田県人 1/11 13:36 ??? 信頼してるブロガーが普通の評価つけてるとこは行かないようにしてる
しばらくすると案の定潰れてることが多い
ひできちもその程度の味だったんだな
664: 1/11 15:28 NQtb.O3g 年末暴れた人達どうなった?
665: 1/11 19:53 WbO.oUwM 豪一の野菜増しって、
多めだと山のようにくる?
666: 1/11 20:14 zfJRy2Qo >> 663
誰か言えるなら言って。参考にしたいから。
667: 1/11 20:21 zfJRy2Qo 19の限定食べた人いる?
俺の口にはとうてい合わなかった。
ただ濃いだけのスープが魚粉まみれになってるだけだと思った。
バレットのニボリッチの劣化版にしか感じなかったよ。
他の客は美味いって声が出てだから、おれがおかしいのかな。
668: 1/11 20:25 dAOGF.U6 限定だから美味しいというわけではない
669: 1/11 21:25 qXDCq4Ig 五作ラーメンで十分美味い。
670: 1/12 5:5 8FgUGjig 100人が100人美味しいっていう味もないだろ
1人でも美味しくないと言えばそれは美味しくないかと言えば違う
極端な話あなたはその1人だったのかもね
わざわざ俺の舌には合わなかった、他は美味しいって言ってるのに
俺がおかしいのかな?
なんて俺の舌SUGEEEEみんなと感じ方違うよ!!なんて勘違いは聞きたくない
671: 1/12 8:25 HN3rjfZQ ニボリッチの方を美味いと思ってる時点でおかしいと思うぞ
672: 1/12 8:54 yBLauLY. 業界関係者のステマ&足の引っ張り合い
673: 1/12 11:11 B48Ne8/6 シーハーまだ?
674: 1/12 14:48 /Otxb7EY >>669
吾作だろアホ
それが旨いならそれでいいだろ。死ぬまで他の店に行かないで吾作食ってろ。
675: 1/12 21:3 j3B6p5sM >>662つまりタンポポの店主がタンポポ止めてうるとらを始めたって事ですか?
676: 1/13 12:27 ssWv6ckc >>675
それなりに流行ってたラーメン店持ってた人が店畳んで
急に雇われになったっておかしいよね
債権者踏み倒されて破産したって噂も信憑性あるよなぁ
677: 1/13 15:27 2VP48KLU 石橋屋大好きだったんだが、奥さん?っぽい接客担当のおばさんが居なくなった辺りから急激に味落ちたよな
桜木屋も出来た頃は美味しかったが今は値上げしたし味も落ちて行かなくなった
肉そばは絶対リニューアル前の方がうまかったと思う
678: 1/13 15:42 /q1qk5rc まるとが安定している感じ
新メニューもうまいし
679: 1/13 16:23 J.CPcJbg >>678
まると美味いけど新メニューのえび辛そばは微妙だったなぁ
680: 1/13 20:38 oaiqw3ws >>677
俺が思うに石橋屋が極端に客が少なくなったきっかけは
小麦粉高騰の時に値上げ幅が大きすぎて
それをきっかけに客が激減した印象
元々、麺が少なめだったから常に大盛り頼んでたけど
大盛りの値上げ幅が150円でいつも食ってたのが900円超えた
桜木屋
え?あれから味が落ちて値上げまでしたの?
開店直後3回行って人気メニュー(店員に聞いた)の上から順番に食べたけど
どれも口に合わなくて行かなくなった。
あれだけ並んで繁盛してるって事は俺の味覚がおかしいのだろうけどw
681: 1/13 21:16 /q1qk5rc まると
激辛なら、激辛みそが美味いよ
限定の長岡しょうがも気になるなぁ
682: 1/14 0:49 4E0sBg96 さっき、ぷぁ金で食ってだラーメンてどごの店だ?
683: 1/14 1:3 JsT6zL1g >>681
情報サンクス!
684: 1/14 1:7 5Sh7S5BU >>682
『甚や』というお店でしたよ
685: 1/14 1:9 4E0sBg96 甚やって大吉食堂の近くの?
686: 1/14 1:23 4E0sBg96 >>684
正解だった。
教えてくれてありがとう!
食べログのクチコミ見たらおもしろそうだったから近々行ってみるです♪
687: 1/15 4:47 JqHXLJwk 虎鉄はいつ復活するのかな
無理する事もないけどあの店はサボり癖がついてるように見えてなぁ…
好きな店だから応援はしたい
688: 1/15 10:22 2Y2PBXNo ラーメン屋なんて訳ありのやつ多いから休業だのトラブルだのは仕方ない。
689: 1/15 17:13 gimpVzfM 火災の元、自分じゃないよな
690: 1/15 19:31 C0MNsUQU どうせならうるとらで『ウルトラタンポポ』とか出してくれたらタンポポ客も引き込めるのに…
もったいねー
691: 1/16 0:32 QyvwU77A 激辛系、
どこもインパクト不足だしね
692: 1/16 3:25 P4XFH1EE 激辛はニッチな商品だからなぁ
タンポポみたいに辛いのを前面に出せる時代じゃないし、
あってもサブメニューくらいなんだよね
そこで辛いのメインにした、すみたには何であんなに中途半端な
値段設定にしたんだろう
辛いのメインなのに辛さ自慢の客は辛味+で1000円近くになる
デフォ700円が5辛程度なら面白いだろうに戦略も中途半端
場所も悪いしなぁ…
693: 1/16 17:34 QyvwU77A すみたに
一回食ったらもう食いたくない味の典型。値段もあるけど。
卓上の調味料も酢だけってのも。激辛メインなのに汗拭きもない。
694: 1/16 18:3 1EE7Ex5E >>693
汗拭きのあるラーメン屋ってどこよ?
695: 1/16 19:36 AK5WRymQ ティッシュなかったような気がする。
鼻たらしながらラーメン食ったった
696: 1/16 20:43 dqz2WV1c >>693
すみたには辛いだけじゃ無くて味に深みが有って美味しいと思う
5辛の一つ上まで(8?9?)しか食った事無いけど
舌が痛くなってだんだんと辛くなるような辛さでは無いし
辛いラーメンが苦手な俺が唯一美味いと思う辛いラーメンだよ
仲間内でも凄く評判良いし。
もう店が無いからディスるけど
たんぽぽこそ辛いだけで味も素っ気も無かったと思う。
697: 1/16 22:46 N4adYGu2 俺もたんぽぽに何度か行ったけど美味しいとは思わなかったな
それよりも、配膳が遅いくせに常連と延々おしゃべりしてるのが嫌だった
698: 1/16 22:51 8X2lNVbc 人それぞれで好みがあるだろって言われたらそれまでですが、本荘でおすすめのラーメン屋があったら教えてください。
699: 1/16 23:19 eJxD.9C6 あのー、こういう掲示板を見ていつも思うんですが、「おすすめの○○教えてください」って、あまりにも抽象的すぎませんか?
せめてご自身の好き嫌いを挙げるとか(私個人なら「味噌・塩が好き」「セロリは嫌い」など)、
どういう目的でそれが知りたいか簡単な説明するとか(「新規の店を開拓したい」など)、
行ったことがある店があるなら先に挙げておくとか、もう少し言ってくれれば、
「まず初心者ならココ」「そういう好みならココはどう?」など具体的なアドバイスができるのではないかと、いつも思います
700: 1/17 0:51 0uQUO/WA 地域違うけど
赤鬼挑戦してみたい
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