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過去ログ倉庫@秋田ring
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ハタハタ釣り6
57: 12/14 12:34 OwotFQdo ちなみに昨日の平沢漁港、雄5キロ程で1000円雌3.5キロで3000円でした。
58: 12/14 12:36 R3UFLB5c 朝6:00頃、無選別なら安く買える
8:00頃から選別が始まり、オスメスサイズによって値段も分けられるが、値段は高くなる
漁獲量にもよるが、昼前には選別終わる
59: 12/14 12:43 TzSjYlFo 今日は夜から爆風の予報じゃないか。
外海に面した所に行くなよ。死ぬなよ。
60: 12/14 13:6 vwxuYmfA ガラガケかそうでないかは疑似餌かどうかによる
あくまでその商品がその魚種の仕掛けで、スレがかりしたというのであればお咎めなし
最初からコロガシ針やギャング針のように引っ掛けを狙ったものはアウト
河口周辺でシーバスのルアーでのガラがけを取り締まれないのと同じ
61: 12/14 13:7 MYaeipx. 道川で5K1000円で実際は7Kくらい入ってるらしい。
釣れないなら買った方がよいね。
私はちなみにバッカン1釣れました。
62: 12/14 13:13 MYaeipx. 冷凍以外での保蔵方法教えてください。できれば麹かなんかで衝ける方法がよいです
63: 12/14 13:26 bgjN/WWo 長期保存なら、冷凍しか有りません。
私も色々試して見ましたが、釣れたままジップロックに入れて冷凍する。
短期、一週間から10日位なら、三五八にまぶして冷蔵庫へ。
いずれもハタハタを洗わない事、味が落ちます、調理の前に軽く水洗い。
64: 12/14 13:39 MYaeipx. 洗わない?釣ったままヌメリ状態のままでですか?
65: 12/14 13:43 MYaeipx. 続きですが、三五八漬けは、市販のものですよね?三五八に塩を加えたりするんですか?
66: 12/14 13:45 EqPWLfIg ハタハタ大好きですが、寒いの嫌いなので漁港で買うことにします(^^)
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