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過去ログ倉庫＠秋田ring
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ハタハタ釣り6
67: 12/14 14:34 w1QowqQk >>正解です
68: 12/14 15:18 V31J/lmo 釣りたて持ち帰って食べるより１日2日経ってから食べるのが美味く感じる
69: 12/14 15:30 VtS8aYPc 直ぐ生臭くなるハタハタでそれはないわ。
70: 12/14 15:36 PRJWMMx6 はたはただけは釣りたてが一番だな
71: 12/14 15:43 bgjN/WWo >>65 <br /> ヌメリの有るまま冷凍すると、冷凍焼けが有りません。 <br /> 三五八は市販の物です、あまり入れるとしょっぱくなります。塩は加えません。 <br /> 私は、冷凍で来年の秋まで食べます。
72: 12/14 15:45 GKHr3RUQ ハタハタ釣り7年目今年も釣れなかったなぁ・・・
73: 12/14 15:47 bgjN/WWo 冷凍焼けとは、魚の表面の水分が抜けて身がパサパサになります。美味しく無い。
74: 12/14 16:9 859ceMbw 水分飛ばしてから冷凍してたわ。 <br /> ヌメリ残して冷凍すると冷凍焼けしないのか。
75: 12/14 16:21 v1/sQNB. https://lidea.today/articles/636
76: 12/14 17:7 D7BmeoXQ 71さ！ありがとうございました。ジプロックに入れてそのまま冷凍します。 <br /> 三五八もやってみます。
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