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秋田県北板＠秋田ring
下八峰町の情報
141: 4/5 4:18
石塚が…
142: 4/5 9:47
今朝の北羽の高波かぶったお店の写真すごかった。ゴミとかもかなり打ち上げられてたね…
143: 4/17 6:2
>>133
県南から買いに行ったけどイマイチ旨さが解らない……
これ麹臭いし用途が思い付かないよ………
144: 4/17 6:17
>>143だけど
不味いわけではないけど美味くもない。(俺が麹臭いのが苦手)
ただ県南から買いに行く価値はないかなと個人的に思っただけ。
使用例を見れば酒と塩で代用できるし……。
145:タナコバ 4/17 22:50
魚や肉を少量の塩もろみで漬け込む。マスキング効果で臭みがとれるし、
一番の効果は保存期間がびっくりするほど増すこと。
146: 4/18 0:42
余計なお世話だけど、何故麹臭さが苦手なのに
苦手なそれをわざわざ買ってしまったのか
147: 4/19 18:45
八森に出来たセレモニーホール？って利用された方いますか？
求人でてるんだけど どーなんですかね？
148: 4/19 19:42
>>146
同意。
意味不明だな。
わざわざ県南から…とか。勝手に行って苦手な物買ってｹﾁつけてるだけじゃん。
149: 4/22 3:29
>>143だけど
>>133が塩麹より優れた…とあったので興味が沸いてしまいました。
そして｢わざわざ県南から……｣
ではなく、能代に用事があったついでに購入して来ました。
取り敢えず、あれこれ漬けて模索中です。
150: 4/22 14:24
県南から買いに行く価値はないかな。
この文章からは、何かのついでに寄ってみた、とは読み取れませんよ。
まあ、苦手な物は買わない事ですね。
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