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秋田県南板＠秋田ring
下十文字中華そば
81: 8/31 5:24
>>80
「十文字中華は、中国人から教わって〜」みたいな成り立ちじゃなかったっけ？
82:秋田県人 8/31 7:44
1935年（昭和10年）ころ、マルタマ（まるたま食堂）が創業したのが始まりとされる。
83:秋田県人 8/31 9:19
屋台を引いていた中国人から製麺技術を学んで「スープは自分らで開発」だと
ちなみにその親切な中国人は…
(-∧-)合掌・・・
磔中華そば
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001-051-
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