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雑談掲示板@秋田ring
下あきたこまち
9: 8/2 8:20
こまちは美味しい米だよ。
だけど作る圃場によって味の差が大きすぎるんだよね。
何処でもこまちじゃなく適所を選ぶべきだと思うな。
10: 8/2 10:39
>>9
そんなのコシヒカリだって同じだろ。
平均的にあきたこまちの味がよくねーんだよ。
現状満足で思考停止じゃー美味いもんは一生作れないな。
11: 8/2 12:25
あきたこまちしか喰った事無い人なら美味いと感じるだろう。
でも他のブランド米もちゃんと喰った人なら、あきたこまちが決して一番とは思わないハズ。
全銘柄中、あきたこまちなんかトップ10にも入らないだろう。
12: 8/2 12:41
価格と味覚のバランスがいいのが
あきたこまちの特徴じゃなかった?
一流米にして価格を上げようと騒いでたのニュースで見たことがある
13: 8/3 0:15
トップテンにははるだろ。
14: 8/3 12:7
あきたこまちの特徴知らずに、普通に洗って普通に水加減するから、柔らか過ぎの粘り過ぎになる。上手く炊けば美味くなる。
15: 8/4 0:50
だからソレ言うならどこの米だって同じだって。
条件フラットにしてレベル低いってのがわからんのかね。
16: 8/4 1:3
米によって一番美味しく炊ける条件に変えろよ…
17: 8/4 7:43
条件フラット???
ナンの為に(笑)
美味しく食べたいので一番美味しくなる条件にします。
その条件にすれば他の品種にヒケをとらない。
18: 8/4 8:21
どの米も一番上美味くなる条件で炊くに決まってんだろ。
これで条件フラットだろ。
ホント頭悪いな。
こまちなんてクズ米ばっか食ってるからか?
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