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山菜・キノコ　２籠目

1 ：秋田県人 ：2015/10/13(火) 11:55 ID:SWboAQoE

大雑把な場所、沿岸北部とか、内陸中央部とか書くと情報として有益

201 ：秋田県人 ：2016/09/30(金) 10:30 ID:9B9Qp9yg

さわもだしまだかな？

202 ：秋田県人 ：2016/09/30(金) 11:20 ID:Grku7vM2

サモダシ有るんじゃない。スギきのこ取って来たよ。

203 ：秋田県人 ：2016/09/30(金) 13:59 ID:9B9Qp9yg

杉キノコ食べたいけど、何年か前の死亡事件あってから採ってないやｗ

204 ：秋田県人 ：2016/09/30(金) 15:26 ID:7LYyRcUg

松露てどこで取れるの美味しいものですか？

205 ：秋田県人 ：2016/09/30(金) 17:17 ID:Grku7vM2

松露は、砂地の松林の中です。松の高さは３〜５メートル。日当たりの良い場所を探してみてください。あまり大きいと、腐ってる物や中に砂が入ってるのもあります。握って軟式野球ボール位の硬さがベストです。食べるとサクサクで香りが良いです。

206 ：秋田県人 ：2016/09/30(金) 19:15 ID:UzuezlZc

屋敷内に沢もたし大量発生。ちなみに県南内陸です。日曜あたりがベストかも？

207 ：秋田県人 ：2016/10/01(土) 22:56 ID:jPKEzB7s

マツタケ出て来たな。明日山に行ってみよう。赤松の林だな。

208 ：秋田県人 ：2016/10/02(日) 04:25 ID:mOBstvPQ

>>206
県南内陸ってお前かなり頭悪いだろ
県南って内陸しか無いんだが
もしかして本庄等も県南だと思ってるのか？

209 ：秋田県人 ：2016/10/02(日) 04:30 ID:OjEa6UCY

↑本庄？
本荘じゃね？

大概だなｗｗ

210 ：秋田県人 ：2016/10/02(日) 23:50 ID:treFfTDc

長さ15cmのマツタケ6本ゲットしました。焼きマツタケと土瓶蒸しにして食べました。また行きま〜す。

211 ：秋田県人 ：2016/10/03(月) 12:49 ID:axM1jagw

>>210
撃たれないようにね

212 ：秋田県人 ：2016/10/03(月) 14:50 ID:mtMHTdfw

大丈夫です。家から近いし。鳥獣保護区ですよ。

213 ：秋田県人 ：2016/10/08(土) 20:37 ID:vbyn2HyE

残念ながらキノコ採りは連休明けだな

214 ：秋田県人 ：2016/10/08(土) 20:51 ID:8Z3OCL2.

雨でも取れや
きぢがいなれや
くそが

215 ：秋田県人 ：2016/10/09(日) 13:04 ID:Ok5Qyrhw

松露ってどう料理したらいいのか教えてください。
美味しく食べたいと思います

216 ：秋田県人 ：2016/10/09(日) 13:24 ID:Ax63kAZI

私は内陸県南湯沢市ですが今年は沢もたしゼロですがどうしたんでしょうか？こんな年初めてですが

217 ：秋田県人 ：2016/10/09(日) 14:09 ID:YZnqCHIs

今日も風が強かったけど、マツタケ４本ゲット。これから調理に取りかかります。

218 ：秋田県人 ：2016/10/09(日) 14:48 ID:b7taGSVg

サモダシ・・・今年は、どうしたもんじゃろな〜？
例年から遅れていると云えども遅すぎだな
週末しか行くことが出来ないので半分はあきらめモードです。

219 ：秋田県人 ：2016/10/09(日) 21:43 ID:rQiGRe/c

今年はマイタケは豊作

220 ：秋田県人 ：2016/10/10(月) 06:49 ID:FWvmrWCA

キノコで一番好きなのが舞茸かな。

221 ：秋田県人 ：2016/10/11(火) 19:53 ID:KckSW..6

朝一で岩見三内の奥のブナ林へ行ってきました。先週目を付けてた風倒木を見てきたら、根こそぎ採られた後でした。その帰り熊さんとばったり。熊さん栗の木なぎ倒して、栗に夢中で助かりました。山行く人は気をつけてー

222 ：秋田県人 ：2016/10/11(火) 20:18 ID:OI14BzdA

>>221
何のキノコ？

223 ：秋田県人 ：2016/10/11(火) 22:29 ID:KckSW..6

>>222
ナラタケです。他はツキヨダケとコショウイグチ、ニガクリタケしか生えてなかったw

224 ：秋田県人 ：2016/10/12(水) 07:54 ID:mbAkNfdE

モダシねば　納豆汁こしぇらいね〜(T_T)

225 ：、 ：2016/10/12(水) 09:26 ID:???

コウタケ20キロゲット

226 ：秋田県人 ：2016/10/16(日) 15:53 ID:fBRdGvDQ

さもだし採り行ってきました。そこそこ生えてきましたねー

227 ：秋田県人 ：2016/10/18(火) 09:40 ID:jdufnKyU

モダシ、ブナカノカを採りに
初めての沢に・・・
あまり採れなかったが
尺超えイワナを何匹も目撃
来年たのしみだな！！

228 ：秋田県人 ：2016/10/18(火) 17:09 ID:esVX0smE

クリタケ・ムキタケがやっと出て来た。

229 ：秋田県人 ：2016/10/18(火) 18:53 ID:VmgBGAGM

今年キノコ全体的に遅いんでね？

230 ：秋田県人 ：2016/10/21(金) 10:41 ID:P3xo0Hs6

こっちはぼちぼちとキンダケと少量ですが松茸も採れました。明日土曜また行って来るね。では。

231 ：秋田県人 ：2016/10/23(日) 14:03 ID:B4TEKokg

今年は遅いね。
まだサモダシが少し採れ…さらにカノガが少し採れ…
クリダケ、ムキダケ、ナメコが少し採れだした。

232 ：秋田県人 ：2016/10/23(日) 21:28 ID:DWJP4XgE

今日は、巨大松茸３個ゲット。香り最高！来週また行きます。

233 ：秋田県人 ：2016/10/24(月) 09:45 ID:XSkp4nog

↑よく熊に出会さないねw　熊の巣窟「県境」でしょ？

234 ：秋田県人 ：2016/10/27(木) 22:33 ID:Jw6YaOJ.

マタギの山刀持ってるから大丈夫。いざという時熊と闘う為、護身用として持ってる。残念ながら、県境では無いよ。

235 ：秋田県人 ：2016/11/08(火) 07:28 ID:YPRspM0k

横手までキノコ採り来たよ。結果は後程レスします。

236 ：秋田県人 ：2016/11/09(水) 09:51 ID:y5IuHoAE

昨日の結果はキツブナラタケ、ムキタケ、エノキタケ、ナメコでした。ツキヨタケが未だに生えてたのにはビックリ。これから生えようとしている幼菌もあった。

237 ：秋田県人 ：2016/11/14(月) 17:29 ID:DwMcwXJk

今頃までナラタケがあるとは思いませんでした、それにムキタケ・ナメコが一杯採れました。

238 ：タラの芽 ：2017/03/28(火) 01:56 ID:6cE.8ntw

もう少しで、タラの芽、ワラビ、ゼンマイの季節だっすなや！早く、ワラビたたきでマンマ食いてぇ〜〜なや

239 ：秋田県人 ：2017/03/28(火) 23:46 ID:kSreKfhY

↑旦那！ユキノシタならあるけど、その他の山菜はまだ出て来てませんぜぇ〜。

240 ：秋田県人 ：2017/03/29(水) 09:29 ID:oNV2J6LE

スーパーさ行げばなんぼも売ってるや。

241 ：秋田県人 ：2017/03/29(水) 10:57 ID:zaLGF7fY

まあ、お子ちゃまだね。あれは本当の味と香りが薄いんだよ。養殖じゃなくて、本物を食べたらわかるよ。もっと勉強しなちゃい。わかりましたね。

242 ：秋田県人 ：2017/03/29(水) 13:24 ID:lOl5aH1I

↑養殖でなく栽培な。まして、スーパーで販売している山菜が偽物でもない。偽物の山菜て何？他人を おこちゃま と言ったお前ははずかしいぞ。

243 ：秋田県人 ：2017/03/29(水) 21:06 ID:zaLGF7fY

馬鹿はお前だ！天然物は味と香りが違うんだよ。山菜も採れない馬鹿には何を言っても無駄だな。(笑)天然松茸も食った事もない下郎な奴め！

244 ：秋田県人 ：2017/03/29(水) 21:59 ID:lOl5aH1I

多分、馬鹿はお前な。お前の食ってる天然松茸は、もしかして俺の山から採ってるんじゃないだろな。おかげて、ばぁちゃんが時期になると山に泊まり込みだ。

245 ：秋田県人 ：2017/03/30(木) 03:23 ID:NV29WzFU

阿仁の人？

246 ：秋田県人 ：2017/03/30(木) 03:34 ID:ic/KIDXI

松茸て 栽培まだ成功してないと思いますが？

247 ：秋田県人 ：2017/03/30(木) 03:48 ID:NV29WzFU

俺の知ってる管理されてる松茸山は、阿仁スキー場の所と尾去沢は知ってるから近寄らない。それ以外の管理されて居ない山に入って松茸ゲットして来るよ。

248 ：秋田県人 ：2017/03/30(木) 05:46 ID:UDEZ1w4U

>>245 県南です。
>>246 スマン。天然はいらなかったな。

249 ：秋田県人 ：2017/03/30(木) 06:35 ID:vP3L/4cI

道の駅に行けば、天然ものなんぼでも売ってる。アホ面して山に入らなくても山ほど手に入るちゅうねん。

250 ：秋田県人 ：2017/03/30(木) 07:55 ID:dOD8VUR2

ちゅうねんさんは、釣りに行って釣れなくてスーパーで買って帰る人種だな。お疲れ様です。

おーい、かえったぞ〜。父さんが釣ったんだぞ〜。