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山菜・キノコ　２籠目

1 ：秋田県人 ：2015/10/13(火) 11:55 ID:SWboAQoE

大雑把な場所、沿岸北部とか、内陸中央部とか書くと情報として有益

368 ：秋田県人 ：2017/06/04(日) 09:45 ID:SDuxDk6k

急斜面で竹に足を乗せると、滑って沢に落ちたりする。だから危険なんだよ。沢も少し雨が降って来ただけで、増水したりするので危険。流されそうになった事も有る。竹を掴んで沢から這い上がった事も有る。

369 ：秋田県人 ：2017/06/04(日) 11:34 ID:BtIuPJl6

>>367???
竹藪に入った事がない方？でしょうか？
そんな方は雨降りでなくてもタケノコ採りはしないほうがいいです。
それこそ危険です。

370 ：秋田県人 ：2017/06/04(日) 15:24 ID:I/XYuBlE

タケノコ採りから今帰宅。リュックひとつ採りましたが、少し早かったかな…場所は玉川　五十曲がりです。

371 ：秋田県人 ：2017/06/04(日) 16:29 ID:Cew2/lKU

玉川のたけのこ・・・良い品ですね。
とても憧れます。

372 ：秋田県人 ：2017/06/05(月) 12:54 ID:???

タケノコって言えるのは孟宗竹だけだろ。玉川のは、笹だ。
秋田県のは細すぎて味もないし、食べるところが無い。

373 ：秋田県人 ：2017/06/05(月) 21:26 ID:WaZ8foIc

>>372 あなたが食べて不味いと言ってるのは笹でしょうね。もっと良いもの食べたほうがいいですよ。

374 ：秋田県人 ：2017/06/06(火) 17:11 ID:LvohpNbY

熊に気を付けろよ

375 ：秋田県人 ：2017/06/06(火) 21:30 ID:X2avWnW6

孟宗竹って言ってる時点でアウト。ここで言う『タケノコ』は根まがり竹だろうがよ！

376 ：秋田県人 ：2017/06/07(水) 13:07 ID:xyCxzurs

俺のタケノコも旨いよ。妄想竹。（笑）

377 ：秋田県人 ：2017/06/07(水) 13:14 ID:mlySrtoc

山菜採り禁止にするべきです。

378 ：秋田県人 ：2017/06/07(水) 19:42 ID:BAUgs4BE

↑山菜禁止？アホか！最低限のマナーで採取してれば問題ないだろうが！
オマエは２度と山菜食するな。

379 ：秋田県人 ：2017/06/08(木) 05:08 ID:ERgZ4Y3U

↑自分の山で採取する以外は、窃盗罪ですよ。マナー云々以前に犯罪なのです。

380 ：秋田県人 ：2017/06/08(木) 08:18 ID:BfLbtqVA

刑法の窃盗罪と、森林法の森林窃盗罪と混同してる奴

381 ：秋田県人 ：2017/06/08(木) 10:23 ID:ed.CkSKc

爆竹、笛、鳴り物（ラジオ等２つ）、発煙筒、小刀、鉈、ライター、リュック
２、水、お菓子類等

これらが私の山菜取り（根曲りたけ）時の装備

382 ：秋田県人 ：2017/06/08(木) 10:50 ID:e5rlBfKA

コンパスと地形図と熊除けスプレーも忘れるなよ

383 ：秋田県人 ：2017/06/09(金) 01:52 ID:AnBKn4nI

380お前の様な知ったかのにわか教授が出てくるとまたこっぱ微塵に完全論破されてヘロヘロになるぜプッw

384 ：秋田県人 ：2017/06/09(金) 23:13 ID:4DuOnkdk

タケノコ採りは熊と出くわすのは「わかっちゃいるけど、止められねぇ〜。」by植木等（スーダラ節より引用。）

385 ：秋田県人 ：2017/06/10(土) 07:15 ID:8XEDzFyo

秋田県内でも、根曲がり竹は本荘地域や男鹿など海岸沿いには生育していない為、タケノコというと、生育している孟宗竹を言うようです。
逆に山沿いには、孟宗竹が生育する地域がないため（豪雪）鹿角や大仙などでは、タケノコというと、根曲がり竹を言うようです。
どちらも美味ですが、笹竹と言われるもの（根曲がり竹より小さい）も美味しいですよ。

386 ：秋田県人 ：2017/06/10(土) 21:15 ID:0W6EhrmQ

言っちゃあ悪いが、男鹿にも根曲がりタケ有るんだよ。アナタが知らない竹。(笑)

387 ：秋田県人 ：2017/06/14(水) 04:54 ID:riE0cJDg

私は小金持ちだからタケノコは、たかい銭出して買って食べています。
ウフフ(⌒-⌒; )w

388 ：秋田県人 ：2017/06/14(水) 21:35 ID:ZrHHEr16

タケノコ採り、注意喚起だけで強制では無いと言われたので普通に山に入ってタケノコ採って来たよ。熊とは遭遇しなかった。今週末また行きます。

389 ：秋田県人 ：2017/06/15(木) 00:04 ID:ZpmF/Jys

仙北市広報車スピーカーで叫びながら後ついてきたべ熊もビックリ位の後方支援タケノコ採り放題て言ってた

390 ：秋田県人 ：2017/06/15(木) 01:21 ID:???

ちょっとなに言ってんだか・・・

391 ：秋田県人 ：2017/06/15(木) 04:48 ID:sTHgzf6.

↑あ、みのごなしw

392 ：秋田県人 ：2017/06/25(日) 13:38 ID:A50554Q2

タケノコも終わりだね一部を除いて

393 ：秋田県人 ：2017/06/28(水) 10:19 ID:Lep70MgM

タケノコ・・・終わりだと思いますが。
今は、どこら辺で収穫できますか？

394 ：秋田県人 ：2017/06/28(水) 11:02 ID:Vq/clRK6

↑やはり山がよいかとおもいますプッw

395 ：秋田県人 ：2017/07/06(木) 11:51 ID:uUm5Q7z2

籐七温泉まだタケノコ採れますよ。後２週間位かな。熊には気を付けましょう。

396 ：秋田県人 ：2017/08/28(月) 12:05 ID:Bnfa1PBw

キノコ採り・・・熊に注意、さらに場所によってはイノシシにも注意。
イノシシ除けの対処法はどうしたら良いのかな？

397 ：秋田県人 ：2017/08/28(月) 12:15 ID:OdvM7L.U

猪に会わない場所にすれば問題ない！

398 ：秋田県人 ：2017/08/31(木) 10:49 ID:IrckSl22

ミズのコブ取れてますか？まだ早いですか？

399 ：秋田県人 ：2017/08/31(木) 17:16 ID:neZpXf5k

イノシシの対処方法。イノシシが自分の方に突進して来たら、ジャンプ傘のボタンを押して傘を広げ自分の身が隠れる。イノシシはパニック状態になり逃げて行く。お試し有れ。

400 ：秋田県人 ：2017/08/31(木) 17:59 ID:p3gfSfvg

>>398
奥地の方では出てます。

401 ：秋田県人 ：2017/09/05(火) 09:43 ID:UO4T7JLI

ミズのコブが採れ始めだな。　
広報車とが広報無線などでクマ出没の情報が流れると、入林が億劫になるっす。

402 ：秋田県人 ：2017/09/05(火) 10:24 ID:2/4QRCr2

買って食ったほう安く済むんじゃね？ｗ

403 ：秋田県人 ：2017/09/05(火) 15:22 ID:SEyVFQhM

ｗの数は余裕の無さに比例し精神年齢に反比例すると言う

404 ：秋田県人 ：2017/09/07(木) 11:28 ID:86IzoWpg

松茸出始めたぞ。
親指大６本、今年の初物。

405 ：秋田県人 ：2017/09/08(金) 07:55 ID:ZrHHEr16

あ〜あ確かに。今年は風が強かったので、松茸豊作の予感がする。

406 ：秋田県人 ：2017/09/08(金) 15:39 ID:ALOokka6

舞茸も目が出てたぞ。
後一週間で取頃かな・・・・

407 ：秋田県人 ：2017/09/10(日) 07:35 ID:DqLQLZAs

天然舞茸香りがいいよねぇ〜。鍋の季節が待ち遠しい。

408 ：秋田県人 ：2017/09/11(月) 16:18 ID:dHCydszI

一番旨いキノコは金茸！
これ鉄板でしょ

409 ：秋田県人 ：2017/09/11(月) 16:44 ID:gP9dzXpc

人それぞれに好みがあるからね。
金茸が一番な方がいれば舞茸が一番な方もいれば松茸が一番な方もいるし。

410 ：秋田県人 ：2017/09/11(月) 19:00 ID:Cz2ZNyo2

キノコにあった調理の仕方でみな旨い。

411 ：秋田県人 ：2017/09/11(月) 20:50 ID:TA99EMHA

金茸なんて言ってるのは、素人だな。ハツ茸を炭火であぶって食べてみな。ダシが出て最高だよ。赤ハツ茸よりも青ハツ茸の方がよりダシが出て美味しい。きりたんぽ鍋やだまこ鍋に入れたら金茸なんて足元にも及ばない。

412 ：秋田県人 ：2017/09/12(火) 09:03 ID:VNaphcEY

金茸は取って来てから洗うのが大変だよね〜。歯ブラシと爪楊枝を使って砂や腐葉土を落とす。どのキノコ（傘が有る）にも言えるのだが、いしづき（足）の所に味が凝縮されていて美味しい。（椎茸等は少し硬いが。）道場六三郎もハツ茸を使っていたが、あのテレビでやっていたのは赤ハツ茸だったので、私としては残念な気持ちだった。せめて青ハツ茸を使ってほしかったなぁ〜。と思っている。

413 ：秋田県人 ：2017/09/15(金) 11:19 ID:r.wFqnm.

ここへの書き込みは山菜シーズンが多い。
もっと積極的に書込んでも良いのではと思う。
見ていると参考になる内容もあります。

ときどきとんでもない事で荒らすのを楽しむ方がいるけども。

414 ：秋田県人 ：2017/09/15(金) 14:25 ID:MBlAG9TM

雪の下になると、金茸は苦くなるからねぇ〜。

415 ：秋田県人 ：2017/09/15(金) 14:56 ID:NGXyt9WU

北がら南がら放射能飛んできてらや。

416 ：秋田県人 ：2017/09/15(金) 15:37 ID:h4lPBdOU

サモダシも取れてらぞ。
んだどもオヤジのクソいっぺあったから気つけれよ・・・

417 ：秋田県人 ：2017/09/15(金) 22:58 ID:MBlAG9TM

あれは、空ミサイルだ。アメリカと日本をからかってるだけ。ビビり君かねキミは。

418 ：秋田県人 ：2017/09/15(金) 23:10 ID:oj8wxcyM

ラクヨウもでたぞう

419 ：秋田県人 ：2017/09/16(土) 08:20 ID:P3lcrRhA

タケノコ採りもそうだが、キノコ採りもい〜いキノコが沢山採れる場所にクソをしてマーキングする親父やババアがいる。タケノコの場合、笹の上にクソをしてるヤツがいて、竹の跳ねっ返りでクソが顔にかかったりするので、本当に迷惑なものだ。近くに行くと臭いがするので注意しよう。

420 ：秋田県人 ：2017/09/18(月) 06:49 ID:hByJMtUk

山でオヤジと言ったら熊の事だぞ。

421 ：秋田県人 ：2017/09/19(火) 05:56 ID:IayC7/C6

マ-キングとは面白い。

422 ：秋田県人 ：2017/09/25(月) 23:37 ID:nR7UEYl.

アミッコ探しに行ったら、金茸採れました！
まだ出てないと思っていたのでびっくり！！

皆さんはどうですか？

423 ：秋田県人 ：2017/09/26(火) 00:20 ID:O23Vs9qc

アミッコって県北では、イクジの事かな。金茸取りに行ってみるかなぁ〜。

424 ：秋田県人 ：2017/09/26(火) 01:28 ID:XtD4/Bbk

イクジって言うみたいですね〜

次は本格的に金茸探しに行ってみようと思ってます。
見つけたらまた報告しますね！

425 ：秋田県人 ：2017/09/26(火) 09:50 ID:O23Vs9qc

ありがとうございます。金茸が有る所って草（緑黄ツートンの葉）が有る所の砂地に金茸が有る確率が高いですね。松の木の根元に有る場合も有りますね。昔は、ニセアカシアやグミの木の下等に有りましたが今はあまり見当たりませんね。

426 ：秋田県人 ：2017/09/26(火) 16:23 ID:uJ6LIl.6

毎年、アミコ、金茸を採るのを楽しみにしているのですが、先日本屋でキノコの本をみると、キシメジが毒キノコになっていました。キシメジ=金茸でしょうか。海外で死亡例があったらしいのですが、日本なら大丈夫？なのか・・・。金茸好きなので、ショックをうけています。
どなたか詳しいかたいらっしゃいますか？秋田の金茸は別物であって欲しいです！

427 ：秋田県人 ：2017/09/26(火) 16:42 ID:QPAh3/7E

イグジが北空港に付近で採れると聞きましたが、広すぎてどこで採れるのか解りません？

428 ：秋田県人 ：2017/09/27(水) 17:54 ID:NIqXCMNo

食用のキノコは、そのまま生で食べると毒性が強いです。必ず鍋や炭火で加熱しなければ食べられません。

429 ：秋田県人 ：2017/09/28(木) 13:18 ID:jObxGe3s

↑加熱しても放射能は落ちませんよ。

430 ：秋田県人 ：2017/09/28(木) 14:04 ID:xUrNdSyQ

そもそも放射能汚染はそれ以前の問題ですよ。放射能汚染については、東京電力に文句を付けるべきです。

431 ：秋田県人 ：2017/09/28(木) 19:32 ID:JQJaZjnM

県南です。もだし月曜から取れてます。以上

432 ：秋田県人 ：2017/10/01(日) 16:52 ID:jPKEzB7s

今日の朝は霧が凄かった。なんとか天然舞茸取って来ました。2.5kg

433 ：秋田県人 ：2017/10/04(水) 09:41 ID:/MgC7TJ6

今シーズンのキノコ採りでサモダシとブナカノカは見つけたけども、
珍しくツキヨダケを見ていない気がする。天候のせいなのか？

この寒さでナメコが早く出たら良いのに。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　県北です！

434 ：秋田県人 ：2017/10/04(水) 12:13 ID:W6uJPTZk

ツキヨタケは盛りだしナメコも出始めてた

435 ：秋田県人 ：2017/10/06(金) 00:08 ID:p6loxWLY

雪の下（アラレキノコ）はまだ出て来ないかな。

436 ：秋田県人 ：2017/10/06(金) 06:29 ID:rqT8p5kc

道の駅とかで野生のきのこを売ってるのを良く見かけるけど、土とか葉っぱみたいなゴミがついてて汚いんだけど、田舎の人達って普通に食べるんだよね。

437 ：秋田県人 ：2017/10/06(金) 07:27 ID:???

山に入って山菜を採るのは泥棒です
それを売って利益を上げるなんて考えられません。

438 ：秋田県人 ：2017/10/06(金) 10:56 ID:p6loxWLY

ちゃんと山の持ち主に許可貰ってれば、関係無べ。

439 ：秋田県人 ：2017/10/06(金) 11:45 ID:Qw9P5hmI

遭難のシーズン到来

440 ：秋田県人 ：2017/10/06(金) 12:07 ID:ieG/1bUE

天然の舞茸を発見し、舞を踊ってから収穫する律儀な人は
もういないのですか？

441 ：秋田県人 ：2017/10/06(金) 15:47 ID:p6loxWLY

熊に襲われるか、舞茸を見つけるのが先か。いつもバトルしてるドキドキ感がいいね。

442 ：秋田県人 ：2017/10/08(日) 17:52 ID:vbyn2HyE

昨日、ツキヨダケが少々出ていた。
コモリは早かった。
サモダシが固くなっているのが少々。
来週末頃に期待できるのかも？？　　　県北

443 ：秋田県人 ：2017/10/12(木) 08:34 ID:TyigMvrA

夜の雨できのこ出て来たよ。今朝取って来たよ。 〔県北沿岸部〕

444 ：秋田県人 ：2017/10/14(土) 10:08 ID:DGcpM0fo

このところ海岸沿いの松原に駐車している車両はキンダゲ採りみたい。
毎年の事だけども

445 ：秋田県人 ：2017/10/14(土) 13:15 ID:n0QUywpE

キンダケには少し早くね？
多分、ハマイグジジャマイカ？

446 ：秋田県人 ：2017/10/14(土) 15:15 ID:wjr.iEn6

金茸早いのはもう傘が開ききってる。草原が成長早いように思うな。

447 ：秋田県人 ：2017/10/26(木) 11:51 ID:e.qfIfrk

県北の山にナメコ採りに来たが全く見当たらない。
帰りに数か所（道の駅等）に寄ってみたが良いのが（天然もの、原木）売られていない。

448 ：秋田県人 ：2017/10/28(土) 11:33 ID:R2rWNsT2

キノコが採れてという情報が入ってこない。
採れなかったと言う話だけ。
この週末は紅葉狩りにすっか。

449 ：秋田県人 ：2017/10/28(土) 12:55 ID:W8qE4zTs

放射能汚染が怖くて捕らないだけだと思う。

450 ：秋田県人 ：2017/10/28(土) 14:10 ID:89w6XRqo

ムキ出てきたよ

451 ：秋田県人 ：2017/10/28(土) 18:46 ID:uHBlFtE6

ムキムキと

452 ：秋田県人 ：2017/11/06(月) 10:25 ID:fFkTn39Y

春まで休眠状態

453 ：秋田県人 ：2017/12/27(水) 18:16 ID:bRuJbZLA

いつまで採れますか？

454 ：秋田県人 ：2018/01/07(日) 16:53 ID:NWr38zwk

まだ採れますか

455 ：秋田県人 ：2018/01/08(月) 07:13 ID:Q5cZnoCM

雪かき分けてキノコ取ったら、凍結してた。鍋に入れて煮たが、苦くなってたな。旬はとっくに過ぎてるね。

456 ：秋田県人 ：2018/01/08(月) 15:15 ID:QsCuqPP.

そうですか。
教えていただきありがとうございます。
わらびとかはありますか？

457 ：秋田県人 ：2018/01/08(月) 15:41 ID:Q5cZnoCM

雪をかき分けて取ったキノコは、名前の通り（ユキノシタ）だよ。ワラビはまだまだ先だよ。

458 ：秋田県人 ：2018/01/08(月) 16:21 ID:QsCuqPP.

マックスバリュにたらの芽の天ぷらがありましたが今が旬なんですか？
わらびはもう少ししてからですね。ありがとうございます。

459 ：秋田県内 ：2018/01/08(月) 19:44 ID:ZnepUFLA

県内の地域によって違いますが、
たらの芽は春、わらびは6月から7月が旬です。
冬の山菜は、ハウス栽培あるいは漬けたものを戻したもの。

460 ：秋田県人 ：2018/01/12(金) 21:21 ID:CpFAsRRc

今日山に入ったら、普通に雪が解けてキノコが簡単に取れた。鍋に入れてみたが普通に苦味も無く美味しく食べれた。得した感じがしたよ。

461 ：秋田市在住 ：2018/01/13(土) 10:54 ID:dZEh8Utw

自然ナメコは、凍らない限り雪の下でも生えているからね。

462 ：秋田県人 ：2018/01/15(月) 14:10 ID:bvztBkuY

そうなんですか！
これから行ってみます。

463 ：秋田県人 ：2018/02/22(木) 16:28 ID:.Rd9IujI

そろそろですね

464 ：秋田県人 ：2018/03/22(木) 14:43 ID:2RGm1td2

ついに山菜の季節がやってきた

465 ：秋田県人 ：2018/03/22(木) 21:49 ID:rjIRbXA.

バッケと薊ゲット！

466 ：秋田県人 ：2018/04/08(日) 08:45 ID:hw4YUISQ

市内でまだ、開ききってないふきのとう採れるところ教えてほしいです。4才の息子と採りに行きたいので…

467 ：秋田県人 ：2018/04/08(日) 10:58 ID:qYESEhSU

太平とか仁別ならまだ開いてないのあるんじゃない？