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復活！美味県南ﾗｰﾒﾝ屋

581 ：秋田の名無 ：2009/12/13(日) 09:15 ntakta017123.akta.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp

大体、スーパー等でも売ってるような太さの麺。
醤油、味噌、塩、とんこつ　等のスープ。
チャーシュー、メンマ、ネギ等の一般的具材。

みたいな組み合わせの中であれば、普通のラーメンでいいんじゃない？

超ごんぶと麺、トマト味、伊勢エビが具材、とか、
幅５センチ薄さ１ミリみたいな麺（ワンタンか？）に
カレー味、具材はダチョウのステーキ、とかなら普通じゃないと思う。

その普通＋アルファとして、あぶらげが入るとか、マー油とか、
ちょっとした工夫、個性があるわけではないかと。。。