山菜・きのこスレ

1 ：名無：2009/05/02(土) 19:27 ID:v4DFaT/A0: 乱獲はやめましょうね
123 ：名も剥げ ：2010/05/19(水) 18:06 p5148-ipbf303akita.akita.ocn.ne.jp: アンカーごめんなさい(・ω・)ノ
>>100
>>120
124 ：名も剥げ ：2010/05/19(水) 20:26 2bI2XYa proxybg022.docomo.ne.jp: 今週末、十和田方面にネマガリダケを取りに行こうかと思ってるんですが…どなたか行った方いますか？
125 ：名も剥げ ：2010/05/19(水) 23:27 07032450962490_vn wb13proxy13.ezweb.ne.jp: >>122田代って県南ですか？
126 ：名も剥げ ：2010/05/20(木) 11:59 5Ha3Nv2 proxya139.docomo.ne.jp: うちの親が言ってました。自分が食べる分だけ採れ、売る為によその山に来て根こそぎ持って行くなと。

最近は地元の人しか食べなかった物まで根こそぎ持って行かれてるそうです。
タラノメは枝ごと折られていたり、わらび、シドケ等は掘られて持って行かれてます。残念です。
127 ：名も剥げ ：2010/05/20(木) 13:39 05o2WeF proxy3114.docomo.ne.jp: ゼンマイ取るのは
いいけど雄まで取るな来年取れたくなるべ
128 ：名も剥げ ：2010/05/20(木) 14:32 ntakta012084.akta.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp: >>126ほんと残念だ

しかも他人んちの敷地で勝手に乱獲してる奴等はどういうつもりしてるんだ？
見つけ次第追い払ってはいるが、常に見張ってるワケじゃないからそういう輩が後を絶たない。
大きいタラの木ノコギリで倒して芽取って行った跡あったり。ノコギリ持ってる時点で計画的だよな。
警察呼んだらいいかな？この場合の罪って不法侵入・器物損壊・窃盗になるのかな？
注意したら逆ギレして持ってる棒切れとか刃物振回したりしたら強盗になると思うんだがどうだろう。
129 ：名も剥げ ：2010/05/26(水) 15:12 07032450603117_gr wb60proxy07.ezweb.ne.jp: もう！ワラビの時期は終わりましたか？
130 ：名も剥げ ：2010/05/26(水) 15:40 g10StyYjsrhy3kb2 w42.jp-t.ne.jp: ↑これからですよ
131 ：名も剥げ ：2010/05/26(水) 22:16 0001IOs proxy3124.docomo.ne.jp: 生保内のたけのこそろそろでしょうか？
132 ：名も剥げ ：2010/05/27(木) 12:07 07032040320916_mh wb14proxy10.ezweb.ne.jp: >>126 最近では減反した田んぼにﾜﾗﾋﾞやってる方も居るらしいですからね、なんにしても根絶やしはいけませんね。
133 ：名も剥げ ：2010/05/27(木) 12:53 FeA2yGd proxy10008.docomo.ne.jp: ねまがりたけ採れてますよ。
134 ：名も剥げ ：2010/05/27(木) 21:15 01c2x1u proxycg047.docomo.ne.jp: 玉川の竹ノ子は出てますかね？
135 ：名も剥げ ：2010/05/30(日) 23:23 07031040954378_ab wb19proxy08.ezweb.ne.jp: なんにせょ山のこと（マナー等）を分からない輩が最近ホント多くて頭にきますな(-_-#)
人の山に入るのは私有地の財産取ってんだから犯罪じゃないの
136 ：名も剥げ ：2010/06/02(水) 21:44 i220-221-170-227.s02.a005.ap.plala.or.jp: あぁ。。はえぐ●ギ●ゲ食いでぇ～～ｗｗｗバター炒めうめんだやなぁ＾＾
137 ：名も剥げ ：2010/06/10(木) 20:38 FeA2yGd proxy1168.docomo.ne.jp: みんな竹の子いっぺーとったが？
そろそろ八幡平周辺のシーズンだべから今年も熊でるべなー
138 ：名も剥げ ：2010/06/22(火) 11:17 07032040559793_gc wb82proxy01.ezweb.ne.jp: 熊嫌だ
139 ：名も剥げ ：2010/07/01(木) 13:06 APA1gdR proxy3165.docomo.ne.jp: 大仙市近辺でミズ採れる所があったら教えて下さい。
140 ：名も剥げ ：2010/07/01(木) 16:26 7wa2YYC proxy30008.docomo.ne.jp: 山に行ったらどこでも採れないかな？
141 ：名も剥げ ：2010/07/01(木) 21:53 APA1gdR proxy3172.docomo.ne.jp: <<140

130ですが今まで採ったことが無いもので、どういう所を探せば良いのでしょう？
142 ：あ：2010/07/03(土) 23:06 g3ujGtaPNMDDRHed w51.jp-t.ne.jp: あ
143 ：名も剥げ ：2010/08/12(木) 17:55 07032040578113_ge wb49proxy09.ezweb.ne.jp: トビタケどうですか？
144 ：名も剥げ ：2010/09/14(火) 14:23 04W01H4 proxy30007.docomo.ne.jp: キノコ取れでらがや？
145 ：名も剥げ ：2010/09/16(木) 20:54 ILk3O5O proxycg076.docomo.ne.jp: >>144
なーんもねーなー
146 ：名も剥げ ：2010/09/16(木) 20:56 0001IOs proxy30028.docomo.ne.jp: マイタケは終わったんですか？これからですか？
147 ：名も剥げ ：2010/09/17(金) 18:47 IEA2719 proxycg010.docomo.ne.jp: 今年は一ヶ月くらい遅れてます。

マイタケは10月に入ってからかな。
148 ：名も剥げ ：2010/09/18(土) 23:12 0001IOs proxy3103.docomo.ne.jp: 遅れてるんですね。わかりました。ありがとうございます。
149 ：名も剥げ ：2010/09/20(月) 23:29 5EN3MFN proxycg003.docomo.ne.jp: 正式名は。わかりませんが地元で金タケ、銀タケと言う。キノコとれてます。鍋入れたり焼いたり、とても美味です。
150 ：名も剥げ ：2010/09/21(火) 13:24 ILk3O5O proxy30001.docomo.ne.jp: >>149
キンタケはキシメジ、ギンタケは今の時期だとアイシメジだと思います。どちらも良いダシが出るので鍋物なんかに最適ですよね(^^)
151 ：名も剥げ ：2010/09/21(火) 15:59 Koe26V5 proxycg060.docomo.ne.jp: この前兄貴と弟が熊と遭遇したそうな！俺はカモシカと遭遇
152 ：名も剥げ ：2010/09/21(火) 16:20 5EN3MFN proxycg016.docomo.ne.jp: >>150さん、キンシメですか。名前ありがとうございます。まいたけの時期は終わりですか?
153 ：名も剥げ ：2010/09/21(火) 19:08 07032450921890_ge wb49proxy10.ezweb.ne.jp: 桜シメジやっと出て来た

今年は林道の崩壊で、車でなく徒歩じゃないとポイントまで行けないな
154 ：名も剥げ ：2010/09/22(水) 01:17 ILk3O5O proxy3173.docomo.ne.jp: >>152さん、マイタケはこれからみたいですよ。採ったことないけど(^^;
ところでキンシメ？
155 ：名も剥げ ：2010/09/22(水) 01:20 5EN3MFN proxyc115.docomo.ne.jp: >>154さん。キシメジでしたね。まいたけ。会社の社長と何回か採りに行きましたよ。あと松茸みたいな。真っ白いキノコとか
採り行ってました。
156 ：名も剥げ ：2010/09/22(水) 03:18 2i40Rcu proxyc129.docomo.ne.jp: キンダケ、ギンダケ、美味いよねー。鳥肉、糸こんにゃくを入れて醤油ベースの汁は最高だな。キノコの中では遅いほうです。たまにムラサキなんかも採れます。皆さんご存知ですか？
157 ：名も剥げ ：2010/09/22(水) 06:38 7uA1i5Y proxycg063.docomo.ne.jp: 先日松茸の様子見に行ったが、まだまだな感じ。しょうがなくﾐｽﾞのｺﾌﾞ採って帰ってきたよ(笑)今年は不作の予感。因みに皆さんﾐｽﾞはどう調理して食べてますか？
158 ：名も剥げ ：2010/09/22(水) 07:20 ARQ00Yp proxycg092.docomo.ne.jp: ミズのコブってまだ採れるんですか？
159 ：名も剥げ ：2010/09/22(水) 13:07 7uA1i5Y proxyc144.docomo.ne.jp: >>158 ｵﾚが行ってるとこ(県南)は今が盛り。
160 ：名も剥げ ：2010/09/22(水) 15:47 ARQ00Yp proxycg033.docomo.ne.jp: >>159
ありがとうございます。明日行ってみます！
161 ：名も剥げ ：2010/09/25(土) 21:09 ILk3O5O proxy30013.docomo.ne.jp: 今日、うちの親父がマイタケ採ってきました。うまかったよ(^^)
162 ：名も剥げ ：2010/09/27(月) 13:14 FjA01sR proxycg010.docomo.ne.jp: ﾐｽﾞはみそ汁や、さっと茹でてきゅうりの薄切り、人参の千切りと、塩昆布と和えたのや、あと、茹でたﾐｽﾞと塩と白醤油とおろし生姜と和えるだけでもおいしいです。
163 ：名も剥げ ：2010/10/12(火) 21:24 04W01H4 proxy30035.docomo.ne.jp: 皆さ～ん、きのこ取れでらがや？今日さわもだし、はたけしめじ、あみっこ、すぎかのか採ってきたよ。
164 ：名も剥げ ：2010/10/14(木) 03:01 IK83NGa proxycg043.docomo.ne.jp: ほ～、そうなのぉ
165 ：名も剥げ ：2010/10/23(土) 12:34 07032460766309_gu wb62proxy10.ezweb.ne.jp: ぼりぼり(￣∀￣)
166 ：名も剥げ ：2010/10/24(日) 13:14 NVk2WZz proxy3173.docomo.ne.jp: 秋田でマツタケ取れますか？
167 ：名も剥げ ：2010/10/24(日) 16:34 g3D3KeRkVqX8Wndd w41.jp-t.ne.jp: >>166俺のマツタケ取りに来るが？
168 ：秋田輪人 ：2011/03/19(土) 10:51 IK83NGa proxy30044.docomo.ne.jp: 男鹿方面、フキノトウは出てますか？
169 ：秋田輪人 ：2011/03/19(土) 15:50 5K00RpG proxycg047.docomo.ne.jp: >>168
仕事で北浦方面行ったら顔出してるところありましたよ
170 ：秋田輪人 ：2011/03/21(月) 16:57 Kt03np3 proxycg024.docomo.ne.jp: 早くタラノメ取って震災地に持っていきたい！
171 ：秋田輪人 ：2011/03/24(木) 06:36 IK83NGa proxycg112.docomo.ne.jp: >>169 フキノトウ、男鹿に行って少し採ってきました。ありがとうございます。
172 ：秋田輪人 ：2011/04/06(水) 10:32 u609159.xgsfmg21.imtp.tachikawa.mopera.net: そろそろ
173 ：秋田輪人 ：2011/04/21(木) 16:14 KvG2x5d proxy30068.docomo.ne.jp: ワラビって生えてきてますか？
174 ：秋田輪人 ：2011/04/21(木) 21:28 u514236.xgsfmg16.imtp.tachikawa.mopera.net: 土から生えてきます
175 ：秋田輪人 ：2011/04/25(月) 15:20 5Eq27pq proxy30033.docomo.ne.jp: 場所によってはそろそろたらの芽出てないかな？
176 ：秋田輪人 ：2011/04/25(月) 16:54 AVw014y proxy30030.docomo.ne.jp: わらびもたらの芽も出てますよ！家では、売ってます
177 ：秋田輪人 ：2011/04/26(火) 13:49 u709203.xgsfmg13.imtp.tachikawa.mopera.net: 海側かな
178 ：秋田輪人 ：2011/04/26(火) 17:58 5Eq27pq proxycg070.docomo.ne.jp: ワラビも出てる？沿岸部ですかね。
たらの芽、大仙市内はもうちょいで皮被り状態。今週末あたり顔出さないかな。
179 ：秋田輪人 ：2011/04/26(火) 17:59 5Eq27pq proxycg070.docomo.ne.jp: はやぐ採りてー！
はやぐ食いてー！
180 ：秋田輪人 ：2011/04/26(火) 21:24 g10StyYitriA0jb2 w52.jp-t.ne.jp: ウドもいいなー
181 ：秋田輪人 ：2011/04/26(火) 21:30 07G3mwp proxy30047.docomo.ne.jp: さぼたし喰いたい
182 ：秋田輪人 ：2011/04/27(水) 08:22 07031040878456_ma wb86proxy16.ezweb.ne.jp: ウチの方ではコシアブラ食べるけど、皆さんは？
183 ：秋田輪人 ：2011/04/27(水) 12:40 AVw3OdF proxycg109.docomo.ne.jp: コシアブラ、好きですよ♪
184 ：秋田輪人 ：2011/04/27(水) 17:43 5Is1hFL proxycg097.docomo.ne.jp: 美郷町でも食べますよ
天ぷらが好きです
185 ：秋田輪人 ：2011/04/27(水) 18:06 07031040878456_ma wb86proxy09.ezweb.ne.jp: コシアブラ、山から枝取って来て、育苗ハウスに入れてます。芽が開き出しています。横手の山奥は、春が遅い。
186 ：秋田輪人 ：2011/04/27(水) 18:17 07031040878456_ma wb86proxy06.ezweb.ne.jp: 連書きｽﾏｿ。さっき、山菜採りの師匠から聞いたのですが、今年はネズミ？とか鹿？とかがコシアブラの芽食べてるらしい。
187 ：秋田輪人 ：2011/04/29(金) 14:07 g3rg8J19RA5myaSB w62.jp-t.ne.jp: ワラビの時期は？まだまだかな？皆さん情報よろしく
188 ：秋田輪人 ：2011/04/29(金) 20:30 07031040878456_ma wb86proxy16.ezweb.ne.jp: もうワラビの話？コッチは雪深いのでかなり遅い収穫になりそう。その代わり、お盆のあたりまで採れますが。
189 ：秋田輪人 ：2011/04/29(金) 21:33 p4157-ipbf406akita.akita.ocn.ne.jp: にんにくちょっと入ったわらびただぎ食いたいな。
190 ：秋田輪人 ：2011/04/30(土) 15:51 07031040878456_ma wb86proxy12.ezweb.ne.jp: 漬けワラビがもう無いので、天然物待ち遠しいかぎり。下からタグって、ポキッという感触。去年は三匹マムシも副産物として採りましたが。素人は気を付けて。
191 ：秋田輪人 ：2011/04/30(土) 18:21 07032450783903_en wb35proxy09.ezweb.ne.jp: マムシって売れるのかな?
マムシ酒とか有るけど需要あるのかな？
南島の方ではハブを役所で買い取ってくれたみたいだけど
192 ：秋田輪人 ：2011/05/03(火) 18:55 07031040878456_ma wb86proxy02.ezweb.ne.jp: ｽﾚﾁｽﾏｿ。マムシの件、去年、頭付きで乾燥品、1,500円で売りました。40センチ位。漢方薬店にて。今晩コシアブラとアザミの新芽の天ぷら。以前、天ぷら食堂に勤務で、天ぷらは得意。
193 ：秋田輪人 ：2011/05/03(火) 21:34 5IE0QjF proxycg001.docomo.ne.jp: 県南ですけど、たらの芽の天ぷら食べました。
194 ：秋田輪人 ：2011/05/04(水) 19:56 NUm023t proxy30022.docomo.ne.jp: たまたま入った山にたらのめ大量にあったからゲット！たらのめって高い所にあるんだな！
195 ：秋田輪人 ：2011/05/05(木) 00:39 p2188-ipbf408akita.akita.ocn.ne.jp: 萩なり近辺でアイコ＆しどけを収穫＠雪はあるが日当たりの良い沢では
大量にとれまんすん。
196 ：秋田輪人 ：2011/05/05(木) 06:55 05o2WeF proxy30045.docomo.ne.jp: こごみ大量でもこんなにとっても消費できないって採ってる最中思ったり 30分足らずでスーパーの袋二つ
197 ：秋田輪人 ：2011/05/05(木) 08:18 5IE0QjF proxycg110.docomo.ne.jp: たらの芽大量ゲット
コシアブラはまだ小さいかったです
198 ：秋田輪人 ：2011/05/08(日) 12:57 7ss2WVk proxycg001.docomo.ne.jp: 今日午前中たらのめワラビいっぱい取ってきたよ今年初物たらのめ天ぷらワラビたたき？おひたし
今食べてまーす
すこぶる美味しい(^q^)です
199 ：秋田輪人 ：2011/05/09(月) 22:41 07031040878456_ma wb86proxy16.ezweb.ne.jp: 去年干したゼンマイがカビでらっけ。
200 ：秋田輪人 ：2011/05/14(土) 22:58 NTp0qy0 proxy30069.docomo.ne.jp: あいこ食べたいな!!
201 ：秋田輪人 ：2011/05/15(日) 08:28 01c2x1u proxy30041.docomo.ne.jp: 玉川辺りの竹ノ子はまだですか？
202 ：秋田輪人 ：2011/05/18(水) 20:18 5IE0QjF proxy30033.docomo.ne.jp: 小指大のわらび取り放題
203 ：秋田輪人 ：2011/05/18(水) 20:46 00K00Mq proxy30065.docomo.ne.jp: >>202
わらびたたきだね。
204 ：秋田輪人 ：2011/05/18(水) 23:19 07031040840296_aa wb78proxy11.ezweb.ne.jp: 久々に山に行ったが温かい熊の糞？みたいなのがあったから近くに熊がいると思うと怖くて何も取らずに帰ってきた。
205 ：秋田輪人 ：2011/05/23(月) 19:33 01c2x1u proxycg101.docomo.ne.jp: 根曲がりは、まだですか？
206 ：秋田輪人 ：2011/05/23(月) 20:23 p2058-ipbf306akita.akita.ocn.ne.jp: コシアブラって結構好きな人いるんだ～？
オレはあんまり好きじゃないけど・・・
根曲がりはもうちょいでしたね！
207 ：秋田輪人 ：2011/05/23(月) 22:02 07031041805984_mc wb006proxy07.ezweb.ne.jp: 仕事の都合で秋田を離れて6年…。秋田に住んでた頃は岩見三内をホームに山菜を採ってました。

昨日秋田の母親からワラビとワラビ叩きがクールで届きました。

美味い…涙が止まらない…。オレがワラビ好きなの分かって…しばらく食べてないのを知ってて…。

嬉しかったよ。

やっぱり山菜はいいなぁ。みんなの採った味はみんなだけの味じゃないんだ。
きっとみんなの家族はその味で育ったり、身体に刻まれてるんだと思う。

だからこれからも健康で素敵なこの趣味を楽しんで下さい。
すいません酔いのせいか感傷的になってしまいました。
208 ：秋田輪人 ：2011/05/23(月) 22:14 07032040063363_hv wb83proxy12.ezweb.ne.jp: >>207さん

嬉しい気持ちわかります
お袋の味懐かしいなあ
209 ：秋田輪人 ：2011/05/24(火) 08:48 i121-115-204-197.s05.a005.ap.plala.or.jp: ねまがりたけ、何かあんまり採れない・・・・・・
毎年一番最初に生えてくる所で、２本しかとれない
人が入った感じはないのだが、これからなのかな～
210 ：秋田輪人 ：2011/05/24(火) 16:20 03O1hWA proxycg005.docomo.ne.jp: いえいえ、出始めてきてるよ。峠付近だけどな。
211 ：秋田輪人 ：2011/05/24(火) 17:40 p2058-ipbf306akita.akita.ocn.ne.jp: 峠って仙岩？
好みはあるだろうけど、あそこのって
他の場所のより、しんねぐね？（固い）
212 ：秋田輪人 ：2011/05/25(水) 13:49 p4157-ipbf406akita.akita.ocn.ne.jp: >>208
そうだよね。
なんか、わらびたたきってしみじみ心に沁みる味なんですよね。
213 ：秋田輪人 ：2011/05/25(水) 22:52 p1229-ipbf409akita.akita.ocn.ne.jp: 田代　根曲がりはどんな感じでしょう？？いった方います？？牧場上の＠＠
214 ：秋田輪人 ：2011/05/26(木) 22:02 FeA2yGd proxy10030.docomo.ne.jp: ねまがりたけ、そんなに遅れてないみたい。俺の山菜の師匠は数日前、例年通り特大リュックひとつ採ってきてた。
215 ：秋田輪人 ：2011/05/26(木) 23:23 p3189-ipbf306akita.akita.ocn.ne.jp: 取れたての山菜って、食べると次の日の体が浄化されてる気がする

特別なんだ？
216 ：秋田輪人 ：2011/05/27(金) 17:36 07R00L1 proxycg093.docomo.ne.jp: わらび採れた採れた
217 ：秋田輪人 ：2011/05/31(火) 20:20 07031040878456_ma wb86proxy14.ezweb.ne.jp: ミズかやき、好き？塩クジラが最高なんだけど。最近はサバの水煮缶。
218 ：秋田輪人 ：2011/06/01(水) 12:29 i121-115-204-197.s05.a005.ap.plala.or.jp: 今朝５時にタケノコ採りに山さいったら・・・・
グォ～グォ～？と何か唸ってる
もしかして？熊（´(ｪ)｀）、すぐ車にのって退散
してきた、かなりビビッタ～～
皆さんも気をつけて
219 ：秋田輪人 ：2011/06/01(水) 13:31 D4A02Pr proxy30006.docomo.ne.jp: >>218

どこの山？
220 ：秋田輪人 ：2011/06/01(水) 22:09 NUm023t proxy30049.docomo.ne.jp: 牛蛙じゃない？
221 ：秋田輪人 ：2011/06/01(水) 22:22 07031040516471_af wb001proxy07.ezweb.ne.jp: ラジオとか音が出る物を持って行かなかったの？山には必須品でしょう。
222 ：秋田県人 ：2011/06/04(土) 22:39 APA3O1w proxy30043.docomo.ne.jp: 今日、冷水でタゲノコげっ千円取られるのが、悔しいでつ！

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