山菜・きのこスレ

1 ：名無：2009/05/02(土) 19:27 ID:v4DFaT/A0: 乱獲はやめましょうね
69 ：秋田の名無 ：2009/10/17(土) 00:34 ID:bCF.oJzAO: シモフリシメジ(ギンダケ、コナラ)がぼちぼち顔出してきたよ。
70 ：秋田の名無 ：2009/10/18(日) 02:39 ID:SedP5.sQO: 松茸の香り（臭い）が苦手なのは自分だけでしょうか。
71 ：秋田の名無 ：2009/10/18(日) 05:09 ID:4EVY1EVUO: >>70
はい、私も嫌いです。
味だって舞茸の方がおいしいと思います。
私の味覚がおかしいのかな？
72 ：秋田の名無 ：2009/10/18(日) 08:13 ID:X0Sdv8QwO: はい、おかしいと思います
73 ：秋田の名無 ：2009/10/18(日) 21:00 ID:4EVY1EVUO: そうですか。失礼しました。
74 ：秋田の名無 ：2009/10/18(日) 21:03 ID:23CN10MMO: この前松茸二本採ってきました。美味しく頂きました。
75 ：秋田の名無 ：2009/10/19(月) 06:53 ID:EwGPvcGo0: 「むぎだけ」おいしいよ。
76 ：秋田の名無 ：2009/10/23(金) 13:32 ID:2CPO7ZTgO: はたけしめじって… 食べた後調子悪くなる…
77 ：秋田の名無 ：2010/02/25(木) 22:22 04W01H4 proxy3108.docomo.ne.jp: ばっけ出たかな？
78 ：秋田の名無 ：2010/02/25(木) 22:57 II23n2R proxyc112.docomo.ne.jp: 松茸は決して美味しくないぞ

香りはいいが
79 ：秋田の名無 ：2010/02/26(金) 12:51 FeA2yGd proxy1109.docomo.ne.jp: ばっけ出まくり
80 ：秋田の名無 ：2010/03/23(火) 12:35 07032450603117_gr wb60proxy03.ezweb.ne.jp: ワラビは、何月頃がベストですか？今年も、山に行くつもりですけど！蛇が苦手何だよな！
81 ：秋田の名無 ：2010/03/24(水) 07:19 00A0saN proxyc104.docomo.ne.jp: >>80　地域によってズレはあると思うけど、おらの所は早い年だと（去年）５月連休にバッチリ当るし、遅い年だと連休過ぎからって時もあります
82 ：秋田の名無 ：2010/04/04(日) 12:24 FeA2yGd proxy1102.docomo.ne.jp: こごみの時期はいつくらいですか？今年チャレンジしたいです。
83 ：禁句：2010/04/06(火) 21:26 07032450921890_ge wb49proxy09.ezweb.ne.jp: >>82
場所によりけりだな。日当たりが良いとこは早いし、悪いとこは遅い。
山菜＆茸は聞くより行動ですぞｗ
そこらの沼の周りを探せば、早い所はある鴨ね
84 ：秋田の名無 ：2010/04/06(火) 22:01 0180rtj proxy387.docomo.ne.jp: ﾊﾞｯｹ伸びきってﾀﾗﾉﾒが顔出してｺｺﾞﾐが採れる？
ｵﾚのｲﾒｰｼﾞ
85 ：禁句：2010/04/06(火) 23:06 07032450921890_ge wb49proxy07.ezweb.ne.jp: >>84
コゴミやバッケは外気温より土の温度だと思ってる。だから日当たり次第かと

タラノメやコシアブラは気温で早いとこと遅い場所がある。
まー俺の経験上の話しだから科学的根拠はないけどなｗ
86 ：秋田の名無 ：2010/04/12(月) 18:28 5FK1i7u proxy3150.docomo.ne.jp: 阿仁あたりの山菜はどんな案配ですか？
87 ：秋田の名無 ：2010/04/12(月) 21:40 2fo3o1V proxy387.docomo.ne.jp: 笹ﾀﾞｹまだかなぁ？
88 ：秋田の名無 ：2010/04/13(火) 02:23 Ffw2xMw proxy3119.docomo.ne.jp: わらびなら潟上市の出戸近辺の雑木林にいっぱいあるよ、わらびってたくさん食べると身体に良くないらしいね
89 ：名も剥げ ：2010/04/22(木) 10:23 07032040559793_gc wb47proxy08.ezweb.ne.jp: コゴミうます
90 ：名も剥げ ：2010/04/26(月) 23:35 IK83NGa proxy3102.docomo.ne.jp: 男鹿あたりの笹ダケはまだ早いんですかね。一昨日、ぶらっと行ってみたら小さくて何も採らずにきました。それとももう採られた後だったんでしょうか。
91 ：名も剥げ ：2010/04/27(火) 09:07 FeA2yGd proxya146.docomo.ne.jp: こごみってどんな場所にあるのでしょうか？今年初めて探してるんですがなかなか見つけられなくて…
ぜひアドバイス願います。
笹筍もらって食べましたよ。日当たりの良さなど場所により早い遅いあると思います。
92 ：名も剥げ ：2010/04/27(火) 09:24 softbank221058070008.bbtec.net: >>91
沢地に多いような
93 ：名も剥げ ：2010/04/27(火) 12:53 FeA2yGd proxy1107.docomo.ne.jp: 沢地ですね？ありがとうございます！また探してみます。
94 ：山男：2010/05/01(土) 19:35 p1118-ipad08akita.akita.ocn.ne.jp: 今日、山さ行ったば何もねぇな
今年はかなり遅いな！
去年なばワラビ、たらの芽いっぺ採れだったどもな！
95 ：名も剥げ ：2010/05/01(土) 21:46 04W01H4 proxy382.docomo.ne.jp: ギョウジャニンニク出たかな？
96 ：名も剥げ ：2010/05/03(月) 07:20 NRs0sXK proxycg041.docomo.ne.jp: 田の仕事しながら、山さ行ってコゴミいっぺ採れたっけ。場所は荒らされれば困るがらおへられねぇ。
97 ：名も剥げ ：2010/05/03(月) 20:55 FeA2yGd proxyag015.docomo.ne.jp: 何度かこごみについて聞いた者です。
手探り状態からようやこごみを発見しコツを掴みました。
ほぼ誰も取ってない場所ばかりで今は伸びの早さを研究中です。
98 ：名も剥げ ：2010/05/03(月) 21:14 7p01gCK proxy3115.docomo.ne.jp: はえぐワラビくでなゃ
99 ：名も剥げ ：2010/05/03(月) 22:55 KxC2XBq proxy3164.docomo.ne.jp: 今日、わらび&笹竹&サシボ&たらの芽取って来ましたよ。サシボ&たらの芽は天ぷら。笹竹は味噌汁で美味しくいただきました。わらびは現在あく抜き中です。
100 ：名も剥げ ：2010/05/04(火) 15:53 5KU02Rl proxycg042.docomo.ne.jp: 山菜と少し違いますがわかる方いたら教えてください。
秋田市内でミツパゼリ採れるところ知りませんか。
101 ：名も剥げ ：2010/05/05(水) 11:03 p7241-ipad07akita.akita.ocn.ne.jp: ワラビ早く食べたいです！
102 ：名も剥げ ：2010/05/05(水) 18:56 IMO0SSa proxy3129.docomo.ne.jp: タラの芽やられたぁ。去年採った所、ほぼ切られてるよ。栽培してる人かなぁ。切るのやめてもらいたい。
103 ：名も剥げ ：2010/05/05(水) 22:04 07032040320916_mh wb14proxy04.ezweb.ne.jp: ワラビ出て来たね。
104 ：名も剥げ ：2010/05/06(木) 00:11 Kxq0R74 proxycg045.docomo.ne.jp: 昨日、初シドケと初アイコだったね。うめがった！
105 ：名も剥げ ：2010/05/06(木) 09:22 00A0saN proxy3157.docomo.ne.jp: >>103 ちなみにどちら方面ですか？
今年は遅いって事なので、今度の土日に行ってみようかと…
場所は大仙管内です。
106 ：名も剥げ ：2010/05/06(木) 12:19 FeA2yGd proxya119.docomo.ne.jp: たらの芽、油断してたら開きすぎてもーた…
>>102
たらの芽を切るのは、秋に切って冬に暖かいとこにバケツに刺して早春の値段の高い時期に出荷するらしいというのを聞いたことがあるよ。やめてほしいよね。
107 ：名も剥げ ：2010/05/06(木) 20:37 07032450921890_ge wb49proxy06.ezweb.ne.jp: >>105
>>103のかわりに教えます。
大仙地区のタラノメは今週がピークです。ネトやってる暇があるなら採りに行ってこい。
俺はネマガリタケ採りに行くけどね
108 ：名も剥げ ：2010/05/06(木) 22:40 IMO0SSa proxycg053.docomo.ne.jp: >>106
早春に芽を摘んでその後根が出るのかね？
わざわざ車で行ってタラの芽採ってたけど、家の裏にタラの芽沢山あったいつからあったんだろかぁ？
109 ：名も剥げ ：2010/05/07(金) 02:52 07032040320916_mh wb14proxy06.ezweb.ne.jp: >>105 自分は能代地区ですが、連休中に地元と五城目地区で採りました、昨年より幾分遅い感じはしますが日当たり良好な場所なら出て来てますよ、頑張って沢山採ってくださいね。
110 ：名も剥げ ：2010/05/10(月) 10:23 NUS2XCA proxyag004.docomo.ne.jp: 大館でわらびとれるところあったら教えて下さい
111 ：名も剥げ ：2010/05/10(月) 11:00 00A0saN proxy3146.docomo.ne.jp: >>105です。
昨日行ってきたけどまだ早かった。でも人は結構入ってました。
112 ：名も剥げ ：2010/05/11(火) 00:03 0180rtj proxycg044.docomo.ne.jp: ﾜﾗﾋﾞ出て来たね
ｾﾞﾝﾏｲはﾋﾟｰｸだな、今日40㌔くらい採れた
ｺｺﾞﾐはもう開いて終了
ｺｼｱﾌﾞﾗもいい頃
113 ：名も剥げ ：2010/05/11(火) 00:41 softbank221058070008.bbtec.net: 40キロっつったらリュック４個分だぞ
114 ：名も剥げ ：2010/05/11(火) 15:58 05o2WeF proxy3142.docomo.ne.jp: >>113
場所いいと
３０分で十キロとれるよ
日曜日二人で野菜コンテナーで六個
朝６時から昼まで
場所は教えません
115 ：名も剥げ ：2010/05/11(火) 20:31 FhO2YMa proxycg030.docomo.ne.jp: わらび団子か？
116 ：名も剥げ ：2010/05/11(火) 23:35 0180rtj proxycg057.docomo.ne.jp: 30分で10㌔か、凄いのかも分からないｵﾚ
117 ：名も剥げ ：2010/05/12(水) 06:26 FeA2yGd proxy1108.docomo.ne.jp: たぶんひたすら両手で取り続けないと無理だべなー
118 ：名も剥げ ：2010/05/12(水) 16:00 07031040977873_af wb02proxy08.ezweb.ne.jp: 焼きそばにまで山菜・・家飯あきた
119 ：名も剥げ ：2010/05/17(月) 15:07 g10Sty4gmmgxZkb2 w31.jp-t.ne.jp: わらびいっぱいでしたよ
今がピークなのかなあ～
120 ：名も剥げ ：2010/05/18(火) 10:26 07032450962490_vn wb13proxy10.ezweb.ne.jp: タケノコスポット誰か、親切な方教えて？
121 ：名も剥げ ：2010/05/19(水) 17:49 p5148-ipbf303akita.akita.ocn.ne.jp: <<100
天然セリ男鹿市でしたら簡単に取れる場所ありますよ！すごい量であります！
122 ：名も剥げ ：2010/05/19(水) 17:53 p5148-ipbf303akita.akita.ocn.ne.jp: <<120
田代なら教えますよ！
123 ：名も剥げ ：2010/05/19(水) 18:06 p5148-ipbf303akita.akita.ocn.ne.jp: アンカーごめんなさい(・ω・)ノ
>>100
>>120
124 ：名も剥げ ：2010/05/19(水) 20:26 2bI2XYa proxybg022.docomo.ne.jp: 今週末、十和田方面にネマガリダケを取りに行こうかと思ってるんですが…どなたか行った方いますか？
125 ：名も剥げ ：2010/05/19(水) 23:27 07032450962490_vn wb13proxy13.ezweb.ne.jp: >>122田代って県南ですか？
126 ：名も剥げ ：2010/05/20(木) 11:59 5Ha3Nv2 proxya139.docomo.ne.jp: うちの親が言ってました。自分が食べる分だけ採れ、売る為によその山に来て根こそぎ持って行くなと。

最近は地元の人しか食べなかった物まで根こそぎ持って行かれてるそうです。
タラノメは枝ごと折られていたり、わらび、シドケ等は掘られて持って行かれてます。残念です。
127 ：名も剥げ ：2010/05/20(木) 13:39 05o2WeF proxy3114.docomo.ne.jp: ゼンマイ取るのは
いいけど雄まで取るな来年取れたくなるべ
128 ：名も剥げ ：2010/05/20(木) 14:32 ntakta012084.akta.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp: >>126ほんと残念だ

しかも他人んちの敷地で勝手に乱獲してる奴等はどういうつもりしてるんだ？
見つけ次第追い払ってはいるが、常に見張ってるワケじゃないからそういう輩が後を絶たない。
大きいタラの木ノコギリで倒して芽取って行った跡あったり。ノコギリ持ってる時点で計画的だよな。
警察呼んだらいいかな？この場合の罪って不法侵入・器物損壊・窃盗になるのかな？
注意したら逆ギレして持ってる棒切れとか刃物振回したりしたら強盗になると思うんだがどうだろう。
129 ：名も剥げ ：2010/05/26(水) 15:12 07032450603117_gr wb60proxy07.ezweb.ne.jp: もう！ワラビの時期は終わりましたか？
130 ：名も剥げ ：2010/05/26(水) 15:40 g10StyYjsrhy3kb2 w42.jp-t.ne.jp: ↑これからですよ
131 ：名も剥げ ：2010/05/26(水) 22:16 0001IOs proxy3124.docomo.ne.jp: 生保内のたけのこそろそろでしょうか？
132 ：名も剥げ ：2010/05/27(木) 12:07 07032040320916_mh wb14proxy10.ezweb.ne.jp: >>126 最近では減反した田んぼにﾜﾗﾋﾞやってる方も居るらしいですからね、なんにしても根絶やしはいけませんね。
133 ：名も剥げ ：2010/05/27(木) 12:53 FeA2yGd proxy10008.docomo.ne.jp: ねまがりたけ採れてますよ。
134 ：名も剥げ ：2010/05/27(木) 21:15 01c2x1u proxycg047.docomo.ne.jp: 玉川の竹ノ子は出てますかね？
135 ：名も剥げ ：2010/05/30(日) 23:23 07031040954378_ab wb19proxy08.ezweb.ne.jp: なんにせょ山のこと（マナー等）を分からない輩が最近ホント多くて頭にきますな(-_-#)
人の山に入るのは私有地の財産取ってんだから犯罪じゃないの
136 ：名も剥げ ：2010/06/02(水) 21:44 i220-221-170-227.s02.a005.ap.plala.or.jp: あぁ。。はえぐ●ギ●ゲ食いでぇ～～ｗｗｗバター炒めうめんだやなぁ＾＾
137 ：名も剥げ ：2010/06/10(木) 20:38 FeA2yGd proxy1168.docomo.ne.jp: みんな竹の子いっぺーとったが？
そろそろ八幡平周辺のシーズンだべから今年も熊でるべなー
138 ：名も剥げ ：2010/06/22(火) 11:17 07032040559793_gc wb82proxy01.ezweb.ne.jp: 熊嫌だ
139 ：名も剥げ ：2010/07/01(木) 13:06 APA1gdR proxy3165.docomo.ne.jp: 大仙市近辺でミズ採れる所があったら教えて下さい。
140 ：名も剥げ ：2010/07/01(木) 16:26 7wa2YYC proxy30008.docomo.ne.jp: 山に行ったらどこでも採れないかな？
141 ：名も剥げ ：2010/07/01(木) 21:53 APA1gdR proxy3172.docomo.ne.jp: <<140

130ですが今まで採ったことが無いもので、どういう所を探せば良いのでしょう？
142 ：あ：2010/07/03(土) 23:06 g3ujGtaPNMDDRHed w51.jp-t.ne.jp: あ
143 ：名も剥げ ：2010/08/12(木) 17:55 07032040578113_ge wb49proxy09.ezweb.ne.jp: トビタケどうですか？
144 ：名も剥げ ：2010/09/14(火) 14:23 04W01H4 proxy30007.docomo.ne.jp: キノコ取れでらがや？
145 ：名も剥げ ：2010/09/16(木) 20:54 ILk3O5O proxycg076.docomo.ne.jp: >>144
なーんもねーなー
146 ：名も剥げ ：2010/09/16(木) 20:56 0001IOs proxy30028.docomo.ne.jp: マイタケは終わったんですか？これからですか？
147 ：名も剥げ ：2010/09/17(金) 18:47 IEA2719 proxycg010.docomo.ne.jp: 今年は一ヶ月くらい遅れてます。

マイタケは10月に入ってからかな。
148 ：名も剥げ ：2010/09/18(土) 23:12 0001IOs proxy3103.docomo.ne.jp: 遅れてるんですね。わかりました。ありがとうございます。
149 ：名も剥げ ：2010/09/20(月) 23:29 5EN3MFN proxycg003.docomo.ne.jp: 正式名は。わかりませんが地元で金タケ、銀タケと言う。キノコとれてます。鍋入れたり焼いたり、とても美味です。
150 ：名も剥げ ：2010/09/21(火) 13:24 ILk3O5O proxy30001.docomo.ne.jp: >>149
キンタケはキシメジ、ギンタケは今の時期だとアイシメジだと思います。どちらも良いダシが出るので鍋物なんかに最適ですよね(^^)
151 ：名も剥げ ：2010/09/21(火) 15:59 Koe26V5 proxycg060.docomo.ne.jp: この前兄貴と弟が熊と遭遇したそうな！俺はカモシカと遭遇
152 ：名も剥げ ：2010/09/21(火) 16:20 5EN3MFN proxycg016.docomo.ne.jp: >>150さん、キンシメですか。名前ありがとうございます。まいたけの時期は終わりですか?
153 ：名も剥げ ：2010/09/21(火) 19:08 07032450921890_ge wb49proxy10.ezweb.ne.jp: 桜シメジやっと出て来た

今年は林道の崩壊で、車でなく徒歩じゃないとポイントまで行けないな
154 ：名も剥げ ：2010/09/22(水) 01:17 ILk3O5O proxy3173.docomo.ne.jp: >>152さん、マイタケはこれからみたいですよ。採ったことないけど(^^;
ところでキンシメ？
155 ：名も剥げ ：2010/09/22(水) 01:20 5EN3MFN proxyc115.docomo.ne.jp: >>154さん。キシメジでしたね。まいたけ。会社の社長と何回か採りに行きましたよ。あと松茸みたいな。真っ白いキノコとか
採り行ってました。
156 ：名も剥げ ：2010/09/22(水) 03:18 2i40Rcu proxyc129.docomo.ne.jp: キンダケ、ギンダケ、美味いよねー。鳥肉、糸こんにゃくを入れて醤油ベースの汁は最高だな。キノコの中では遅いほうです。たまにムラサキなんかも採れます。皆さんご存知ですか？
157 ：名も剥げ ：2010/09/22(水) 06:38 7uA1i5Y proxycg063.docomo.ne.jp: 先日松茸の様子見に行ったが、まだまだな感じ。しょうがなくﾐｽﾞのｺﾌﾞ採って帰ってきたよ(笑)今年は不作の予感。因みに皆さんﾐｽﾞはどう調理して食べてますか？
158 ：名も剥げ ：2010/09/22(水) 07:20 ARQ00Yp proxycg092.docomo.ne.jp: ミズのコブってまだ採れるんですか？
159 ：名も剥げ ：2010/09/22(水) 13:07 7uA1i5Y proxyc144.docomo.ne.jp: >>158 ｵﾚが行ってるとこ(県南)は今が盛り。
160 ：名も剥げ ：2010/09/22(水) 15:47 ARQ00Yp proxycg033.docomo.ne.jp: >>159
ありがとうございます。明日行ってみます！
161 ：名も剥げ ：2010/09/25(土) 21:09 ILk3O5O proxy30013.docomo.ne.jp: 今日、うちの親父がマイタケ採ってきました。うまかったよ(^^)
162 ：名も剥げ ：2010/09/27(月) 13:14 FjA01sR proxycg010.docomo.ne.jp: ﾐｽﾞはみそ汁や、さっと茹でてきゅうりの薄切り、人参の千切りと、塩昆布と和えたのや、あと、茹でたﾐｽﾞと塩と白醤油とおろし生姜と和えるだけでもおいしいです。
163 ：名も剥げ ：2010/10/12(火) 21:24 04W01H4 proxy30035.docomo.ne.jp: 皆さ～ん、きのこ取れでらがや？今日さわもだし、はたけしめじ、あみっこ、すぎかのか採ってきたよ。
164 ：名も剥げ ：2010/10/14(木) 03:01 IK83NGa proxycg043.docomo.ne.jp: ほ～、そうなのぉ
165 ：名も剥げ ：2010/10/23(土) 12:34 07032460766309_gu wb62proxy10.ezweb.ne.jp: ぼりぼり(￣∀￣)
166 ：名も剥げ ：2010/10/24(日) 13:14 NVk2WZz proxy3173.docomo.ne.jp: 秋田でマツタケ取れますか？
167 ：名も剥げ ：2010/10/24(日) 16:34 g3D3KeRkVqX8Wndd w41.jp-t.ne.jp: >>166俺のマツタケ取りに来るが？
168 ：秋田輪人 ：2011/03/19(土) 10:51 IK83NGa proxy30044.docomo.ne.jp: 男鹿方面、フキノトウは出てますか？

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