山菜・きのこスレ

1 ：名無：2009/05/02(土) 19:27 ID:v4DFaT/A0: 乱獲はやめましょうね
981 ：秋田県人 ：2015/09/28(月) 09:52 ID:xUrNdSyQ: ハエトリキノコも小さくて、白い時は塩漬けにして食べられるよね。
982 ：秋田県人 ：2015/09/29(火) 10:43 ID:4yww2l7c: １０日くらい行けてないけど、
秋田火力周辺の松林、アミコは
終わりかな？
キンダケ出てますか？
983 ：秋田県人 ：2015/09/29(火) 16:20 ID:P.LQrBn6: あの火力の松林も、キンダケバケツ２杯１時間で採った事有るけど。能代風の松原のキンダケの方が格段に美味いのは、何故だろう。
984 ：秋田県人 ：2015/09/29(火) 19:03 ID:0ANrkpjA: (^-^)
985 ：秋田県人 ：2015/09/30(水) 09:21 ID:DCPnHbd2: ラクヨウマツの根元に生えてるマイタケみたいなキノコって食べられますか？
986 ：秋田県人 ：2015/09/30(水) 10:13 ID:loe2d0Y6: アミタケと一緒の場所に生えてる
アネコダケって、正しい名前を知ってる人いますか？軸が長くて
傘は男根みたいで、色はくすんだ
赤あるいは茶色です。
987 ：秋田県人 ：2015/09/30(水) 11:28 ID:W8lvjhcI: 落葉松＝カラマツ
988 ：秋田県人 ：2015/09/30(水) 14:04 ID:qtJAYlgw: >>985
ハナビラタケでしたら別名はカラマツマイタケと言います。検索してみて。
ただし、カラマツ、モミ、ツガなどの針葉樹林には他にもマイタケ状のキノコが生えるので断言できませんし、食べて良しとも言えませんが＞＜
>>986
アミタケと一緒の場所に生える赤系のキノコというとドクベニタケとかオウギタケなんかが思い浮かびます。
説明を聞くと若いオウギタケかな？なんて思いますが、県内でアネコダケと呼ぶかは不明。
全国的に言うとアネコダケの別名を持っているのはベニテングタケですが、説明には合致しないと思います。
989 ：秋田県人 ：2015/09/30(水) 16:14 ID:3tUB2fsU: 988さん、オウギタケの画像検索で調べたらこれでした！
オウギタケの幼菌がまさに
アネコダケでした。
ありがとうございましたm(__)m
990 ：秋田県人 ：2015/09/30(水) 18:10 ID:Grku7vM2: ↑もしかして、うちらがイクジの親って言ってるキノコかな。
991 ：秋田県人 ：2015/09/30(水) 20:39 ID:.ta/6eqw: >>988
カラマツのキノコを尋ねたものです。ハナビラタケでした。ありがとうございました。
カラマツ=落葉松は初めて知った…ラクヨウとしか言わなかった…
992 ：秋田県人 ：2015/09/30(水) 23:16 ID:Grku7vM2: キンダケの親知ってる方おりますか。茶色い椎茸に似ていて、塩漬けが美味しいと聞きました。
993 ：秋田県人 ：2015/10/12(月) 16:38 ID:FuvfwAlw: 親・尾家・おやぁ～？・・・（キシメジ科）に属するきのこ。よって王様はマツタケに決定・・・チャンチャン(´・ω・`)
994 ：秋田県人 ：2015/10/12(月) 16:46 ID:FuvfwAlw: 後、ギンダケ（アイシメジ）と言ってこちらもキシメジ科に属する希少価値あるきのこです。ご参考までに・・・
995 ：秋田県人 ：2015/10/12(月) 16:58 ID:FuvfwAlw: アミコダケ　
アミタケ
イグチ科
・・・・・それ以上は。
996 ：秋田県人 ：2015/10/12(月) 17:44 ID:FuvfwAlw: あ？　そっそ、塩漬けが美味しいじゃなくて塩漬けをしたきのこを塩抜きして調理をしたきのこが美味しいと表現するのが正しいのではと・・・
997 ：秋田県人 ：2015/10/12(月) 18:11 ID:TyigMvrA: 紫シメジ出てますか？
998 ：秋田県人 ：2015/10/12(月) 22:54 ID:FuvfwAlw: ん？ムラサキシメジとはアオッコもしくはコロコロの事でしょうか？なら時期に終わる頃でしょうかと・・・じゃっかんアミコより1-2週長いくらいなので今年のように早寒だとそろそろ潮時かと思われます。
999 ：秋田県人 ：2015/10/12(月) 23:40 ID:TyigMvrA: ありがとうございます。山桜の木の下や、グミの木の下にムラサキシメジが出ますね。カビ臭い匂いで私は、探しますが終わりですか。白い菌が流れているので、発見するのは簡単ですね。これからは、アラレキノコを探します。
1000 ：秋田県人 ：2015/10/13(火) 08:53 ID:IVMG6oIE: アラレキノコ・・・パ・パ・パーマのパーマ・・・・・懐かしむ。
1001 ：★system ：0000/00/00(00) 00:00[system]: このｽﾚｯﾄﾞは1000を超えました｡
もう書けないので､新しいｽﾚｯﾄﾞを立てて下さい｡

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