県北ラーメン①

1 ：名無：2009/05/05(火) 02:34 KpI01pK proxy377.docomo.ne.jp: ラーメンは好みなので、極端な批判はあまりしないで、いろいろ語りましょう。
151 ：秋田の名無 ：2009/07/10(金) 23:42 07031450826515_vc wb52proxy12.ezweb.ne.jp: 能代のまこと屋やめたんか…？
つけ麺食えねーのマジショック…
まことの極太つけ麺が一番好きだったのに。
152 ：秋田の名無 ：2009/07/11(土) 00:02 p6144-ipad03akita.akita.ocn.ne.jp: >>151
マジッすか
そのうち行ってみようと思ってたのに…
153 ：秋田の名無 ：2009/07/11(土) 01:15 07032040320916_mh wb14proxy05.ezweb.ne.jp: 場所に問題ありだな、何やっても駄目な場所ってあるよ。
154 ：秋田の名無 ：2009/07/11(土) 11:14 D2s2W6H proxy3158.docomo.ne.jp: >>151
マジで？
今日行こうとしたのに･･･
立地条件の悪さから、気になっていたが･･･

頼む！移転であってくれ！
最悪でも遅めのゴールデンウィークでありますように。
155 ：秋田の名無 ：2009/07/12(日) 09:37 APe3nHM proxy381.docomo.ne.jp: 大館の桂城にある白樺苑？ってどうですか(>_<)？

ｉmodeの大館ｴﾘｱﾗｰﾒﾝ検索でﾌｶﾋﾚﾗｰﾒﾝとかあるって書いてあって気にはなってるんですが(*д*)
156 ：秋田の名無 ：2009/07/15(水) 11:17 07032450674079_mg wb60proxy13.ezweb.ne.jp: まこと屋の場所さ宝介来るみたい、北羽に募集広告あったわ。
余りにも露骨過ぎて…でもあの場所だと長くは持たない悪寒がします。
157 ：秋田の名無 ：2009/07/15(水) 12:11 D2s2W6H proxy3103.docomo.ne.jp: >>156
マジで？
すんげーガッカリ
まこと屋どっかに復活しないかな･･･(T_T)
158 ：秋田の名無 ：2009/07/15(水) 12:38 07031450826515_vc wb52proxy19.ezweb.ne.jp: あーショックだ…
つけ麺味噌も醤油もメチャクチャうまかったのに。
味は良くても立地条件がやっぱダメだったんだなぁ…
出来て間もない時点で食いに行った事もない人達が
あそこはマズいらしいよって勝手な事いってたりしたし、場所が悪かったんだろうな…
159 ：秋田の名無 ：2009/07/16(木) 20:01 KsW1GEU proxy3117.docomo.ne.jp: 能代ﾗｰﾒﾝｼｮｯﾌﾟのお兄さんって

ｶﾛﾘｰﾒｲﾄのCMの人に似てると思ふ
160 ：みっちゃん ：2009/07/16(木) 20:02 222.6.112.219.ap.yournet.ne.jp: 何かと話題の尽きない○○高校に夕方ナイフを持った不審者が出たらしい、今　娘を迎えに行ったらパトカーが６台位居たよ。
161 ：秋田の名無 ：2009/07/16(木) 20:53 07031040265785_aa wb03proxy07.ezweb.ne.jp: ↑
ラーメンの話題に関係無いし
162 ：秋田の名無 ：2009/07/16(木) 22:22 p3058-ipad07akita.akita.ocn.ne.jp: >>161
鹿角スレの誤爆らすい
163 ：秋田の名無 ：2009/07/17(金) 20:27 KpI01pK proxyc123.docomo.ne.jp: 今日は能代ﾗｰｼｮのﾗｰﾒﾝﾃﾞｰだったけど、おかまいなしにﾈｷﾞﾗｰﾒﾝ大固めとﾈｷﾞ丼並食ってきて幸せな気分(笑）
164 ：たーやん ：2009/07/19(日) 22:41 AVI1GPx proxy387.docomo.ne.jp: 今日久々にもとの味噌堪能したけど、相変らずうめぇ～な。混んでてラーメン有り付けるまで時間かかったけど、やっぱうめぇ～な
165 ：秋田の名無 ：2009/07/20(月) 22:33 Kqu1IBq proxy3146.docomo.ne.jp: ｼｲﾀｹﾗｰﾒﾝうまかった
166 ：秋田の名無 ：2009/07/21(火) 10:26 i121-115-35-138.s05.a005.ap.plala.or.jp: もとラーメン食いたくなってきた
167 ：秋田の名無 ：2009/07/22(水) 15:24 07031040321059_ac wb09proxy07.ezweb.ne.jp: 能代のラショて定休日はいつですか？
168 ：秋田の名無 ：2009/07/22(水) 16:11 07032040320916_mh wb14proxy08.ezweb.ne.jp: 日曜日
169 ：秋田の名無 ：2009/07/23(木) 08:37 7po2YJ3 proxy3174.docomo.ne.jp: >>167
日曜・祝祭日・盆暮れ・ゴールデン
って、とこかな。
170 ：秋田の名無 ：2009/07/23(木) 13:51 KpI01pK proxy3151.docomo.ne.jp: 地元なのに未食だった福士そば屋の中華そばを昨日食ってみた

あれはあれでありな味だね

煮干しの苦味はないから、丁寧な下処理をしているんだろう

量的には、大盛り食っても満腹にはならないけど
171 ：秋田の名無 ：2009/07/23(木) 14:49 7po2YJ3 proxy3151.docomo.ne.jp: >>KpI01pK
おしい！
172 ：秋田の名無 ：2009/07/23(木) 16:40 KpI01pK proxy3166.docomo.ne.jp: >>171

なにが?
173 ：秋田の名無 ：2009/07/23(木) 18:10 IJA0SF8 proxy3109.docomo.ne.jp: >>172のIDがどちらから読んでも
174 ：秋田の名無 ：2009/07/23(木) 18:30 KpI01pK proxy3118.docomo.ne.jp: >>173

確かにｗ

全然気付かなかったｗｗ
175 ：秋田の名無 ：2009/07/23(木) 18:39 7o21Gej proxy3167.docomo.ne.jp: るんるんの味噌ラーメンうまかったよ。
友達はｷﾑﾁﾁｬｰﾊﾝ食ったけど、それもうまかった。
176 ：秋田の名無 ：2009/07/23(木) 18:41 IJA0SF8 proxy3109.docomo.ne.jp: よくよく見ればスレ立て人でつね　　
いまさら>>1乙＼(^O^)／
177 ：秋田の名無 ：2009/07/24(金) 01:13 KsW1GEU proxy377.docomo.ne.jp: 今日は何の日ﾌｯﾌｰ？

ﾗｰﾒﾝｼｮｯﾌﾟ300円の日!

ｴﾌﾞﾘﾊﾞﾃﾞｨｰﾚｯﾂｺﾞｰ!
178 ：秋田の名無 ：2009/07/24(金) 06:12 7po2YJ3 proxy3173.docomo.ne.jp: 300円･･･
すげえ･･･本当にすげえよ
おまけに美味いときた！

ﾗｰｼｮよ値上げしていいから、ワカメサービス復活してくれ～
179 ：秋田の名無 ：2009/07/24(金) 07:44 KsW1GEU proxyc131.docomo.ne.jp: >>178
同意!
さすがのﾗｰﾒﾝｼｮｯﾌﾟもこの時間はガラガラです
180 ：秋田の名無 ：2009/07/24(金) 14:49 KpI01pK proxy3116.docomo.ne.jp: >>176

やっと気付いた!?ｗ

てかありがと(^^)/
181 ：秋田の名無 ：2009/07/25(土) 22:07 p4001-ipad307hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp: どうして県北ラーメンに、大館の錦が出てこないの？
あそこ、めちゃめちゃ美味しいよ！
東北のラーメンランキング（雑誌）でも、東北で2番になってたよ。
182 ：秋田の名無 ：2009/07/25(土) 23:29 IJA0SF8 proxy3150.docomo.ne.jp: >>181
錦出てなかったですか？
多くの人が認めてるから、あえて出ないみたいな？
県内ラジオ局とタイアップしたりしてますよね？
最近行かないなー冷やし担々麺の季節(^O^)

鹿角の者なので、とりあえず一軒　鹿角市毛馬内「かねこ」（食堂）
味噌、醤油、その他オーソドックスなメニューかな？
味噌いただきましたが、食べ飽きない味というか。
鹿角からもたくさんエントリーしてほしいですね。
183 ：秋田の名無 ：2009/07/25(土) 23:50 AQw3mDc proxy381.docomo.ne.jp: かねこ、わたしも好き。
辛いお味噌がのってるのが一番好き。名前わすれちゃったけど。
184 ：秋田の名無 ：2009/07/26(日) 00:26 07032460722199_vw wb21proxy07.ezweb.ne.jp: 錦…

まぁ味覚は人それぞれだからね
185 ：秋田の名無 ：2009/07/26(日) 02:54 07032040320916_mh wb14proxy14.ezweb.ne.jp: 錦… まあ味覚は人それぞれなんだよ
186 ：秋田の名無 ：2009/07/26(日) 11:33 5Ha3o8d proxyc108.docomo.ne.jp: 錦…まぁ、味覚は人それぞれだからねぇｗ

ただ、猫舌にはやさしくないな…
スープが熱い！
187 ：秋田の名無 ：2009/07/26(日) 12:49 IJA0SF8 proxy3113.docomo.ne.jp: この不思議な空気は？
スープ熱いのはまあ、基本そうなんだろうけど、どんぶり（器）の準備とか、気遣いがあると冷めにくくて美味しくいただけそうですね。

一気にぬるくなるラーメンもあるから、多分そういう店には行かないと(ry
鹿角では、ラーメン菅野が激アツらしいです、行ったことないですが。
188 ：秋田の名無 ：2009/07/30(木) 00:25 KpI01pK proxy3149.docomo.ne.jp: 朝、能代ﾗｰｼｮ行ってﾈｷﾞﾗｰﾒﾝ大を食ってきた

ﾗｰｼｮﾌｧﾝだが、前から思ってたけど味にばらつきあるね

最近朝は前に比べて空いてる気がする
189 ：ラーメン屋 ：2009/07/30(木) 01:47 07031041847872_mc wb36proxy04.ezweb.ne.jp: 豚も鶏も生き物だから毎日同じ事してもスープに違いがあるのはしょうがないんじゃない？でもみんな美味しいもの提供しようと思っているよ。
190 ：秋田の名無 ：2009/07/30(木) 01:59 07032040320916_mh wb14proxy02.ezweb.ne.jp: >>189 まあ自分的には余り気にしないけど毎日同じ事しないで味を同じにするのがプロなんじゃ?しょーがないは素人かと。
191 ：秋田の名無 ：2009/07/30(木) 04:11 p6081-ipad405hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp: 豚も鶏も生き物でも、毎回味が違っていたら大変な事になるよ！
スーパーでお肉買っても、毎回味が違うなんて事は一度もないよ！
あったら困る(笑)。

１９０さんのように、多少の誤差があっても微調整して美味しくするのがプロの仕事だと思うな。
192 ：秋田の名無 ：2009/07/30(木) 15:18 07031041016666_mb wb31proxy03.ezweb.ne.jp: >>189
『しょうがない』はいただけないなぁ…
本当にラーメン屋ならそんなこと言っちゃダメだよ！

ばらつきの程度にもよるだろうけど、美味い日に行った人と、不味い日に行った人が同じ料金じゃ客としては納得出来ないでしょ！
もし、仕方がないことなら「今日はいまいちですが」と言って欲しいｗ
193 ：秋田の名無 ：2009/07/30(木) 18:11 7vm0rGT proxy3172.docomo.ne.jp: >>187
菅野はラーメン屋じゃないよ！
ただの食堂！
194 ：秋田の名無 ：2009/07/30(木) 19:08 IJA0SF8 proxy3163.docomo.ne.jp: >>193さん
おっしゃる通りです。
となると、かねこももちろん食堂なわけで･･･

ラーメン専門店では、これ！というお店が（個人的に）ないので。
大館錦本店のラーメンが熱い、の話に合わせただけのつもりです。すいませんでした。
195 ：秋田の名無 ：2009/07/30(木) 19:11 IJA0SF8 proxy3111.docomo.ne.jp: >>194
鹿角の話です、一応追記。
196 ：秋田の名無 ：2009/07/30(木) 23:31 07032040320916_mh wb14proxy13.ezweb.ne.jp: ラーメンってスレだから問題ないんじゃ。
197 ：秋田の名無 ：2009/07/31(金) 06:29 IJA0SF8 proxy3102.docomo.ne.jp: 鹿角市・菅野食堂が正しいのですが、「ラーメン菅野」って、のぼりが立っていて、ちと慌ててレスしたもので･･･

花輪の珍来軒も昔行ったきり、また行きたいなぁ。
198 ：秋田の名無 ：2009/08/02(日) 10:51 D3W1GZ6 proxy3170.docomo.ne.jp: 今朝8時半頃に大館の孝百でボヤ発生
火元は厨房みたいです
199 ：秋田の名無 ：2009/08/02(日) 20:01 ZB169227.ppp.dion.ne.jp: 大館のラーメン工房は最悪　経営者の子供が店内で遊んでるしレジに子供がいて会計してるし。座敷すわりたくて子供にどいてくれと言ったら母さんがふてくされてるし。やっぱ家族経営はだめだね
200 ：秋田の名無 ：2009/08/03(月) 19:18 07031040907481_ad wb08proxy12.ezweb.ne.jp: 可愛いと思うけどな～
子供好きな彼女と行ったら喜んでたよ

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