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https://akitaring.net/bbs/test/read.cgi/log/1328072860/922県南ラーメン屋6杯目
県南ラーメン屋6杯目
- 922 :秋田県人 :2012/07/14(土) 23:30 D3N0rE2 proxycg072.docomo.ne.jp
- ネットで伊藤の評価が高いのは、唯一無二だからではないでしょうか。
私も初めて食べた時は麺の硬さ(ネットで言うところのボキボキやらパツンパツン)に衝撃を受けましたが、何回か食べるうちに(ん〜?それほどか?)と。
懐古厨とか言われてるみたいですが、今のイトはラーメンだとすればそれほどおいしくない。
さりとて そばといわれても そばっぽくない。
麺料理と言われても料理とは思えない(失礼)
汁も意味わからない。
微妙にしょっぱいし。
出来上がるのが遅いし。(ガス台一つ増やしてつねに湯沸かしておけばok)
でも嫌いでは無い。
長くてゴメンネ。
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