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県南のスーパーマーケット情報(３)

319 ：秋田県人 ：2013/11/17(日) 18:02 ID:kJhEeLec

韓国の即席ラーメンの調味料の袋から重金属を検出

台湾紙「今週刊」は１３日、１０月と１１月に複数メー カーの即席ラーメンの調味料の袋から銅、鉛、ヒ素、水 銀などの重金属が検出されたと報じた。

統一企業は１１月１４日、「重金属の含有量は国家基準 の範囲内である」とコメントした。

サンプル商品は「維力炸醤麺醤料袋」やカルフールで購 入した「康師傅香辣牛肉麺」、統一肉燥および韓国の辛 ラーメン含まれる。

２回に分けて検査を受けた７つのサンプルのうち、味王 原汁牛肉湯麺の調味油から微量の銅、五木香葱拌面から ヒ素と銅が検出されたほか 、康師傅香辣牛肉麺、韓国の 辛ラーメン、統一老壇酸菜牛肉麺、味丹味味Ａ排骨鶏湯 からいずれもヒ素、鉛、銅が検出された。

ネットで購入した美食阿舎排骨鶏湯麺から上記３種類の 重金属のほか、水銀まで検出された。

そのうち、統一老壇酸菜牛肉麺は銅と鉛の含有量がそれ ぞれ１．７３ｐｐｍ（ｍｇ／ｋｇ）と０．２２２ｐｐｍ と最も高い。

ヒ素の含有量が最も高かったのは韓国の辛ラーメンで ０．５３２ｐｐｍだった