県南ラーメン魂10

1 ：秋田県人 ：2013/09/21(土) 09:42 s2906136.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp: 熱く語ろう！
251 ：秋田県人 ：2013/10/22(火) 19:49 ID:u30yX.tk: 俺的ですみませんm(__)m

長寿軒って何でスープが、
どんぶりの縁までいっぱいなの？

後、お店の方の私語(おじゃへり)が気になります(-_-;)
252 ：秋田県人 ：2013/10/22(火) 19:53 ID:XqEQCKsw: >>250が味のある事を言った!!
253 ：秋田県人 ：2013/10/22(火) 20:50 ID:GLaa5eao: >>251

店の人の私語を気にせずに、ラーメンを堪能して食べれば。
254 ：秋田県人 ：2013/10/22(火) 22:09 ID:4S4iZF5w: 個人経営のお店は、体調不良の時や不幸があった場合、店を任せられる従業員がいないと大変ですよね。
255 ：秋田県人 ：2013/10/22(火) 23:17 ID:3BHJQFp.: >>250
それ誰が言ったんだっけ？
256 ：秋田県人 ：2013/10/22(火) 23:35 ID:n8vsuD96: 247の方、マジですか？超ウケます。源来軒は初代は旨かったけど当代は？ですよね。ばんないなんか問題外ですよね。
257 ：秋田県人 ：2013/10/23(水) 12:51 ID:0T/lqX1s: 函館まめ？地元民は誰も行かないんですけど。
258 ：秋田県人 ：2013/10/23(水) 12:58 ID:55cLZZNo: >>251　大盛り頼んだんじゃないですか？
おしゃべりは、かあさん達だからしょうがないっしょ。
259 ：秋田県人 ：2013/10/23(水) 14:57 ID:d4XOae8g: >>250
賛同

airjam世代ですか？
260 ：秋田県人 ：2013/10/23(水) 17:22 ID:5WnNeGTY: ニボ本で特味噌を食べた。
過剰に獣臭い上に、微かに乳脂肪っぽい香りがして邪魔くさかった。
味噌の風味は、飛んじゃってる。
中華そばを食べれば良かったな(^-^;
261 ：秋田県人 ：2013/10/23(水) 17:36 ID:b6IVOTJA: ニボ本は店長も飛んじゃってたね。
262 ：秋田県人 ：2013/10/23(水) 23:37 ID:DNuqj8MQ: 奴隷扱いだから。
263 ：秋田県人 ：2013/10/24(木) 07:36 ID:H9IaM/W6: 西根のラーメン屋、朝ラーやってた
264 ：秋田県人 ：2013/10/24(木) 07:40 ID:/leqO1Vk: 店長なんで飛んだの？
265 ：秋田県人 ：2013/10/24(木) 09:58 ID:1nYtUzRU: >>247 ほとんど福島
266 ：秋田県人 ：2013/10/24(木) 10:05 ID:AMIrhaNY: MAXの跡地にマルハン出来るみたいよー
付近のパチ屋潰れていくだろーね。
267 ：秋田県人 ：2013/10/24(木) 21:02 ID:wK3kCd2k: 横手市近辺であんかけラーメンの美味しい店あったら教えて～(笑)
268 ：秋田県人 ：2013/10/25(金) 03:03 ID:krzSvmUU: (笑)とかそれが人に聞く態度か貴様
269 ：秋田県人 ：2013/10/25(金) 06:33 ID:K3nWJF/o: ごめんなさいもういいです
270 ：秋田県人 ：2013/10/25(金) 07:31 ID:YQ4a35cg: >>266
マルハンってラーメン屋があるの？
271 ：秋田県人 ：2013/10/25(金) 07:53 ID:bFpfGfWo: 誤爆はスルーしてやれよ(´Д｀)
272 ：秋田県人 ：2013/10/25(金) 08:05 ID:I3fPcrV2: >>268 (笑)くらい許してやれよ
>>271 顔文字は許せん
273 ：秋田県人 ：2013/10/25(金) 08:44 ID:vnX3CQEM: ＞267
あんかけか～、また微妙なカテゴリーですね。
ちょっと待ってって、今思い出してみるから、う～ん…
274 ：秋田県人 ：2013/10/25(金) 08:47 ID:cj/qs1WQ: わりっす。チャイナタウンの味噌ちゃんぽんしか
275 ：秋田県人 ：2013/10/25(金) 08:47 ID:PjEzZqqY: 横手ガイヤの駐車場にあった、ほか弁が琥珀になるみたい、琥珀って美味しいの？
276 ：秋田県人 ：2013/10/25(金) 10:20 ID:0uXl/bLE: 琥珀←なんて読むの？
277 ：秋田県人 ：2013/10/25(金) 10:39 ID:hb27AS1c: >>276
〝こはく〟だぉ。
278 ：秋田県人 ：2013/10/25(金) 11:15 ID:EXSJ1Otk: >>275

もともと、どっかでやってたラーメン屋？

２号店かな？
279 ：秋田県人 ：2013/10/25(金) 11:32 ID:3YLZfYY.: 赤坂屋が名前変えて移転するって聞いたけど。
280 ：秋田県人 ：2013/10/25(金) 11:55 ID:EXSJ1Otk: >>279

あの激マズラーメン屋が名前変えるだけか…
281 ：秋田県人 ：2013/10/26(土) 01:31 ID:D2c.Iu9E: ニボ本この前夜やってなかったけど店長飛んで人手不足なのかなぁ？
282 ：秋田県人 ：2013/10/26(土) 02:29 ID:???: 店の名前忘れたけど県南の大舘で食ったラーメン美味かったなぁ。
283 ：秋田県人 ：2013/10/26(土) 07:52 ID:6FivoEGY: 県南の大館？
284 ：秋田県人 ：2013/10/26(土) 08:43 ID:Ma.fQZPs: 県南の大館？？気になる？？？
285 ：秋田県人 ：2013/10/26(土) 09:44 ID:COAVNABA: 旧稲川町の大"舘"じゃないの？
286 ：秋田県人 ：2013/10/26(土) 10:25 ID:Ma.fQZPs: 稲川のかくえんのことかな？
287 ：秋田県人 ：2013/10/26(土) 10:28 ID:HjVRPYhE: 昔々、大曲駅右前にあった「ほうりゅう」(漢字忘れ)の味噌馬方なぁ。
あとサンロードの路地にあったパンダの味噌も。

中華そばは「昔ながらの…」とかよくあるけど
味噌も昔の方が馬方と思うんです。

今みたいに余計なアレンジとかこだわりよりの店より
結局昔ながらのいわゆる「普通」が一番。
そんな普通の店って今は逆に少なくないですか？
288 ：秋田県人 ：2013/10/26(土) 11:04 ID:/U1Jz6UY: >>287
むかしのうまかったラーメンは当時のレシピで食うと以外とたいしたことなかったりしますよ。舌は気付がないうちにこえています。もちろんうまいラーメンもありますけどね。
289 ：秋田県人 ：2013/10/26(土) 11:40 ID:2G3nZjGI: >>287
ほうりゅうは西馬音内にあるよ！
290 ：秋田県人 ：2013/10/26(土) 11:54 ID:l4E9uWXE: 美郷町の現とん太にラーメン北海道ってありましたね。すごく好きだったんですがオヤジさん元気かな～？秋田市内に帰ったらしいけど。確か、あのオヤジさんも北海道の寶龍で修行された方らしいです。
291 ：秋田県人 ：2013/10/26(土) 12:10 ID:nNuPv43U: ニボ本、中華は、美味い。段々美味くなってる気がする。
豚飯の脂がキツイ。何か薬味が欲しい
292 ：秋田県人 ：2013/10/26(土) 18:27 ID:0/bbsHxw: 笑ったｗ

http://m.youtube.com/watch?rl=yes&v=kgj7xuvBJHE&client=mv-google&hl=ja&guid=&gl=JP
293 ：秋田県人 ：2013/10/27(日) 08:38 ID:EI9txaq6: 鈴家の味噌ラーメン食った。
美味しくて、お姉さんの接客も元気あって良かったね。

で、帰りに湯沢駅前の建設中の建物の説明内容の看板見たら「鉄骨ラーメン構造」……え？えっ？

調べたら、成る程ラーメンには関係無いのね。
残念w
294 ：秋田県人 ：2013/10/27(日) 20:51 ID:jh2hwYp.: >>293
鈴弥は量が少ない気がしました。大盛でも少ない気がします。
スープは油が多く感じました。
個人的な意見です。
295 ：秋田県人 ：2013/10/27(日) 21:28 ID:fbnODUv.: >>293
>>294
それって駅前の
鈴夜ですね。
飲んだ後のシメで
たべるため量は
少な目かも。

鈴弥なら量あるよ。
296 ：秋田県人 ：2013/10/27(日) 22:29 ID:WxZe8qAA: すずやも新店の勢いの前に客減ってるんだろうな・・
297 ：秋田県人 ：2013/10/27(日) 23:30 ID:jh2hwYp.: >>295
294です
文化会館通りの鈴弥です。自分としては、大盛でも量が少ない気がしました！
味噌ラーメンは基本的に
具沢山なイメージがありましたので…麺は良かったですけど。
こってり好きな人には
良いかもしれません。
298 ：秋田県人 ：2013/10/28(月) 09:51 ID:Q2Zw0OT6: 鈴弥母さんやってたころは盛り良かったスープもたっぷりだったよ
299 ：秋田県人 ：2013/10/28(月) 13:07 ID:UI1LCjWk: 私は鈴弥の醤油ラーメンが無性に食べたくなる時があります。
300 ：秋田県人 ：2013/10/28(月) 19:53 ID:QgN9bsOw: >>298
通常のラーメンがチャーシューメンみたいなチャーシューの量で、
チャーシューメンを頼むと食いきれないほどのチャーシューが来た頃だろうか

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