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県南ラーメン魂10

287 ：秋田県人 ：2013/10/26(土) 10:28 ID:HjVRPYhE

昔々、大曲駅右前にあった「ほうりゅう」(漢字忘れ)の味噌馬方なぁ。
あとサンロードの路地にあったパンダの味噌も。

中華そばは「昔ながらの…」とかよくあるけど
味噌も昔の方が馬方と思うんです。

今みたいに余計なアレンジとかこだわりよりの店より
結局昔ながらのいわゆる「普通」が一番。
そんな普通の店って今は逆に少なくないですか？