■掲示板に戻る■ 全部 001- 101- 201- 301- 401- 501- 601- 701- 801- 901- 最新50

県北ラーメン�D

40 ：秋田県人 ：2015/01/26(月) 17:19 ID:ZJEri5Ik

まぁ〜良くも悪くも能代ラーメンショップはそれがウリであって、それを理解した人だけリピーターとなる。
それで、１５時位でスープが売り切れてしまうのは、それだけの人が理解している。
しかし、訳の分からない宣伝や独り善がり、悪意のある貶しや煽りには虫唾が走る。

個人的な意見を言わせて貰うと、能代ラーメンショップのオヤジは麺の「湯切り」に拘っていると思う。
実際、麺が水くさいというか水っぽいところがある。

能代ラーメンショップにはそれが無いように感じる。まぁ〜俺だけだと思うが。