秋田県央ラーメン 11杯目

1 ：秋田県人 ：2016/04/23(土) 21:27 ID:uRzvcl82: 。
801 ：秋田県人 ：2016/07/07(木) 18:45 ID:E75HbKuk: 化学調味料は入れないところが良い。メニュー脇に化調味は使ってません。
インパクトあったよ。確かに後味の嫌な甘味がない。
802 ：秋田県人 ：2016/07/07(木) 18:59 ID:BduZfcPo: 化学調味料の表示が必要の無い
新たな調味料を使ってますからｗｗ
「化学調味料無添加」を売りにしてる店は逆に外れ

いつも食ってるコンビニ弁当やお菓子・カップラーメン・冷凍食品
ファミレスにふんだんに使われて摂取しまくりなのに

なぜラーメンだけ化学調味料を気にするんですか？頭がおかしいねｗ
803 ：秋田県人 ：2016/07/07(木) 19:07 ID:E75HbKuk: 頭おかしい？これ如何に、個人の好みで、それを売りにスープのうま味を出してる技と
客の舌がマッチしたら最強でしょう。もうそこの店でしか食べてないよ。
804 ：秋田県人 ：2016/07/07(木) 19:10 ID:gjhjU9.Y: ほら、アレだよ

アートだからラーメンは(苦笑)
805 ：秋田県人 ：2016/07/07(木) 19:15 ID:E75HbKuk: いや、たかがラーメンです。勘違いしないでください。
806 ：秋田県人 ：2016/07/07(木) 19:19 ID:E75HbKuk: レシピ通りに作れば素人でも直ぐできるのが、ラーメンでしょう。
儲ける気なら、業務用のスープをベースにアレンジすればいくらでも
個性的な味にしかも安価で作れるのではないでしょうか？油を多めにし
刻を誤魔化す事もできるでしょう。
807 ：秋田県人 ：2016/07/07(木) 19:28 ID:sAcsZQb2: >>806
ラーメン作ったこと無いでしょ？
自分で作ると自分だけ納得する味すら難しいもんだよ。
808 ：秋田県人 ：2016/07/07(木) 19:47 ID:E75HbKuk: ラーメン漫画やレシピ動画やうま味成分の科学的な解析みたいなものを見て
食品会社ではある程度は再現できると言われてますよね代価品で、素材にこだわるのが常道でしょうが
安価にこだわり代価できるものを作り出すのもひとつの方向性ではないでしょうか？
809 ：秋田県人 ：2016/07/07(木) 21:02 ID:sAcsZQb2: うん。
まず、自分でやってみてから言ってみようか。
810 ：秋田県人 ：2016/07/07(木) 23:37 ID:???: ウンチクをタレながらラーメンを作るスレに変わりました。
811 ：秋田県人 ：2016/07/08(金) 01:05 ID:b7hHhYLk: ふなきのラーメン旨い？
812 ：秋田県人 ：2016/07/08(金) 01:39 ID:HF8kmC1k: とりあえずラヲタはグダグダ語るのやめようか。
みっともないから。
813 ：秋田県人 ：2016/07/08(金) 02:49 ID:D8BEl6eU: フナキはこの時代に値下げしたのはいいんだけど
味落ちたのは否定出来ない
具も少なくなって味噌は味が薄くなってた
500円ちょっとと考えればイイカナーとなるけど
近隣でなければ選ぶ店ではなくなってるかな
814 ：秋田県人 ：2016/07/08(金) 04:04 ID:pBxba6hg: >>790
え⁉
和家の事？
漢字わかんねーの？
バカなの⁉
815 ：秋田県人 ：2016/07/08(金) 11:46 ID:???: そんなにいじめなくてもいいと思うけどな。ラーメンデブって性格悪そうな人多いんだな。
816 ：秋田県人 ：2016/07/08(金) 15:24 ID:axUDLKBg: リアル負け組みだからしょうがない
817 ：秋田県人 ：2016/07/08(金) 19:01 ID:Q65thV5Q: 朝の4時に狭量なコメントしてるラーメンデブ
ちょっと笑った
818 ：秋田県人 ：2016/07/08(金) 19:46 ID:z5143cLc: >>814
たぶんとしょり
819 ：秋田県人 ：2016/07/08(金) 22:17 ID:???: 夜更かしじゃなくて、超早起きって事かｗ
820 ：秋田県人 ：2016/07/09(土) 13:34 ID:x6PbmswU: 店の前で行列つくるのはいいが頼むから信号待ちしてるこっち見んなよ
そこで喰ってそうなったのかと大笑いしてしまうだろ
821 ：秋田県人 ：2016/07/09(土) 14:09 ID:???: ラーメン屋の行列は暑苦しい。見たくなくても視界に入るから、これからの季節は辛い。
822 ：秋田県人 ：2016/07/09(土) 19:03 ID:kNo0lX6Q: えびやのあとは123だってさ
823 ：秋田県人 ：2016/07/09(土) 21:55 ID:92.KoGv6: 象潟の123と関係あんのかな
123も担担麺が評判の店だけども
824 ：秋田県人 ：2016/07/09(土) 22:30 ID:pI2aN5.k: 123の担々麺は評判というより、自分で言ってるだけな感じがする。
いや、不味くはないけどね。
825 ：秋田県人 ：2016/07/09(土) 23:23 ID:92.KoGv6: >>824
実は自分も食べた事がないのでなんとも
でも最近改装したばかりみたいだし、えびや跡に2号店なりが
入るのは考えにくいね
新規に入るにはえびや跡は利用しにくいし、変に期待度が上がるのもある
826 ：秋田県人 ：2016/07/09(土) 23:56 ID:???: >>820
わはははは(^o^)
俺は信号待ちしてる時、行列を見て「うわ～、ラヲタだラヲタだ、キモ～」と口パクしたら睨まれたよｗ
827 ：秋田県人 ：2016/07/10(日) 02:56 ID:???: ラーメン行列は自転車や歩行者の通行の邪魔、なんとかしてくれ、
828 ：秋田県人 ：2016/07/10(日) 04:43 ID:???: 都会じゃどこでも見られる光景も、田舎じゃ笑われる対象なんだな
井の中の蛙大海を知らず
829 ：秋田県人 ：2016/07/10(日) 07:48 ID:???: >>826の理論だとどの業界も行列なればイコールヲタらしい
830 ：秋田県人 ：2016/07/10(日) 08:33 ID:???: ラーメンデブの反撃が始まりました
831 ：秋田県人 ：2016/07/10(日) 09:25 ID:gXyrgtsY: 周辺住民の苦情によって
「行列は屋内に誘導するように」警察が指導
行列が屋内に並ぶようになったら
店舗が入居するマンションの住民ともめて
閉店に追い込まれた人気店あったよね？
田舎都会の問題じゃないよ
周囲に快く思われないと終わらされるんだよね
日本の司法は前例重視だから
行列のマナーが悪くて訴訟になったらアウト
店を守るために心して行儀よく並びましょう
店主もブログで「ぶっ殺す」はやめましょう
832 ：秋田県人 ：2016/07/10(日) 12:07 ID:TsVlYLc.: ↑やがまし！
バットではだいでけるがら店さこい‼
フルスイングしてけら！
833 ：秋田県人 ：2016/07/10(日) 12:56 ID:???: >>831
六厘舎は行列で移転したっすなー
834 ：秋田県人 ：2016/07/10(日) 13:00 ID:???: >>832どちらのお店に行けばいいの？
835 ：秋田県人 ：2016/07/10(日) 13:54 ID:NBmG39cY: >>828
残念ながら東京で20年働いてたけど
ラーメンの行列に並ぶのはほぼ観光客と学生だけです

地元とサラリーマンはかなりばかにしてますｗ
836 ：秋田県人 ：2016/07/10(日) 15:08 ID:IXgiN7BY: >>834
んがさな聞いでねみのごなし！
837 ：秋田県人 ：2016/07/10(日) 15:20 ID:f0DGqd0I: いくつになっても田舎者は東京ってワード好きだよな(笑)
そういう奴は何処に何十年住んでもカッペ臭は抜けないんだよ(笑)
838 ：秋田県人 ：2016/07/10(日) 15:51 ID:C0MuVK3c: ねえ教えて
ラーメン好きな人は
一日何軒って掛け持ちすんの？
制覇みたいな目標でもあんの？
味を体験して仲間と共有したいの？
839 ：秋田県人 ：2016/07/10(日) 16:31 ID:NBmG39cY: 他にすること無いんだろ
安い趣味だが、まともな人からは気持ち悪がられるし早死にするし
メリット何一つ無いね
840 ：秋田県人 ：2016/07/10(日) 17:24 ID:???: 長生きしてたら麻生君にいつまで生きる気だ？と言われちゃーう
841 ：秋田県人 ：2016/07/10(日) 19:27 ID:???: >>838あるラーメンブロガーは年間800杯という話を聞いた事がある。
842 ：秋田県人 ：2016/07/10(日) 19:36 ID:hCzTIUOw: 年間８００杯食べるからといって、その人の薦めるラーメンが美味いとは限らないという・・・

むしろ味覚が麻痺してるから、「え？これ美味いの？」のパターンが多い
843 ：秋田県人 ：2016/07/10(日) 20:05 ID:pbB/vOlE: 麻痺してたら何食っても味しないでしょう。
844 ：秋田県人 ：2016/07/11(月) 05:34 ID:93UXPhlc: へ⁉としょりでもなく。あんたらよりデブなわけないべ。だって…あんたら運動も出来ない、ただのオタクさんでしょ？
845 ：秋田県人 ：2016/07/11(月) 06:35 ID:8Jc/On8k: ブロガーは店主とズブズブの場合あるから参考にすんな
食べログのがマシ。ただし1人か2人しか参考になるレベルいない
846 ：秋田県人 ：2016/07/11(月) 12:53 ID:kFIEseNQ: >>844
まずんがは店さこい。
バットで頭フルスイングしてけるがら。
847 ：秋田県人 ：2016/07/11(月) 13:30 ID:???: バットネタはもう飽きた。そろそろ他のネタ無いの？
848 ：秋田県人 ：2016/07/11(月) 13:30 ID:UsTmD89s: バットで殴るから自分の店に来いとか言いつつ、肝心な店の名前・住所を出さない様なアホは構ってちゃんだからスルー推奨。
849 ：秋田県人 ：2016/07/11(月) 13:43 ID:R6GOWGsw: ↑ビビって言い訳が(笑)
直接言えねーがらネットでしか文句言えないもんな(笑)
文句あるなら直接言え！フルスイングしてけるがら！
850 ：秋田県人 ：2016/07/11(月) 14:02 ID:68/iNO9I: 【運用情報板】※規約違反通報※
伊藤：2016/07/11 13:51
バットを使って人を殴る等と暴力的な書き込み。
http://akitaring.net/bbs/test/read.cgi/center/1461414429/832
http://akitaring.net/bbs/test/read.cgi/center/1461414429/849

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