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横手市 20 (クマ書き込み禁止)

603 :秋田県人 :2019/02/21(木) 20:33 ID:/z6PUmrc
一昨日、秋田市のいきなりを訪れて
連れはステーキ、自分はハンバーグを
頼んだが、持ってきたハンバーグ5切れくらい
に切れていて中身がモロ赤い生のまま。

店員:よく焼いて食べて下さい

自分:えー中赤くて生なんだけどー

一切れしか鉄皿の余熱で焼けず、結局生で食った。
隣との席幅が狭く小学生が座れば丁度良いくらい。
板一枚で向かいの知らない客と
顔合わせながら食べるという。

調理場で横1m 縦70くらいの鉄板へ
バン!と生肉置いてある程度焼いて出すみたいな感じ。
生なんで二切れ残して来た。

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