秋田のB級グルメ情報

1 ：秋田の名無 ：2009/08/15(土) 21:49 ID:/vhl0dJgO: 秋田のB級グルメの情報をどんどん書き込んで(^O^)
101 ：名も剥げ ：2010/08/11(水) 20:12 AQw3mDc proxycg092.docomo.ne.jp: >>100さん、>>19さんを参考に。

ちなみにうちは、たんぽがはいってない鍋も、かやき、って言ってた。肉かやき、です。99より。
102 ：名も剥げ ：2010/08/12(木) 02:53 IK83NGa proxycg074.docomo.ne.jp: 『かやき』と一般的な鍋料理との違いが知りたいです。
103 ：名も剥げ ：2010/08/12(木) 06:13 NS21iBk proxycg003.docomo.ne.jp: 溶き卵が入る

他のかやきは全部偽物
104 ：名も剥げ ：2010/08/12(木) 20:47 07032460903886_eb wb24proxy05.ezweb.ne.jp: 最近のニュースで秋田かやきの【基本】ができたとかやってましたが溶きたまごは入っていませんでした
105 ：名も剥げ ：2010/08/13(金) 00:02 softbank218112130076.bbtec.net: >>104
固定メニューはだまこかやき、だったよな？
確かに本来の鯨かやきや肉かやきのスタイルは何処へやら、無理無理かやきにしましたって感じだった。
106 ：あさひかわ ：2010/08/13(金) 07:25 D8W2WTD proxycg081.docomo.ne.jp: ｢かやき｣の語源は｢貝焼き｣が変化したもの。ホタテの貝殻を鍋の代わりに使ったところからその名がつきました。具材は地域や家庭で違いがあっても、いまでは、1人前の小さな鍋料理のことを｢かやき｣と表すことが多いのではないでしょうか。
107 ：名も剥げ ：2010/08/16(月) 01:18 05005011514552_gn wb57proxy07.ezweb.ne.jp: >>101さん
>>99さんだったんだね^^

>>100です
書き込みしてから今来たよ
調べたんだ
すき焼きも美味しいけど、材料や作り方見てたら美味しそうだね
秋田出身なのに子供でわからなかったらしい(p'∨`q*)ｗ
一つ覚えた
ありがとう☆
108 ：名も剥げ ：2010/08/16(月) 03:16 AQw3mDc proxycg029.docomo.ne.jp: どういたしまして。わざわざありがとう(^^)。
109 ：名も剥げ ：2010/08/16(月) 20:23 05005011514552_gn wb57proxy02.ezweb.ne.jp: >>107です
>>108さん、こんばんみ^^
たんぽはｽｰﾊﾟｰで買ってるの？作ってるの？
高いから、なべっこの時しか食べなかったよ
だまこが好きだったな^^
暫くぶりにつくるかな、一人しておかしいけどもｗｗ
110 ：名も剥げ ：2010/08/20(金) 19:23 7sY3miv proxyag098.docomo.ne.jp: たんぽもかやきもだまこも最近食べてないなぁ
111 ：名も剥げ ：2010/08/20(金) 20:42 7oh2YP4 proxy3118.docomo.ne.jp: 横手焼きそばはグルメ？
112 ：名も剥げ ：2010/08/20(金) 22:50 07031450347888_vc wb03proxy01.ezweb.ne.jp: >>111
それを言っちゃ日本中のB級グルメは、身も蓋も無い。
113 ：名も剥げ ：2010/08/20(金) 23:55 07032460594988_gq wb59proxy06.ezweb.ne.jp: 横手焼きそばと普通の焼きそば何が違うのですか？
114 ：名も剥げ ：2010/08/21(土) 00:47 D3N0rE2 proxyc143.docomo.ne.jp: 普通の焼きそばって …どういうのをいうの？
横手焼きそばは定義付けされてるけどね、一応。地方によって麺も違うだろうし、具も違うだろうし、まして店によって作り方や味付けも違うだろうし。
何より店のﾒﾆｭｰで(普通の焼きそば)って見た事無いでしょ。
悪意は無いからね。
115 ：名も剥げ ：2010/08/22(日) 23:59 03Y27nA proxycg035.docomo.ne.jp: 焼そば四天王？みたいなイベントあるのラジオで知ったけど
主催者の頭悪すぎじゃね？
お祭り気分のバカをカモろうとしてるの丸出しじゃねーかｗ
みっともなくていけねーよｗｗ
116 ：名も剥げ ：2010/08/23(月) 05:47 softbank218112130076.bbtec.net: かやき四天王は良いのかよ
117 ：名も剥げ ：2010/08/23(月) 06:34 NS21iBk proxy3103.docomo.ne.jp: ホルモン焼きそばの方が美味しいですね。
これも横手が発祥みたいです。(まいど食堂)
118 ：名も剥げ ：2010/08/23(月) 06:54 AQw3mDc proxycg089.docomo.ne.jp: >>109さん、わたしもだまこが好きです。
たんぽは二日目のが好き。

亡き祖父がたんぽやさんで、バイトしてたので、とても安く手に入ってました。
買うと高いですよね。夕方、安くなっただまこでよく作ってました。

今は他県に住んでいるため、なかなか食べる機会がありませんが、いつか自家製のだまこを作ってお鍋にしようと思っています。

だまこのはいっていないお鍋はかやきかな。
119 ：名も剥げ ：2010/08/23(月) 12:02 D3N0rE2 proxy30031.docomo.ne.jp: まいどのホルモン焼きそば、旨いよなぁ。ホルモンやわらかいし。ｷｯﾁﾝｶﾞｰﾘｯｸぶっかけて食えばウＭax
120 ：秋田県人 ：2011/10/18(火) 00:44 NVk3Mut proxycg111.docomo.ne.jp: 男鹿焼きそばもなかなかいける！！
あと、能代の豚なんこつはガリゴリしててハマるわ！
121 ：秋田県人 ：2011/10/18(火) 06:44 g10Sty5ennjtYib2 w11.jp-t.ne.jp: 横手かやき焼きそば

めんどくせーから合体すればいいじゃん
122 ：秋田県人 ：2011/11/08(火) 14:54 d61-11-182-047.cna.ne.jp: 美味しいパスタ屋、ありませんか？
123 ：秋田県人 ：2011/11/08(火) 16:05 IEo3Mpk proxy30009.docomo.ne.jp: 聖霊高校の近くのミルク焼、まだやってますか？
124 ：秋田県人 ：2011/11/14(月) 11:32 NUI2XqG proxy30070.docomo.ne.jp: やってるよん
125 ：秋田県人 ：2011/12/17(土) 03:32 g31N6jUaZ1XSkGx5 w21.jp-t.ne.jp: 大曲の納豆汁うまいよね！
126 ：秋田県人 ：2011/12/17(土) 03:44 g31N6jUaZ1XSkGx5 w51.jp-t.ne.jp: 大曲のカレー旨麺激旨！
127 ：秋田県人 ：2011/12/17(土) 03:48 g3p9xy1YeEVD8Amc w11.jp-t.ne.jp: Ｂ級の焼きそばと名前がつくやつ全て食べてきたけど微妙… みんな横手のをパクって作った感じ。
本家が最高。
128 ：秋田県人 ：2011/12/17(土) 11:16 IEo3Mpk proxy30076.docomo.ne.jp: 横手が元祖なの？
129 ：秋田県人 ：2012/10/23(火) 15:33 s825153.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp: 秋田のはインパクトないよね
130 ：秋田県人 ：2012/10/23(火) 19:16 FeA2yGd proxy10055.docomo.ne.jp: 豚の軟骨なんかインパクトあると思うが…
131 ：秋田県人 ：2012/10/23(火) 20:11 07032450311300_gp wb58proxy06.ezweb.ne.jp: どこの豚なんこつおすすめですか？
132 ：秋田県人 ：2012/12/19(水) 09:38 07031041795706_mj wb87proxy14.ezweb.ne.jp: 能代
133 ：秋田県人 ：2013/01/28(月) 12:42 7pU1HYf proxycg099.docomo.ne.jp: ようし、おれが創作B級グルメを提案してやる。

ババヘラクレープ

どうだ、うまそうだろう？
アキリンへの敬意ならびに郷土愛ゆえ、どんどんパクることを許そうじゃないか。
134 ：秋田県人 ：2013/01/28(月) 13:09 NT026gT proxycg065.docomo.ne.jp: 東京ドームのふるさと祭りで横手やきそばが600円もしていたのに笑った。場所代や遠征費用あるのもわからないでもないが…
135 ：秋田県人 ：2013/01/30(水) 16:04 NUI2XqG proxy30047.docomo.ne.jp: 秋田じゃ絶対売れない
136 ：秋田県人 ：2013/01/30(水) 17:08 bb-131-130-102-101.akita-uruwashi.ne.jp: 稲庭うどんもB級に入りたいが
スマン A級になってしまったｗ
137 ：秋田県人 ：2013/01/31(木) 12:07 s1021218.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp: きりたんぽ鍋をB級グルメとして売り込めばいいんだよ。作り方や食べ方は意外と知られていないし。
138 ：秋田県人 ：2013/01/31(木) 21:34 ATq2xfH proxycg057.docomo.ne.jp: 十文字ラーメンはA級グルメか？よくわからないけど、県北に行くと意外と知らない人がいたりするし知名度はそうでもないよな。歴史は長いのにそこが残念だよ。
139 ：秋田県人 ：2013/01/31(木) 22:09 i218-224-151-222.s02.a005.ap.plala.or.jp: >>138
県北出身だけど、みんな知ってるよ。
知らないのってガキぐらいじゃね？
140 ：まんまん ：2013/05/01(水) 20:55 softbank126014190015.bbtec.net: Ｂ級グルメのイベントやるからって本業休んでまでやらされるのが嫌だ。くだらない。
141 ：秋田県人 ：2013/05/01(水) 22:17 01c3oKJ proxy30057.docomo.ne.jp: >>133

ただのクレープじゃつまらんから、米粉の生地にしたらどうだ？
142 ：秋田県人 ：2013/05/01(水) 22:49 7pU1HYf proxy30056.docomo.ne.jp: >>141
わはは、いいかも。
そのノリなら、バター餅クレープってのもアリだな。
143 ：秋田県人 ：2013/05/02(木) 15:33 ATq2xfH proxy30060.docomo.ne.jp: 百合牛ハムカツバーガー
144 ：秋田県人 ：2013/05/24(金) 17:24 e0109-106-190-51-8.uqwimax.jp: 30年くらい前かな？大曲の商店街カネトクで、カレーうーメン？なるものが有ったけど
いま食べられるところは無いのかな？
145 ：秋田県人 ：2013/05/24(金) 20:46 softbank126014190116.bbtec.net: >>144さん
ホテル富士の「お食事処ふじ」で食べられます！
146 ：秋田県人 ：2013/05/24(金) 21:14 e0109-106-190-51-8.uqwimax.jp: そうですか！懐かしいです良く階段の下でカレーうーめんとてんぷらうーめんを食べてましたね
ぜひ今度食べに行きます！
147 ：秋田県人 ：2013/05/25(土) 00:51 114-129-4-61.ap-e01.canvas.ne.jp: 35円の焼き鳥も忘れずに♪
148 ：秋田県人 ：2013/05/27(月) 16:02 g25KfxWMQYRk40LN nptty107.jp-t.ne.jp: 糞不味い白コロホルモン。
149 ：秋田県人 ：2013/05/27(月) 20:21 KD182249240026.au-net.ne.jp: 煎餅汁って去年のグランプリですよね？
秋田市内で青森の煎餅汁を食べれるとこ教えてください
150 ：秋田県人 ：2013/06/29(土) 20:30 w0109-49-133-90-101.uqwimax.jp: Ｂ級ではないですが、大曲にある、山根食堂さんで、カツ丼を食べてきました。
ＴＶでやってたのでどんなものかと、、ハンパなくビックリしましたよ、、
凄いですよ、、量がさすがに食べきれなく半分残してしまいましたね！
一見の価値ありですよ！今度はカレーかラーメンを食べに行きます。
味は、普通に美味しかったです！

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