『すき家』の『ネズミ入り味噌汁』

1 ：すき家＼(^o^)／オワタ ：2025/03/25(火) 17:58 ID:???: すき家に関する一部報道について
お知らせ2025年03月22日

　本日、当社が運営するすき家鳥取南吉方店で提供した「みそ汁」に異物（ネズミ）が混入していたことに関する報道がありました。
　本件につきまして、現時点で当社が確認している事実と対策について、以下の通りご報告申し上げます。

　1月21日午前8時頃、当該店舗にてお客様より従業員へ、喫食前の「みそ汁」に異物が混入しているとのご指摘をいただきました。その場で従業員も目視を行い、異物が混入していたことを確認しています。

　混入原因について調査を行った結果、「みそ汁」の具材をお椀に入れて複数個準備をする段階において、そのうちの１つのお椀の中に異物が混入していたと考えられています。当該従業員が提供前に商品状態の目視確認を怠ったため、異物に気付かずに提供が行われました。
　なお、同店において同様の異物混入の恐れがある商品は当該お客様以外の方に対しては提供されておりません。

　当該店舗については発生後すぐに一時閉店し、衛生検査の実施と、異物混入に繋がる可能性のある建物のクラックなどへの対策を講じるとともに、商品提供前の目視確認など、衛生管理に関して改めて従業員に対する厳格な教育を行いました。また、発生当日の段階で所管の保健所にも相談しています。なお、当該店舗は発生２日後に保健所のご担当者様に現地確認をいただいた上で営業を再開しました。
　全国の店舗に対しても、異物混入を未然に防ぐために提供前の商品状態の目視確認を徹底するよう改めて指示を行いました。

　本件は当該店舗の建物構造と周辺環境が重なった事例と当社では捉えています。
　外部からの害虫や害獣を阻止することは重要な課題としてこれまでも対策を行ってまいりました。侵入を誘発する食物残渣を含むゴミは冷蔵ゴミ庫に収容するなどの措置を講じています。
　今回このような事案が発生したことで、当社ではさらなる対策の強化が必要と捉え直しています。具体的には、外部からの侵入という観点から店舗のクラックの確認を四半期ごとに行うことを決め、今年１月から開始しています。今後は害虫や害獣の侵入についてさらに徹底して研究と対策を進めてまいります。

　発生当初に当社がホームページ等での公表を控えたことで、事後の断片的・間接的な情報により多くのお客様に不安と懸念を抱かせる結果となってしまいました。お客様および関係者の皆様に、ご迷惑とご心配をおかけしたことを改めてお詫び申し上げます。
　今後同様の事態が再び発生することのないよう、全国の店舗において管理体制の一層の強化に努めてまいります。

以上
27 ：嘘つき『すき家』 ：2025/03/27(木) 20:39 ID:P1SMhoGc: すき家の広報には疑問を感じる。

・なぜ、発表が2ヶ月も遅れたのか？
・客がSNSに写真を載せていなければ、隠蔽するつもりでいたのではないか？
・味噌汁椀に混入したネズミの目が白濁していたのは、初めから鍋の中にネズミが混入していたからではないのか？
椀の中にネズミを入れて味噌汁を注いだだけでは、ネズミの目が白濁する可能性は低いと考えられる。
28 ：秋田県人 ：2025/03/27(木) 21:02 ID:Kq.8o6Ng: どうでもいいよ　色々と食欲無くす　晩酌してたの台無しだ！！
29 ：すき家より松屋派 ：2025/03/29(土) 04:05 ID:???: すき家は、全店フランチャイズ店ではなく、直営店だよな。

直営店で2ヶ月もネズミ入り味噌汁を隠蔽し、しかも鍋の中にネズミが混入していた可能性もある。
という事は、色んなお客さんがネズミ入り味噌汁の汁を飲んだ事になる訳だが、すき家は否定している。
だが、信用はガタ落ち。

もう、すき家には二度と行かないわ。
30 ：すき家　さよなら ：2025/03/29(土) 04:14 ID:???: すき家のクルー(従業員)は、失業覚悟しといた方が良いぞ！
もう、すき家なんて誰も行かなくなるから。

深夜割増7%、年に数回の値上げ、クルーのミスによるネズミ混入味噌汁。
それに、すき家は以前から店内が汚い、クモの巣がある、虫が店内にいるなど、客から指摘されていたにも関わらず放置。

クルーはいつもワンオペで、人件費を削りまくるからこうなる。
すき家、2度と行かねー(´・ω・`)
31 ：秋田県人 ：2025/03/29(土) 04:27 ID:???: すき家、女子高生バイトがマン汁入り牛丼を提供したことを謝罪　「健康被害は出ていません」 [455679766]

2015/05/08 05:250

1．鹿野のデルヘル好き投稿日：2015/05/08(金)　00:54:52.57

すき家」女子高生バイト、店内でわいせつ画像を撮影　ツイッターに繰り返し投稿

ゼンショーホールディングス（ＨＤ）の運営する牛丼チェーン「すき家」で、アルバイトの女子高生が自らのわいせつ画像を店内で撮影、
短文投稿サイトのツイッターに繰り返し投稿していたことが７日、わかった。
取材に対し、同社は「お客様に不快な思いをさせてしまい、お詫び申し上げます」（広報）と平身低頭だ。

同社によると、問題の投稿があったのは今年３～４月。関東地方の店舗で勤務していた同バイトが、店内で制服の上半身をはだけさせたり、
ズボンを脱いで下半身を露出した状態の写真を自身のツイッターに複数回投稿した。

すでに同ツイッターのアカウントは非公開となっているが、画像はネット上で拡散。撮影場所は厨房や客席ではなく、
従業員のみが出入りする場所で、健康被害などは出ていないという。

事態を把握した同社は本人に事情を聴き取ったが、動機については「なぜこんなことをしたのかわからない。
ツイッターには上司の悪口も書き込まれていたが、『仕事への不満』というより『本人の趣味』としか思えない」（同）と首をかしげる。
現段階で警察への通報はしていないが、同バイトは「社内規定に基づいて処分した」という。
http://www.sankei.com/affairs/news/150508/afr1505080003-n1.html

画像
http://www.tanteifile.com/geinou/scoop_2015/05/03_01/image/01.jpg
http://www.tanteifile.com/geinou/scoop_2015/05/03_01/image/02.jpg
http://www.tanteifile.com/geinou/scoop_2015/05/03_01/image/03.jpg
32 ：すき家のねず牛♪ ：2025/03/29(土) 09:56 ID:???: すき家さん、次の新メニューは『ねず牛』ですか？

ねずみと牛丼の組み合わせ、さぞや美味しいのでしょうねw
33 ：小林製薬の熱さまシート ：2025/03/29(土) 15:05 ID:???: すき家、ゼンショーグループの株価
大暴落か？

小林製薬の紅麹に続き、すき家、お前もか？w
34 ：ネズミ屋敷 ：2025/03/29(土) 19:25 ID:???: すき家って、店内掃除してんのかというぐらい汚い。
ネズミや虫がウジャウジャいてもおかしくないとは思っていたが、まさか現実になるとは・・・・・w
35 ：ねずみ汁 ：2025/03/30(日) 03:10 ID:???: すき家の冷蔵庫ではネズミを飼っているのか？
だから、味噌汁にネズミが入ってたのか？
36 ：ちゅーぴー ：2025/03/31(月) 00:16 ID:???: すき家のみそ汁が、何となくちゅーぴーマズイと思ったら、ネズミで出汁をとっていたのかw

21 KB