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レス数が 1000 を超えています。残念ながらこれ以上は書き込めません。

県南のラーメンN

1 :秋田県人 :2015/03/27(金) 20:52 ID:3rLchugk
続きをどうぞ

401 :秋田県人 :2015/05/03(日) 19:24 ID:69Gn0ot.
お客様は神様の典型だな

402 :秋田県人 :2015/05/03(日) 19:54 ID:nGTMbVO.
神様じゃなく金様

403 :秋田県人 :2015/05/03(日) 20:08 ID:Kp6iStxI
>>398
古いだけのラーメンを老舗だ伝統だと有り難がってる、もっと南の方の地区より、よっぽど良い。

404 :秋田県人 :2015/05/03(日) 20:11 ID:69Gn0ot.
>>398 地元しか知らない宣伝で一流宣伝ってw

405 :秋田県人 :2015/05/03(日) 21:09 ID:PJaDQC0Q
プッw
はいはい来ましたよw

406 :秋田県人 :2015/05/04(月) 00:07 ID:Zf6bkmKE
ラーメンは個人の好みあるけど、でも接客はまさに、人それぞれ。だめ、なやつはだめです!

407 :秋田県人 :2015/05/04(月) 13:05 ID:OdmyVSvs
接客が良いところは衛生と味が良い

408 :秋田県人 :2015/05/04(月) 16:04 ID:qfnc6DOk
接客が良いところは、感じが良い。
が、味が良いかは、別問題。

409 :秋田県人 :2015/05/04(月) 16:47 ID:lqYJDAUs
味が良くても接客でイラッと来たら美味い物も不味くなる
金払ってればなおさら

410 :秋田県人 :2015/05/04(月) 17:57 ID:tRaby9eY
ラーメンハウス協和、秋の宮のラーメン藤、行った事ある人、味はどうですか?

411 :秋田県人 :2015/05/04(月) 18:36 ID:OdmyVSvs
ラーメン藤
普通〜不味くは無いが美味しいと評価出来るほどでも無い
親父さん体調でも崩した?先月行ったら見かけなかったのでなんとなく

412 :秋田県人 :2015/05/04(月) 19:01 ID:nqXWhH3c
萬亀は接客最低だけど美味いから行くよ
正直接客なんて店入ったら胸ぐら掴んでくるレベルでなければなんでもいいよ

413 :秋田県人 :2015/05/04(月) 20:01 ID:EC6RHWzk
>>412
県南のどこにあるのかな?

414 :秋田県人 :2015/05/04(月) 20:09 ID:CGGxg8UA
六郷のラブホちょっとの隣にラーメン屋あったけど、情報お願いします!

415 :秋田県人 :2015/05/04(月) 21:39 ID:qfnc6DOk
小柳ですね。
ボリュームのあるラーメンのお店です。
下手な二郎系より、よっぽど満足感があります。少し麺が柔らかいですが美味いです。

416 :秋田県人 :2015/05/04(月) 22:01 ID:dW11KMK2
sutema


417 :秋田県人 :2015/05/04(月) 22:37 ID:lqYJDAUs
>>412
それはあなたがその程度の人間だからです。
屋台でも立ち食いでも何時間並んでも安くて美味しければいい・・
そんな店に入るのも並んでるのを見られるのも恥ずかしいと思う
人も多いのです。

418 :秋田県人 :2015/05/04(月) 22:52 ID:wOz7T47A
多いかはわからないが、少なくはないよね。でも、いちいち気にしないけどね。

419 :秋田県人 :2015/05/05(火) 01:56 ID:Bib0NDX.
店内は汚く冬寒く夏暑い。のびた麺に甘い漬物付き。体調がいい時に通りすがりにたまに寄る店。
Koyanagi

420 :秋田県人 :2015/05/05(火) 05:32 ID:No9P7pAg
小柳は美味しいよね。でも、やわらかすぎる麺が本当に残念。歯の悪い年寄りならいいかも。店内も広いから子連れでも大丈夫だね。

421 :秋田県人 :2015/05/05(火) 05:58 ID:7J2a9RcU
たぶんあの麺はあの位の茹で加減が一番アルファー化していて、香りと
味が出てくるんじゃないかな。
もっと早く揚げると粉っぽくなると思うよ。

422 :秋田県人 :2015/05/05(火) 07:33 ID:jIlVz6cM
油でですか?

423 :秋田県人 :2015/05/05(火) 07:51 ID:uBahOYvU
茹で加減じゃなく、コシの強い麺に変更して欲しいね。

424 :秋田県人 :2015/05/05(火) 08:33 ID:5nVfLbks
麺固めで!って注文する猛者はいないのか

425 :秋田県人 :2015/05/05(火) 18:59 ID:jyLyOi.c
久しぶりに秋田に帰省して美味い味噌ラーメンがあるって
連れてかれて1時間以上もまって食ったら
東京のどこにでもある、ど・みその具、豪華版だったガッカリ・・

426 :秋田県人 :2015/05/05(火) 19:15 ID:No9P7pAg
二回目に行った時に麺を硬めでお願いします。と言ったら、同じくらいの柔らかさででてきました。こだわりの柔らかさなんでしょう。小柳のはなしね。

>>425さんは、どこのお店かな?

427 :秋田県人 :2015/05/05(火) 19:18 ID:???
>>425
ざまあ
秋田に帰ってまでラーメン食ってんじゃねーよ

428 :秋田県人 :2015/05/05(火) 21:18 ID:ZmxB0Ehk
425
だってどみその元店員だもの

429 :秋田県人 :2015/05/05(火) 21:53 ID:.KWzFZn6
↑トラガスの店員がどみその元店員?
ただの店ぱくってんちゃうん?

430 :秋田県人 :2015/05/05(火) 21:59 ID:???
>>429
日本語でおk

431 :秋田県人 :2015/05/05(火) 22:27 ID:vAzExzMQ
なして関西弁ななよwあー しょしw

432 :秋田県人 :2015/05/05(火) 22:53 ID:DYH3oC86
>>429
働いていた店の味と見た目が似ているのはパクりじゃないと思う

パクりと言うのは、にぼす○みたいな店の事を言うんだよ

433 :秋田県人 :2015/05/05(火) 23:30 ID:iaLxvWc2
ど・みその味噌は買えるしね。

434 :秋田県人 :2015/05/06(水) 07:14 ID:wXcaXMU.
>>431
無理してんだよw

435 :秋田県人 :2015/05/06(水) 14:19 ID:Umz8xZnI
横手、大仙、角館辺りで遅くまでやってるラーメン屋って幸楽苑以外で
どこですか?

436 :秋田県人 :2015/05/06(水) 14:43 ID:DWn92x6c
>>435
にぼす○け

437 :秋田県人 :2015/05/06(水) 14:55 ID:85y474Q2
優勝軒

438 :秋田県人 :2015/05/06(水) 15:18 ID:ybJVxZ6M
>>432
にぼす○に行けばどこの味が食べられるのでしょうか?

439 :秋田県人 :2015/05/06(水) 18:00 ID:???
>>435
横手の北海屋 でもここはラーメンより炒飯の方がおいしいんだよな…

440 :秋田県人 :2015/05/06(水) 21:44 ID:gaz3jp.Y
435
幸楽苑

441 :秋田県人 :2015/05/06(水) 22:18 ID:/gxNvw16
>>432
ドブの味

442 :秋田県人 :2015/05/07(木) 06:12 ID:j0y7t57Y
>>441
ドブ水飲んだことあるのか…可哀想に

443 :秋田県人 :2015/05/07(木) 10:46 ID:???
Drill Kinpo??

444 :秋田県人 :2015/05/07(木) 16:35 ID:2k6u4aQY
昨日105号線のラーメンショップ(花館じゃなくて奥のほう)
朝9時前にめっっっちや混んでて、店内で立って待ってる客までいた。
朝ラーっていうの?
いつもあんな感じ?美味いのかな?
それともゲリラ的に一気に来店??
知ってる人、教えてー!

445 :秋田県人 :2015/05/07(木) 18:02 ID:V8TqMfhM
>>444
休日の朝方は混んでることが多いです

446 :秋田県人 :2015/05/07(木) 19:07 ID:6Y5MHhwc
朝ラーが流行るずっと前からあそこは朝ラーだったな。退勤ルートとは逆だけど夜勤あけに食べたことはあるが朝の8時過ぎなのに回転率が凄くてゆっくり食べてる余裕がなかった。出勤前なのか知らないけど食べる時間ある人が羨ましいわ。

447 :秋田県人 :2015/05/07(木) 20:04 ID:xx7WkH.I
>>444
つけ麺以外は美味いよ。個人的にはネギ味噌をおすすめする。

448 :秋田県人 :2015/05/07(木) 21:47 ID:wtOuy9c6
長寿軒 食いたい

449 :秋田県人 :2015/05/08(金) 05:58 ID:oUhEq6Z6
444です。レスありがとう。
有名なんだね、滅多に通らない道なので知らなかった。
毎日やってるの?今度寄ってみようかな。

450 :秋田県人 :2015/05/08(金) 06:04 ID:DcqhKKVE
県央のラーメンで長寿は1年に二回は食いたいな
でも鈴弥がきたので油大目の醤油でいけばそんな雰囲気も感じられる
きっちり美味しいのはいいけどあとはオペレーションだろうな

その昼オペがまだまだのようですが慣れて昼一番を捌けれる様になるなら
毎日通いたいがんばってほしいところ

451 :秋田県人 :2015/05/08(金) 09:35 ID:SwwNeATo
>>433
味噌買えるのか?誰でも行列な店作れるな、凄げえ

452 :秋田県人 :2015/05/08(金) 11:13 ID:oGrLNX2w
買えますよ。ど・みそで出してるものとまったく同じものが。個人では無理かもしれませんが業販はしてます。

453 :秋田県人 :2015/05/08(金) 19:11 ID:Nv6o80yQ
>>449
肉体労働者向けの濃い目の味付けな上、ジジババ二人の淡白な接客だからあんま期待しないほうがいい

454 :秋田県人 :2015/05/08(金) 21:21 ID:tCMeSZOw
にぼ本の餃子、美味いんだかマズイんだか、、、
焼き加減にムラがあって、美味いのは1〜2個。後は、焼きすぎ。

455 :秋田県人 :2015/05/09(土) 21:52 ID:HTo630P6
横手の潰れた丈屋に最近人いて掃除してたな

456 :秋田県人 :2015/05/10(日) 20:20 ID:hU0iVpIA
みなさんの煮干しのおすすめ店教えてください!

457 :秋田県人 :2015/05/10(日) 23:59 ID:D.47bmOw
丈屋の流れって今は協和店と能代のときわだけなのかな
あの店主どこいったんだろう

458 :秋田県人 :2015/05/11(月) 05:37 ID:8Y6WPFNA
県南の名店だしもう一旋風してほしい
能代のときわは成ト会つながりはありそうだし、逆襲してほしいね
丈屋の前だった店はよく行ってたからこのままなくなるのがさびしい

459 :秋田県人 :2015/05/11(月) 08:56 ID:KdJ.EL22
んだんだ逆襲だ。ヤられっぱなしダメだ。

460 :秋田県人 :2015/05/11(月) 18:01 ID:USOVEcL.
今の状態で逆襲は難しいだろ
成ト会の活動ないし話題もない

461 :秋田県人 :2015/05/11(月) 20:56 ID:???
>>456
おすすめはにぼすけ以外

462 :秋田県人 :2015/05/12(火) 00:26 ID:QmcZ.itw
丈屋の店主。横手にオープンするやダブルスープで話題沸騰。六郷と協和、横手食堂と四店舗経営で商売繁盛..
気付いたら六郷のアホはにぼすけになり、横手食堂跡は優勝軒、本店の横手もたたんで協和もあやしいところだww
そろそろ潮時じゃねーのか店主。。
とりあえずにぼすけに逆弟子入りはやめとけよw w

463 :秋田県人 :2015/05/12(火) 06:24 ID:6TtwDrO6
象潟のとんとん、チャーシュー旨いよ

464 :秋田県人 :2015/05/12(火) 07:18 ID:VTDhbCN2
丈屋は職人で経営者じゃなかったのかもな
丈屋前からの職人気質の味は好きだったけど

逆に秋田であまりなかった自家製麺をあちこちうりこんだ十郎兵衛は上手いところついたよな
ブロガーっ出身だから応援おねがいって半ばプライベータから始めたし
秋田のラーメン博物館やってたころから丈屋と仲良かったのに自分が店始めたら
丈屋美郷店身内にいれて、丈屋のアニバーサリーイベントを地域ゲリライベントとかで
潰したんだっけな
盟友のにぼすけは元暴力団で暴力事件で最近も事件になってるし
いくら顔でニコニコされても信用できねえ

465 :秋田県人 :2015/05/12(火) 09:07 ID:???
信用も何も関係ないしラーメンがうまけりゃそれでいいだろ

466 :秋田県人 :2015/05/12(火) 11:05 ID:.LZRArEM
丈屋は職人?
笑止千万だな。

467 :秋田県人 :2015/05/12(火) 12:25 ID:???
>>465
んなこたない
大曲駅付近の店外に悪臭撒き散らしてるラーメン屋があるが、あれは喰う気がしない
あそこに喰いに行くと常に客を睨みつけてるがそれやってればラーメンの味が上がるのか?何かそんな特殊法則でもあるんか?
お前は店主が腕組んで頭にタオル巻いて黒Tシャツ着て仏頂面してる今風(笑)の勘違い店で喰ってろ

468 :秋田県人 :2015/05/12(火) 13:08 ID:???


睨むと客が緊張して旨いと錯覚するんだよ〜ん♪コレ作戦。

469 :秋田県人 :2015/05/12(火) 14:56 ID:0Ezw9RqM
睨みが隠し味

470 :秋田県人 :2015/05/12(火) 15:32 ID:BMS1NH9E
目から化調ビーム

471 :秋田県人 :2015/05/12(火) 18:16 ID:RWqoN2Bk
うまけりゃいいって言ってもゲロクソマズだろ。

472 :秋田県人 :2015/05/12(火) 18:28 ID:bzOswwM2
批判してる人のオススメ店は何処ですか?
批判してるようにオススメ店も具体的に何が美味しいのか教えて貰いたいもんだよ。

473 :秋田県人 :2015/05/12(火) 18:31 ID:P.OXDQTM
美味ければ何でもいいよ

474 :秋田県人 :2015/05/12(火) 19:26 ID:vVENW6MY
>>472
おススメ店なんかないよ。

だってラーメンそのもの嫌いだし。
でも、批判するのはすごく楽しい。

475 :秋田県人 :2015/05/12(火) 19:51 ID:Q0QR9Q02
>>463
象潟?県南じゃないんだけど?

476 :秋田県人 :2015/05/12(火) 21:18 ID:RWqoN2Bk
あんなもんカラスも食わないだろ。

477 :秋田県人 :2015/05/12(火) 22:11 ID:???
>>472
おすすめはできない、あんたの好みはわからんから
俺が好きなのは史とトラガスかな
食通のように何がどうとかは書けないけど普段食べるなら史だしトラガスは御馳走なラーメン
あえて書くとしたらどちらも食ってる間店主が睨んでこない(笑)
>>472がよく行くラーメン屋は?

478 :秋田県人 :2015/05/12(火) 23:21 ID:UUWKij.c
ふみはいつ行っても空いてるしすぐ出てくるからいいよなー(笑

479 :秋田県人 :2015/05/12(火) 23:30 ID:rhEIkj0g
俺は、一度も睨まれたことが、ない。
貴方が睨んでるから、逆に見られてるんじゃないの?

480 :秋田県人 :2015/05/12(火) 23:31 ID:J58a5qaE
協和の店主、店始めた頃、酒呑めば「勝ち組の自営業!」て騒いでたぞwww

481 :秋田県人 :2015/05/12(火) 23:59 ID:rO9ay0BI
また丈屋叩き始まったw
会の方々?

482 :秋田県人 :2015/05/13(水) 05:06 ID:Y9aXR0Sw
トラガスがご馳走だと…?

(´;ω;`)ウッ…

483 :秋田県人 :2015/05/13(水) 06:24 ID:???
>>482
どういう意味?

484 :秋田県人 :2015/05/13(水) 06:54 ID:Rol89dtk
高いし時間かかるし気軽に行くところじゃないな

485 :秋田県人 :2015/05/13(水) 07:10 ID:wreYgupk
路上駐車してるクズには店内で注意して顔覚えさせればいいの?

486 :秋田県人 :2015/05/13(水) 08:42 ID:???
477だけど…思った通りの結果だねぇ、他人の意見は叩く割に自分の行く店は書かない
自尊心はあっても自制心は無い
トラガスは御馳走とは書いたけどあんなもん毎日食ってたら塩と脂で健康診断が楽しい結果になるだろ、たまに食うぐらいがちょうどいい
そんな皮肉も入ってるんだけど文章通りの意味しか読めない
メンタルや読解力が中学生辺りから変わらないんだろうね
もうROMるから後は勝手に騒いでてね

487 :秋田県人 :2015/05/13(水) 12:31 ID:pKqwAVXg
ラーメン一杯を一時間並んでまで食べようって精神凄い。俺は無理。

488 :秋田県人 :2015/05/13(水) 13:36 ID:???
ラーメン食ったあどのフェッコは最高だんしぃ〜。部活おわたら、名誉会長くってフェッコするんしぃ〜。んがだもえっぺラーメンけよー

489 :秋田県人 :2015/05/13(水) 14:48 ID:WmJh88Ws
オレも会社終わったら早ぐえさ帰ってベラベラどやるど!

490 :秋田県人 :2015/05/13(水) 18:26 ID:Y9aXR0Sw
トラガスがたまに食うぐらいが丁度いいご馳走?
(´;ω;`)ウッ…

491 :秋田県人 :2015/05/13(水) 18:42 ID:TOwCMog2
>>490 ラーメンの中でご馳走と思える店を教えてくれ、と言っても結局>>486だろうな
ちなみに感謝の意味で「御(ご)」と「様(さま)」が付いたらしいな

492 :秋田県人 :2015/05/13(水) 18:44 ID:Rol89dtk
フェラーリのってる >>490 さんには関係ない話っすよwww

493 :秋田県人 :2015/05/13(水) 19:06 ID:hAOqImWc
ご馳走ではないけどトラガスよりは藤田屋。
臭くて食えん。

494 :秋田県人 :2015/05/13(水) 19:08 ID:Y9aXR0Sw
トラガス…(´;ω;`)…ご馳走…

ダメだ涙が止まらない!

495 :秋田県人 :2015/05/13(水) 19:26 ID:???
トラガスはもう少し店大きくしてバイト雇えば
限界利益爆裂でもっと儲かるよ
あの規模も拘りがあるのかもしれないけどね

496 :秋田県人 :2015/05/13(水) 20:34 ID:p6i3oZ4Y
>>495
こだわりと言うか、行列を作りたいんじゃない?

497 :秋田県人 :2015/05/13(水) 21:23 ID:3vCsgToQ
>>494
ちなみにお前のご馳走って何?

498 :秋田県人 :2015/05/14(木) 00:31 ID:gfgNj/Ic
おいおい、一杯1000円は御馳走だぞ。

経済書「食い逃げされてもバイトは雇うな」を見ればいい。バイトを一人雇う事は、実はリスクだ。

499 :秋田県人 :2015/05/14(木) 01:38 ID:???
>>497
無理無理、批判ネガキャンはできるけど叩かれるのが怖くて自分の意見は言えないヘタレだからwww
もしくは逮捕されちゃろ会関連者で他店批判はできるけどバレバレ自演擁護になるから名前出せないだけwww
見え透いた魂胆のせいで「涙が止まらない!」
もっともこっちは笑い泣きだが( ;∀;)
ハライテーヨwww

500 :秋田県人 :2015/05/14(木) 02:05 ID:cukJiSYo
500ゲト(^^)v

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