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酒の肴について

1 :名無 :2009/05/12(火) 21:57 01c3oKJ proxy3133.docomo.ne.jp
晩酌の肴についてオススメを語りましょう。

140 :名も剥げ :2010/06/23(水) 21:26 p4037-ipbf403akita.akita.ocn.ne.jp
>>139
いいなー
幸せ感がにじみ出てるよー

141 :名も剥げ :2010/06/27(日) 20:24 IKm02MC proxy377.docomo.ne.jp
今夜は旬のジュンサイで冷酒をやった。
一品は生姜醤油かけて生で!
二品目は鶏肉とジュンサイの醤油ベースのジュンサイ汁!
薬味はネギ。
満足です。

142 :名も剥げ :2010/07/04(日) 17:23 D7s1Hao proxyc114.docomo.ne.jp
今夜は何で飲むか迷ってます。とにかく買い物いきます。しかし暑いですね

143 :名も剥げ :2010/07/04(日) 20:05 7tM0q3g proxyc143.docomo.ne.jp
夏は
冷奴
焼きナス
トマト三杯酢
で決まりです。

144 :名も剥げ :2010/07/05(月) 23:56 ATg3mns proxycg034.docomo.ne.jp
只今マッコリ飲みながら、モロキュー
うまっ

145 :はいさいオニサン :2010/07/06(火) 00:25 g2Z5kes3Ifs8JYSp w41.jp-t.ne.jp
ゴーヤチャンプルみたいなのでOK。ランチョンミートより豚細切れがお手頃&無添加でいい。栄養バランスもいい。
今年はヘチマに挑戦してみたい。

146 :名も剥げ :2010/07/06(火) 01:28 KuS3o2d proxy3114.docomo.ne.jp
趣味の魚釣りから帰って釣った魚の刺身で一杯。暑かったのでビールが美味い!最高

147 :名も剥げ :2010/07/21(水) 18:05 D7s1Hao proxy3150.docomo.ne.jp
皆さんお疲れ様。暑かったですね。今日はいかの刺身と肉鍋で一杯ですよ!冷凍庫にビール、コップをセットして風呂入ってきます

148 :名も剥げ :2010/08/25(水) 13:25 p5115-ipbf301akita.akita.ocn.ne.jp
今、キハダマグロが旬だね。
いつもはシーチキンにするしかないマグロだけど、今頃のキハダは味が乗ってて安くて最高だよ。

149 :名も剥げ :2010/08/25(水) 17:00 D7s1Hao proxy3120.docomo.ne.jp
お疲れ様です。今日はスーパーで売ってる白子と馬刺で飲みますよ。給料日なので贅沢です。

150 :名も剥げ :2010/11/06(土) 19:33 7xO3Oex proxy3169.docomo.ne.jp
今日もばたぴーたべよ(笑)

151 :名も剥げ :2010/11/08(月) 11:59 5Ii1GoV proxycg067.docomo.ne.jp
キムチ鍋の時期だね

152 :名も剥げ :2010/11/08(月) 21:09 Kxq0R74 proxy30046.docomo.ne.jp
お聞きします。焼酎のお湯割りin梅干しに合う、おつまみって何が良いかしら?

153 :名も剥げ :2010/11/08(月) 22:00 Fl61iE5 proxy30066.docomo.ne.jp
>>152韓国海苔

154 :名も剥げ :2010/11/08(月) 22:05 ASE01kD proxycg033.docomo.ne.jp
とにかくホッケです。

155 :名も剥げ :2010/11/08(月) 22:46 Kxq0R74 proxy30040.docomo.ne.jp
ありがとうございました。

156 :名も剥げ :2010/11/08(月) 23:27 02a3nOH proxy30055.docomo.ne.jp
真白子の季節だね、みぞれポン酢が最高。

157 :名も剥げ :2010/11/08(月) 23:31 7xO3Oex proxy30070.docomo.ne.jp


158 :名も剥げ :2010/11/12(金) 21:00 Fh43nYz proxy3112.docomo.ne.jp


159 :名も剥げ :2010/11/12(金) 22:41 2ke2X1e proxy30032.docomo.ne.jp


160 :名も剥げ :2010/11/12(金) 23:16 g3556EjoHoYRzHko w52.jp-t.ne.jp


161 :名も剥げ :2010/11/12(金) 23:17 p2011-ipbf403akita.akita.ocn.ne.jp
豆腐の味噌漬け買ってきたけどいま一。
食べるラー油つけてみたら、酒の肴にぴったり!

162 :秋田輪人 :2011/01/23(日) 05:35 AUp2WS1 proxy30006.docomo.ne.jp
寒ブリ、旨いですね。

刺身、カマ、ブリ大根とブリ三昧で芋焼酎です。

163 :秋田輪人 :2011/01/23(日) 08:14 02a3nOH proxycg006.docomo.ne.jp
鰹が旨い。が、年末の寒気で通り道の黒潮が狭まり、四国の辺りは急に獲れなくなったらしく不安だ。
あと、この時期と言えばやはり白子だな。

164 :秋田輪人 :2011/01/23(日) 16:49 D7s1Hao proxy30073.docomo.ne.jp
タラの白子時期でうめすなぁ。からあげ、刺身、酒すすみますね。フグの白子食べてみたいけど購入方法わかんねす。おくりびと見てて美味そうで。

165 :秋田輪人 :2011/01/23(日) 18:12 p4081-ipbf407akita.akita.ocn.ne.jp
市民市場で売ってるぉ。

166 :秋田輪人 :2011/01/23(日) 18:17 Fct0RGU proxy30056.docomo.ne.jp
買ってくる今から

167 :秋田輪人 :2011/01/24(月) 00:36 ntakta012093.akta.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp
去年まで普通に買えたんだけど、
このあいだある店では、シロート(免許ない人)には売られねぇ
と、ことわられた。なんか事故でもあっだが?

168 :秋田輪人 :2011/01/24(月) 10:02 D7s1Hao proxy3165.docomo.ne.jp
白子でも免許いるんすか?食べたくてしょうがないす!市場でも同じすかね?今時期ありますかね?焼いてしなぶって芋で飲みたいす

169 :秋田輪人 :2011/01/25(火) 00:30 NSM2wwy proxycg110.docomo.ne.jp
ふぐの白子は、ふぐ免許持ってない人には売らないよ
血にも弱冠毒があるからね
俺は食べたことないが、痺れるらしいよ〜(笑)

170 :秋田輪人 :2011/01/25(火) 01:44 g2Z5kes3Ifs8JYSp w21.jp-t.ne.jp
毒あるなら免許あってもなくても喰ったら駄目だろうにねぇ。皮と内蔵、卵巣に毒あるのは分かるんだけど白子も毒あるの?あったらダメじゃん。

171 :秋田輪人 :2011/01/26(水) 00:54 D5S2XMd proxycg055.docomo.ne.jp
フグの種類によるのでは?
検索するとヤツメ今頃とれるらしいけど売られてますか?

172 :秋田輪人 :2011/01/26(水) 16:01 7tM0q3g proxycg020.docomo.ne.jp
>>169
築地では免許に関係なくフグの白子を販売しています。
但し身欠きフグを購入しないと白子を売ってもらえないことがあります。
白子に毒はありません。

173 :秋田輪人 :2011/01/28(金) 07:24 07032450555790_eg wb74proxy02.ezweb.ne.jp
スレチかもですが…。
この前、マッコリを買ったのですが、あまりおいしくなくて(泣)
何か、オススメの飲み方教えてください。
割るものとか…
やっぱりそのまま飲むしかないのかな?

174 :秋田輪人 :2011/01/28(金) 08:44 Kp81GsT proxy30053.docomo.ne.jp
>>173

友達がカルピス入れたらうまいっていってましたよ!
自分はそのまま呑むのでわかりませんが

175 :秋田輪人 :2011/01/29(土) 22:54 07032450555790_eg wb74proxy08.ezweb.ne.jp
>>174
ありがとうございます。
試してみます☆

176 :秋田輪人 :2011/01/29(土) 23:31 02a3nOH proxy30034.docomo.ne.jp
>>173
ちなみに、ビールで割ったものを「モッコリ」と言うそうです。

177 :秋田輪人 :2011/01/31(月) 23:09 g2Z5kes3Ifs8JYSp w62.jp-t.ne.jp
ビンチョウマグロうまい。安いのにまるで中トロ。

178 :秋田輪人 :2011/02/01(火) 00:20 p4199-ipbf203akita.akita.ocn.ne.jp
>>177
どこで売ってますか?  

179 :秋田輪人 :2011/02/01(火) 22:14 g2Z5kes3Ifs8JYSp w51.jp-t.ne.jp
スーパーで。ある店とない店があるみたいです。

180 :秋田輪人 :2011/02/09(水) 23:23 D4e3MGP proxycg072.docomo.ne.jp
チャンジャをちびちび食べながら飲むのがたまらない

181 :秋田輪人 :2011/02/10(木) 23:32 KuI2YJz proxycg108.docomo.ne.jp
にら玉最高

182 :秋田輪人 :2011/02/10(木) 23:37 05U27Tm proxyc125.docomo.ne.jp
イサジャの塩辛で熱燗

183 :秋田輪人 :2011/02/23(水) 18:50 7wa1i1r proxy30074.docomo.ne.jp
みそかつおにんにく

184 :秋田輪人 :2011/02/23(水) 21:06 07032450230801_vs wb006proxy09.ezweb.ne.jp
酢だこ最高(笑)

185 :秋田輪人 :2011/03/04(金) 19:59 5Ii1GoV proxy30047.docomo.ne.jp
味塩ロック舐め!

186 :秋田県人 :2011/09/10(土) 15:44 D7s1Hao proxy30031.docomo.ne.jp
秋刀魚の時期だでぇ

187 :秋田県人 :2011/09/10(土) 18:12 02a3nOH proxycg092.docomo.ne.jp
秋刀魚の刺身、ヅケにすると旨し。

188 :秋田県人 :2011/09/11(日) 12:45 07031040276344_af wb003proxy01.ezweb.ne.jp
旬な時期に漬けにすんのはもったいなくね?

189 :秋田県人 :2011/09/11(日) 19:32 07031450366129_mj wb005proxy03.ezweb.ne.jp
ガリがいいと思うな

190 :秋田県人 :2011/09/11(日) 21:15 02a3nOH proxycg057.docomo.ne.jp
>>188
半分そのまま、半分ヅケで楽しみまする。

191 :秋田県人 :2011/09/12(月) 19:57 7pL2YFP proxycg004.docomo.ne.jp
いかの一夜干し!

192 :秋田県人 :2011/09/12(月) 21:18 07031040798638_ac wb72proxy16.ezweb.ne.jp
八幡平ポークのキムチ 美味しい

193 :秋田県人 :2011/09/12(月) 21:24 D7s1Hao proxy30048.docomo.ne.jp
百円の秋刀魚と二百四十円の秋刀魚比べたけどどっちもしったげ旨かったよ!旬だなぁ。

194 :秋田県人 :2011/09/12(月) 22:48 NQQ1gL5 proxy30068.docomo.ne.jp
納豆で飲める私…エンゲル係数低い女です!

195 :秋田県人 :2011/09/13(火) 10:32 D7s1Hao proxycg112.docomo.ne.jp
俺も塩納豆で飲むときあるよ!

196 :秋田県人 :2011/09/13(火) 15:37 07032040113893_ve wb64proxy08.ezweb.ne.jp
梅叩きキュウリおいしいです。叩いたキュウリに梅肉塗って青ジソドレをかけてはなかつおをのせて刻みのりをかける。
美味しいおつまみです(*^o^*)

197 :秋田県人 :2011/09/13(火) 20:07 07G3mwp proxycg068.docomo.ne.jp
キュウリを2センチ角位に切りビニール袋にキムチの素と一緒に入れモミモミし冷蔵庫にイン。その間風呂に入って汗と疲れを洗い流し、風呂上がりにビールとキュウリを食す。

198 :秋田県人 :2011/11/05(土) 22:03 07031041281575_ma wb90proxy13.ezweb.ne.jp
ビール×枝豆or唐揚げ
日本酒×乾き物
ワイン×チーズ
ウイスキー×チョコレート

陳腐だけど最高

199 :秋田県人 :2011/11/20(日) 00:46 Kp82YNn proxycg101.docomo.ne.jp
たいあん手形店
唐揚げ山菜弁当+タルタル

横町マルシゲ 焼肉弁当B

中性脂肪とコレステロール気になるけど…

200 :秋田県人 :2011/11/20(日) 00:58 07032460743045_vv wb89proxy08.ezweb.ne.jp
ちくわ

201 :秋田県人 :2011/11/20(日) 03:50 07032040113893_ve wb64proxy15.ezweb.ne.jp
おじさんの居酒屋のモツ煮めっさ旨い

202 :秋田県人 :2011/11/20(日) 22:22 Kp82YNn proxycg008.docomo.ne.jp
ミミガー♪

203 :秋田県人 :2011/11/30(水) 20:40 Kp82YNn proxy30066.docomo.ne.jp
ハタハタ
白子たっぷりの♂

204 :秋田県人 :2011/12/01(木) 23:35 ARG2Y35 proxycg007.docomo.ne.jp
シソの葉+大根おろし+イカの塩辛…

日本酒に最高

205 :秋田県人 :2011/12/02(金) 21:24 IDg288G proxycg073.docomo.ne.jp
邪道だけど…かっぱえびせん

206 :秋田県人 :2011/12/03(土) 00:28 04M021G proxy30063.docomo.ne.jp
能代で食ったんだが、『豚軟骨』はビールがやたら進む

207 :秋田県人 :2011/12/20(火) 16:09 D2401TV proxycg109.docomo.ne.jp
大好き

208 :秋田県人 :2011/12/20(火) 21:29 7tM0q3g proxy30059.docomo.ne.jp
最近は、ビールにクラッツでハマっています!

209 :秋田県人 :2011/12/20(火) 23:22 02a3nOH proxycg107.docomo.ne.jp
レバ刺しと生牡蠣のリスキーコンボ
でも旨い

210 :秋田県人 :2012/10/16(火) 23:36 s1001138.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp
最近は燻製だね

211 :秋田県人 :2012/10/17(水) 00:59 02a3nOH proxy30020.docomo.ne.jp
牡蠣と白子の季節がキター

212 :秋田県人 :2012/10/17(水) 02:30 s605212.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp
湯豆腐サイコー

213 :秋田県人 :2012/10/17(水) 13:54 7tM0q3g proxy30012.docomo.ne.jp
にんにく焼き
久しぶりに食べて
旨かった

214 :秋田県人 :2012/10/17(水) 17:25 5Jq1GyJ proxycg103.docomo.ne.jp
東北限定ずんだプリッツが、やたらビールに合う(^_^;

215 :秋田県人 :2012/10/17(水) 20:57 07032460833614_vy wb001proxy04.ezweb.ne.jp
塩ダレにつけた鷄軟骨炙り焼きだべ

216 :秋田県人 :2013/04/22(月) 18:04 KD182249242023.au-net.ne.jp
>>215
うまそう

217 :秋田県人 :2013/04/22(月) 18:50 KD182249245145.au-net.ne.jp
カルパス!

218 :秋田県人 :2013/04/22(月) 20:52 KD182249242052.au-net.ne.jp
レバ刺し食いて〜

219 :秋田県人 :2013/04/22(月) 22:15 p4122-ipbf211akita.akita.ocn.ne.jp
韓国さいげば食にいいど。

220 :秋田県人 :2013/04/23(火) 14:21 07032450621381_vk wb80proxy10.ezweb.ne.jp
豚タン食いたいッス

221 :秋田県人 :2013/11/15(金) 20:02 ID:Wg6TOAZc
横手やきそば

222 :秋田県人 :2013/11/15(金) 20:05 ID:cY24smtI
だだみの季節!とろけて最高!

223 :秋田県人 :2013/11/15(金) 20:48 ID:2JiTdjDU
日本酒や焼酎を、もずく酢で飲むのがハマってる!もずく酢の酸っぱさを酒で中和しながら飲む!

224 :秋田県人 :2013/11/15(金) 23:08 ID:Ib7yS2Sk
ドライフルーツやチョコレート

225 :秋田県人 :2013/11/15(金) 23:16 ID:4X8AplRo
割引になってるマグロ刺身にたっぷりわさび。

226 :秋田県人 :2013/11/16(土) 01:03 ID:34fOSduc
>>225
あだらね様にか?

わさびに飽きたら、カラシにしてみぃ
俺は最近、カツオなどをカラシやニンニクをつけて食べてる

227 :秋田県人 :2013/12/20(金) 02:01 ID:jR62fii6
冷やっこに塩辛のせてたべると 意外うまい

228 :秋田県人 :2013/12/20(金) 02:34 ID:???
>>227
一味をかけた大根おろしを塩辛に絡めて食べると旨い
さばの水煮と絡めても旨い
大根おろしは万能だす

229 :秋田県人 :2014/03/01(土) 00:08 ID:10SD7ay.
たくあん

230 :秋田県人 :2014/03/05(水) 00:48 ID:JUvhRUOE
粋ですねぇ、さすがですねぇ。
江戸では一匹5両もする初かつおをカラシでやってたみたいですもんね。

231 :秋田県人 :2014/03/05(水) 17:44 ID:TGF4fjf.
量少な目で、三種盛り!

店で飲んでる感ですすむ!

奴こにキムチマヨ、油揚げ、もやしいため。
などなど、

232 :秋田県人 :2014/03/05(水) 20:08 ID:cTMBZSpg
晴美

233 :秋田県人 :2014/03/05(水) 22:06 ID:c0LShtKM
井上?

234 :秋田県人 :2014/03/05(水) 22:33 ID:DxMdihIw
函館黄金って、さきいかの皮付きなのあるじゃない?アレを少しずつ天ぷら粉付けて揚げてみれ。前に函館の朝市(駅前の市場?)行った時に教えて貰った(^^)

235 :秋田県人 :2014/10/16(木) 02:38 ID:???
豆腐

236 :秋田県人 :2016/04/25(月) 11:58 ID:TcnWo/4U
わらびたたき

237 :秋田県人 :2016/04/25(月) 13:19 ID:???
酒の肴じゃないけどスルメ酒が美味しいしい
タモリ倶楽部で放送してた
細いスルメ5.6 本を日本酒で浸しレンジで2分チン
スルメは味が抜けて全く美味しくないみたいだけど
浸した日本酒はスルメ酒になり
最高に美味しいらしい

238 :秋田県人 :2016/04/25(月) 14:22 ID:6TqNgRic
>>236わらびたたき、わらびのおひたし…旨いよね。
そろそろシーズンだろうけど自分では採りに行かないからあまり食べれない

239 :秋田県人 :2016/04/25(月) 15:02 ID:???
山菜さなセシウムどがベクレル付いてるがらあまりかねほういいや。

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