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十文字中華そば

1 :秋田県人 :2013/10/16(水) 04:43 ID:sm7LwRVI
やはり十文字はこれでしょう

2 :秋田県人 :2013/10/16(水) 17:39 ID:YKbnpVao
十文字ラーメンは…。

十文字中華そばは◎

3 :秋田県人 :2013/10/17(木) 01:06 ID:???
>>2
一般的じゃなく、十文字のラーメンと中華そばは、どう違うんですか?

4 :秋田県人 :2013/11/02(土) 02:15 ID:DfLYwOj.
十文字中華そばは、十文字に昔からある中華そばで、十文字ラーメンはイオンやラッキーのフードコートにある林泉堂のラーメンのことかと思ってた。

5 :秋田県人 :2013/11/06(水) 12:33 ID:0MoUuIG2
昔の三角がよかったな

6 :秋田県人 :2013/11/08(金) 18:37 ID:9NnyrEmw
うまい

7 :秋田県人 :2013/11/09(土) 17:52 ID:vBo7nzQk
中華そばは、ちぢれ麺使ってるじゃ?

8 :秋田県人 :2013/11/20(水) 21:21 ID:UDlDP56A
小川もこが十文字中華好きなんだってさ

9 :秋田県人 :2013/11/21(木) 07:22 ID:???
>>5
懐古厨おつ

10 :秋田県人 :2013/12/21(土) 04:02 ID:Pv4wNiuY
↑どういう意味なのかな?

11 :秋田県人 :2013/12/22(日) 23:37 ID:Zsm.An3Q
懐古厨(かいこちゅう)とは、「昔のほうが良かった」といった言葉を連発し、むやみやたらに現在あるものを否定したがる人たちのことである。2000年代初期に2ちゃんねるで生まれた2ちゃん語の一つ。

単に昔を懐かしむだけの「懐古」とは異なっているので同一視しないように注意。また、懐古は「古きを懐かしむことであり」「古きを大事にする」という意味の「温故」とは全く違う。主に長く続く作品(漫画、アニメ、ゲームなど)に多い。逆に絶対に懐古厨がわかない分野としては陸上競技があげられる。

12 :秋田県人 :2014/01/12(日) 08:57 ID:YUXEPobg
具体的な違いてないだろ?
ラーメンとそば

13 :秋田県人 :2014/01/13(月) 20:42 ID:PX5Vi6pw
かんすい
中華/有
十文字/無

加水率
中華/高い
十文字/低い

スープ
中華/鶏、豚、野菜
十文字/魚介、節


中華/叉焼、メンマ、なると他
十文字/叉焼、メンマ、お麩他

ハッキリと定義出来るものじゃないけど、違いならこう思うよ。

14 :秋田県人 :2014/01/16(木) 06:24 ID:gkK4OIwg
反論。
丸竹は本場、十文字そばでしょ
あれには麩がはいっていたよ!

かんすい多目とか少な目とか普通にみたらわかんないでしょ
もっとアバウトな見分け方

15 :秋田県人 :2014/01/16(木) 18:34 ID:6HqhVY/2
>>14
視覚障害で見てわからなくても、食えばわかるだろ味覚障害じゃなければ。

アバウトに言ったら全部同じ。
スープに麺や具が入っている。

16 :秋田県人 :2014/02/15(土) 20:38 ID:tfRXGMWE
新政のシメに十文字中華そば

17 :秋田県人 :2014/02/20(木) 03:44 ID:t9qazdeI
カンスイはすぐ伸びるし食感もなし まずい

18 :秋田県人 :2014/03/12(水) 18:55 ID:6pfJA/ao
マルタマから暖簾分けされたのが丸竹、真似したのが三角。

19 :秋田県人 :2014/03/14(金) 20:15 ID:OHZoMOaI
丸、三角、四角

20 :秋田県人 :2014/03/18(火) 20:49 ID:Powdhs2o
自分の十文字中華そばの好みは、参角湯。

21 :秋田県人 :2014/07/28(月) 19:41 ID:5pVwOQqA
丸竹が最高!

22 :秋田県人 :2014/08/04(月) 14:07 ID:sk0fWzJs
んだな、十文字は丸竹最高だな

23 :秋田県人 :2014/08/14(木) 13:13 ID:???
三角は値段が高すぎる。たいしておいしくもないのに。

24 :秋田県人 :2014/08/22(金) 20:43 ID:vTNUE0cA
久々に角湯さ 行ってみよーと。

25 :秋田県人 :2014/09/29(月) 12:44 ID:bZESsRnU
まるたま行ってきた

26 :秋田県人 :2014/10/04(土) 17:34 ID:0R/Ktslo
明日十文字行くので、十文字中華そば食べたいと思います。マルタマ・丸竹、以外にもオススメがあったら教えて下さい。ちなみに三角は行った事有りますから、それ以外で。

27 :秋田県人 :2014/10/04(土) 18:34 ID:bWEOVa4w
マルタマ、今日行ってきました。大盛り600円、前回と違いスープもぬるくなく普通に美味しかったです。
前回と違い嫌な後味の甘みが残らず良かったです。科学調味料少なくしたのかな?

28 :秋田県人 :2014/10/05(日) 21:31 ID:v93N4j8.
マルタマ行きました。煮干しの効いたスープが細麺に良く合い、大変美味かった。ハマリました。

29 :秋田県人 :2014/10/06(月) 14:19 ID:yf6EVUuk
先日行ったマルタマで、座席に座れず順番待ちしてる客もたくさんいるのに、男二人が、食い終わってからもしばらく居座り続けてた。食い終わったら、トットと席を空けるのが、他の客に対しても、店に対しても、礼儀だと思う。

30 :秋田県人 :2014/10/07(火) 06:35 ID:???
>>29
秋田では居座り続けるのがマナーです。
嫌なら外食しないか、県外へどうぞ。

31 :秋田県人 :2014/10/07(火) 06:46 ID:W.aZXIlM
ID隠して自演か煽りか知らないが県南ラーメンスレで居座りマナーが何度も話題になってお腹いっぱい

32 :秋田県人 :2014/10/07(火) 06:49 ID:51rw4i5w
常識ある人は居座らないよ
お前の基準を秋田民の気質みたいにしないでくれ

33 :秋田県人 :2014/10/07(火) 07:45 ID:UReNoeJU
居座りがマナーW
どこの世界にそんなマナーが?www

34 :秋田県人 :2014/10/07(火) 19:48 ID:tpHgFfZM
あど、要らね。
その話題!

35 :秋田県人 :2014/10/22(水) 17:26 ID:6Tw4ZflA
夜にやってる店って無いの?

36 :秋田県人 :2014/11/30(日) 10:20 ID:7z06t6DY
十文字にドライブがてら、マルタマに食いに行くかな?帰りに朝舞の焼き鳥を買って帰る。

37 :秋田県人 :2014/12/25(木) 01:42 ID:kt47FAXA
十文字中華のメインの3店が協力してもっと美味しく有名になってもらいたいな

38 :秋田県人 :2014/12/25(木) 08:29 ID:o8uaJD9g
そうだね、十文字やったろ会とか作ったほうがいいかもね。

39 :秋田県人 :2015/01/31(土) 18:09 ID:G0YsR2co
マルタマと、マルタマから暖簾わけして出来たマルタケは、協力出来るが、さんかくは、無理だろう。
近所の住人が味をマネして店だして発展したんだから、2店に良く思われて無いだろう。

40 :秋田県人 :2015/02/01(日) 07:04 ID:/VX/.LE2
いいっていいって。
無理に話題作らなくても。
だーれも興味ないからさ。

41 :秋田県人 :2015/08/20(木) 22:03 ID:0S.ys46I
「すきです」by三角社長
佐々木希、地元視聴者どん引きだろ

42 :秋田県人 :2015/08/25(火) 16:55 ID:/kXQ/QDQ
△社長はそうゆう人だから別に

43 :秋田県人 :2017/06/08(木) 15:31 ID:EQj/QVfI
秋田放送祭りの十文字中華、なんか汁が薄かったな。

44 :秋田県人 :2017/06/08(木) 20:04 ID:CZUNZwj.
十文字の特長って何だ?
薄味、ひょろひょろの麺。
まさか麩が入っているだけって事はないよね

45 :秋田県人 :2017/06/08(木) 20:42 ID:ERgZ4Y3U
十文字中華を薄味と表現する奴はよほどの味覚異常者だなw

46 :秋田県人 :2017/06/11(日) 07:13 ID:UbpXucj6
>>45???
「秋田放送祭りの十文字中華」と比べて言っているので
味覚異常者ではなく味覚健常者でしょう。
理解出来ないあなたは異常者?

47 :秋田県人 :2017/06/11(日) 10:51 ID:L4RsniSE
>>45
ならば十文字中華の味と特徴がどんなか表現してみろよ。

もちろん貴方なりに十文字中華の個性をとらえているんだろ?

48 :秋田県人 :2017/06/11(日) 18:33 ID:4dRmVSHA
↑負け猿の遠吠えってお前の事だなプッw
どんだけ悔しいのよw

49 :秋田県人 :2017/06/12(月) 10:30 ID:shbnpQJw
まずはショッペ!、これが特徴。

50 :秋田県人 :2017/06/12(月) 11:47 ID:mdEmyGZs
>>49
マルタマぐらいしか知らないけど、そんなにしょっぱいでしたっけ?

51 :秋田県人 :2017/06/14(水) 09:23 ID:4upN6RPs
今日十文字行くので、何処か一件寄ってみる。

52 :秋田県人 :2017/06/14(水) 10:23 ID:riE0cJDg
↑一軒なw

53 :秋田県人 :2017/06/14(水) 11:28 ID:???
△はしょっぺな

54 :秋田県人 :2017/06/14(水) 11:46 ID:znkvljz2
>>48
客観的にみて、47の問いに答えられない45が負け犬だと思うが。
まあここを見ていないなら仕方がないが。
もしかしてムキになってる君は45なのか?

55 :秋田県人 :2017/06/17(土) 15:59 ID:KtBiqpB2
薄味(笑)

語るならもう少しさ、出汁に何を使っているかとか気の効いたこと言えよ(笑)

56 :秋田県人 :2017/06/22(木) 10:26 ID:6wihabQY
客観的にみたら47の問いに45が回答するのは霊能者か未来予知だろプッw
客観的にみない場合は、45はチビの負け猿だなw

57 :秋田県人 :2018/08/11(土) 08:00 ID:???
りんせんりんせんりんせんりんせん

58 :秋田県人 :2020/01/26(日) 07:30 ID:8Oep/GQI
挙げ

59 :秋田県人 :2020/01/26(日) 18:46 ID:QTIgZ8DU
久しぶりにマルタマで食べたけど、〇角ラーメンには比べるまでもなく旨かった♪

60 :秋田県人 :2021/03/27(土) 05:21 ID:Z..Rl7NA
SUSURU来ないかな〜

61 :秋田県人 :2021/03/29(月) 20:34 ID:Yvf48aK6
ペロリナの方がええわ

62 :秋田県人 :2021/04/01(木) 13:08 ID:7CRcfbIQ
庵の煮干sobaが最高

63 :秋田県人 :2021/04/01(木) 20:45 ID:emX7HztE
アゲ

64 :秋田県人 :2021/04/01(木) 21:00 ID:emX7HztE
マルタマ最高

65 :秋田県人 :2021/04/02(金) 05:55 ID:c/08akUA
十文字なば、めん丸の方、うめしゃ

66 :秋田県人 :2021/04/07(水) 12:50 ID:Pr92IGJA
こないだ初めて朝9:00ころ味一番に行った。噂通り、水と空気清浄機のウンチクから始まった。十文字中華の大盛り注文した。食べログ見て行ったから600円程度だと思ったら、800円とられた。レシート見たら注文してないゴールデン中華大盛りって書いてた。完全な詐欺。因みに、サービスするよと言われたコーヒーは断った。詐欺店主のレベルの低さに笑えた。十文字ラーメンのイメージ下げる詐欺行為。残念。

67 :秋田県人 :2021/04/07(水) 13:06 ID:J.C5lM16
>>66
お前日本人じゃないだろ?

68 :秋田県人 :2021/04/07(水) 13:41 ID:???
>>66通報しました

69 :秋田県人 :2021/04/07(水) 16:53 ID:qCEKd.32
俺も大盛+200円取られたからもう行ってない

70 :秋田県人 :2021/04/09(金) 13:23 ID:0XwL50Ts
>>67
誹謗や中傷をせず、事実を述べる日本人ですが笑
>>68
私は通報するまでもないと思いましたが、正義感強いあなたは偉いと思います。

71 :秋田県人 :2021/04/09(金) 13:29 ID:???
話したところ、事実無根だと言っていました
説得したかいがあって開示請求するそうです

72 :秋田県人 :2021/04/09(金) 13:31 ID:yPD6Yavg
>>71誰を説得したの?

73 :秋田県人 :2021/04/09(金) 14:35 ID:0XwL50Ts
事実無根て
もう完全に…

74 :秋田県人 :2021/04/11(日) 07:55 ID:xLTRXpFk
中華そばなら 横手駅裏にある お店 うまい🍴😆✨と思った。 焼きそばなら 十文字 道の駅の お隣さん 上手いと思った。 1000円近い 高い金払って食べるなら ありだと思いました。

75 :秋田県人 :2021/04/27(火) 23:42 ID:Su/zsOKI
丸竹開店しましたよ

76 :秋田県人 :2021/04/27(火) 23:48 ID:???
開示請求は早ければ1ヶ月ほどらしいです。

77 :秋田県人 :2021/04/28(水) 02:54 ID:IaZQOTrk
>>75
給水機が新しくなってた以外は、安定の丸竹でした。ごちそう様でした。

78 :秋田県人 :2021/08/29(日) 16:12 ID:6CZaoN/g
三角さんの方が旨いと思う

79 :秋田県人 :2021/08/29(日) 18:41 ID:???
>>78
馬鹿舌だろ。
人を荒らし扱いしといて。
医者行け。

80 :秋田県人 :2021/08/29(日) 18:47 ID:???
中華そばは中国発祥だ。
お前らは泥棒。

81 :秋田県人 :2021/08/31(火) 05:24 ID:eKHpd5KA
>>80
「十文字中華は、中国人から教わって〜」みたいな成り立ちじゃなかったっけ?

82 :秋田県人 :2021/08/31(火) 07:44 ID:???
1935年(昭和10年)ころ、マルタマ(まるたま食堂)が創業したのが始まりとされる。

83 :秋田県人 :2021/08/31(火) 09:19 ID:???
屋台を引いていた中国人から製麺技術を学んで「スープは自分らで開発」だと

ちなみにその親切な中国人は…
(-∧-)合掌・・・

磔中華そば

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