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趣味掲示板＠秋田ring
下山菜・キノコ ２籠目
457: 1/8 15:41
雪をかき分けて取ったキノコは、名前の通り（ユキノシタ）だよ。ワラビはまだまだ先だよ。
458: 1/8 16:21
マックスバリュにたらの芽の天ぷらがありましたが今が旬なんですか？
わらびはもう少ししてからですね。ありがとうございます。
459:秋田県内 1/8 19:44
県内の地域によって違いますが、
たらの芽は春、わらびは6月から7月が旬です。
冬の山菜は、ハウス栽培あるいは漬けたものを戻したもの。
460: 1/12 21:21
今日山に入ったら、普通に雪が解けてキノコが簡単に取れた。鍋に入れてみたが普通に苦味も無く美味しく食べれた。得した感じがしたよ。
461:秋田市在住 1/13 10:54
自然ナメコは、凍らない限り雪の下でも生えているからね。
462: 1/15 14:10
そうなんですか！
これから行ってみます。
463: 2/22 16:28
そろそろですね
464: 3/22 14:43
ついに山菜の季節がやってきた
465: 3/22 21:49
バッケと薊ゲット！
466: 4/8 8:45
市内でまだ、開ききってないふきのとう採れるところ教えてほしいです。4才の息子と採りに行きたいので…
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