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趣味掲示板@秋田ring
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山菜・キノコ 2籠目
411: 9/11 20:50 TA99EMHA 金茸なんて言ってるのは、素人だな。ハツ茸を炭火であぶって食べてみな。ダシが出て最高だよ。赤ハツ茸よりも青ハツ茸の方がよりダシが出て美味しい。きりたんぽ鍋やだまこ鍋に入れたら金茸なんて足元にも及ばない。
412: 9/12 9:3 VNaphcEY 金茸は取って来てから洗うのが大変だよね〜。歯ブラシと爪楊枝を使って砂や腐葉土を落とす。どのキノコ(傘が有る)にも言えるのだが、いしづき(足)の所に味が凝縮されていて美味しい。(椎茸等は少し硬いが。)道場六三郎もハツ茸を使っていたが、あのテレビでやっていたのは赤ハツ茸だったので、私としては残念な気持ちだった。せめて青ハツ茸を使ってほしかったなぁ〜。と思っている。
413: 9/15 11:19 r.wFqnm. ここへの書き込みは山菜シーズンが多い。
もっと積極的に書込んでも良いのではと思う。
見ていると参考になる内容もあります。
ときどきとんでもない事で荒らすのを楽しむ方がいるけども。
414: 9/15 14:25 MBlAG9TM 雪の下になると、金茸は苦くなるからねぇ〜。
415: 9/15 14:56 NGXyt9WU 北がら南がら放射能飛んできてらや。
416: 9/15 15:37 h4lPBdOU サモダシも取れてらぞ。
んだどもオヤジのクソいっぺあったから気つけれよ・・・
417: 9/15 22:58 MBlAG9TM あれは、空ミサイルだ。アメリカと日本をからかってるだけ。ビビり君かねキミは。
418: 9/15 23:10 oj8wxcyM ラクヨウもでたぞう
419: 9/16 8:20 P3lcrRhA タケノコ採りもそうだが、キノコ採りもい〜いキノコが沢山採れる場所にクソをしてマーキングする親父やババアがいる。タケノコの場合、笹の上にクソをしてるヤツがいて、竹の跳ねっ返りでクソが顔にかかったりするので、本当に迷惑なものだ。近くに行くと臭いがするので注意しよう。
420: 9/18 6:49 hByJMtUk 山でオヤジと言ったら熊の事だぞ。
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