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趣味掲示板＠秋田ring
下山菜・キノコ ２籠目
544: 9/22 14:41 ABaxAZjs
県南、本日の収穫、沢もたし5キロほど、ハタケシメジ、サクラシメジでした。サクラシメジは大量発生した後でほとんど腐りかけでした。
545: 9/25 20:7 kpQeCb5s
ブナカノカは、その土地によっては好まれているんですね。
ここ２〜３年の間、あまり見なくなっています。
546: 9/26 7:28 qpvyDdzE
スギカノカはどうですか？
547: 9/26 9:47 GYRDtD0s
天然の舞茸を見つけて採取する際、舞を奉納して採る律儀な人は
いますか？
548: 9/30 11:18 rdM1eoKg
スギカノカ旬です
549: 9/30 11:21 rdM1eoKg
草モタシ大きいです。沢モタシ場所によってはまだはやい？ハタケシメジにうっとり！
550: 9/30 14:2 bOv4uC2U
>>548それ、毒キノコですよ！食べない方がいいですよ！
551: 9/30 15:19 wcV8Atuk
スギカノカ毒キノコではありません、しかし肝臓、腎臓が弱い人は要注意です、私は普通に食べています、味噌汁が美味しい。
秋田県ではなるべく食べないよう指導してますが。
552: 9/30 16:4 UL7IM9JQ
>>550?
毒キノコではありません？
553: 9/30 18:38 5AgQi.5g
スギキノコとスギカノカは同じですか？ その地域によって呼び方がちがっているのかな。
今でも依然として普通に食べている方も居ますよ。
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